Выпечка с фруктами и ягодами - 2, Часть 2 Опции

[светуня]

ОЛЯ!!! Какие пироги !!! Чудо сливовое!!!!

[Sea]

ОЛЯ!!! Какие пироги !!! Чудо сливовое!!!!

Спасибо, Светуня
А я еще с одним пирогом, надоела вам уже наверное в этой темке Правда без фотки - съели все!
Тесто: 1,5 стак. муки
3 ст.л. сметаны
3 крупных яйца
3/ стак. сахара
1 ч.л. соды, гашеной в уксусе

Слив нужно такое количество, чтобы половинки закрыли форму.
Для посыпки: Грецкие орехи (немного - у меня 4 шт.)
2 ст.л. сахара
корица

Взбить охлажденные яйца с сахаром, добавить остальные компоненты. Тщательно смешать миксером. Сливы порезать на половинки, отделить косточки. Выложить в форму, покрытой бумагой для выпечки мякотью вверх. Сверху залить тестом и отправить в духовку при 180гр. минут на 30. В это время измельчить (лучше измельчителем) орехи вместе с сахаром и корицей. Испеченный пирог посыпать сверху посыпкой.

[Мурочка]

Оля!Класс!А то я всю свою голову сломала,чтобы такое-эдакое приготовить из слив!Спасибище!

[Kati]

А я еще с одним пирогом, надоела вам уже наверное в этой темке Правда без фотки - съели все!

Вкуснота!

[светуня]

ОЛЯЯЯЯЯЯЯЯ!!! Ляпота, а не пирог!!!

[Sea]

Мурочка, Катюша, Светуня - на здоровье! Рад стараться

[Мурочка]

Завтра выходной,печем БУЛОЧКИ С ЯГОДАМИ К ЗАВТРАКУ



НА 6 булочек

1 яйцо
1\2 ст.молока
1\2 ст.сахарного песка
пакетик ванили
3\4 ст.муки
2 ч.л.разрыхлителя
1\2 ст.замороженных ягод
цедра лимона

Смешайте яйца,молоко,сахар и ваниль.
В другой миске смешать муку с разрыхлителем,ягодами и цедрой.
Вылейте смесь с яйцами в муку и очень осторожно перемешайте,но не месите,иначе булочки будут жестковатыми.А чтобы ягоды оставались целыми,кладите их в тесто замороженными.
Разложите тесто по формочкам и выпекайте приблизительно 20-25 минут.

Вкусного завтрака!

[Kati]

Завтра выходной,печем БУЛОЧКИ С ЯГОДАМИ К ЗАВТРАКУ

Красота какая, очень вкусно!

[L isa-veta]

Sea, обалденные сливовые пироги!!!!
Я соблазнилась и решила спечь "Сливовый перевернутый пирог с крамелью". Но что то пошло не так, я его сейчас вытащила из духовки, а у него середина поднялась "шапкой" и высокой "шапкой", я шпажкой проколола, но он не осел, вот жду когда остынет, что бы вытащить из формы.... Очень надеюсь, что не напартачила... Потом напишу, чем все закончилось.

[Наталенка-Маленк...]

Лизавета, удачи тебе!

[podruga]

Листала наши рецепты и сделала вот такой пирог.ТАРТ ТАТАН

ЗДЕСЬ РЕЦЕПТПолучилось вкусненько, мокренько, моим понравилось.Спасибо Наташе. Только уменя из-за силиконовой формы видимо особо не карамелизировалось ничего, но все равно очень вкусно.

[Мурочка]

ТАРТ ТАТАН
но все равно очень вкусно.

Судя по фотке Лен,ну очень-очень вкусно.

[Kati]

Листала наши рецепты и сделала вот такой пирог.ТАРТ ТАТАН

Смотрится очень вкусненько!

[Sea]

Sea, обалденные сливовые пироги!!!!
Я соблазнилась и решила спечь "Сливовый перевернутый пирог с крамелью". Но что то пошло не так, я его сейчас вытащила из духовки, а у него середина поднялась "шапкой" и высокой "шапкой", я шпажкой проколола, но он не осел, вот жду когда остынет, что бы вытащить из формы.... Очень надеюсь, что не напартачила... Потом напишу, чем все закончилось.

Lisa-veta. как у тебя с пиром все прошло? Не видела, к сожалению твое сообщение. Я пекла несколько раз, шапки не было, даже интересно. У меня были заморочки в другом - первый раз получилось ну оооочень много соуса. Но я не стала сразу его переворачивать, подождала. И потом перевернула без проблем. А в следующий раз клала чуть меньше слив.

[светуня]

И как же здесь вкусно !!! Мурочка, Подружка, спасибки вам девочки!!!!