Рецепты блинов и оладушек Опции

[Mira]

Аппетитные блинчики. Я тоже на кефире никогда не делала, вообще люблю прозрачные тоненькие блинчики. Но надо попробовать по твоему рецепту.

[ва-юр]

Класс!! И блинчики класс, и желе класс! У меня муж любит блинчики на кефире.

[ва-юр]

Три недели назад приезжала ко мне сестра со своей семьей в гости на пару выходных. Они все большие любители блинов. Конечно же я приготовила для них и сладких и солененьких. Сама сестра их не любит печь, т. к. мол у нее не хватает на них терпения.

Блины по-купечески.



Рецепт можно посмотреть здесь..

[Kati]

Ва-юр,какой вкуснющий рулетик из блинов! Смотрится обалденно!

[ва-юр]

Спасибо, Катюшенька!

[marina]

Ох как завидую, с сестрой посидели, наговорились наверное до мазолей... да под такие блинчики какие СЧАСТЛИВЫЕ

[Ludmila]

Блины по-купечески.

А я сначала и не поняла, что это блины, думала что лаваш....
Ва-юрчик очень красиво и по купечески.... с икоркой и рыбкой, бесподобно....

[ва-юр]

Ох как завидую, с сестрой посидели, наговорились наверное до мазолей... да под такие блинчики какие СЧАСТЛИВЫЕ

Марина, Людмила, спасибо, девочки! Когда мы с сестрой встречаемся,то точно, сидим и сидим до утра! Мужчины не выдерживают. Ну и под блинчики, конечно тоже.Святое дело! Без этого ну, никак нельзя.

[Ludmila]

Ну и под блинчики, конечно тоже.Святое дело! Без этого ну, никак нельзя.

[Ludmila]

БЛИНЧИКИ С БАНАНАМИ.

Выпекаем тонкие блинчики (рецептов много в этой теме)
Берем банан и разрезаем его вдоль на две части, затем каждую половинку резем поперек, получается 4 кусочка. Обжариваем каждый кусочек с обеих сторон на сливочном масле до коричневой корочки. Берем блинчик, кладем посередине кусочек банана и заворачиваем конвертиком, эатем обжариваем его с двух сторон на сливочном масле. Подаем с вареньем, джемом или так как у меня с шоколадной массой.

Шоколадная масса

2 сл л 15 - 20% сметаны
1 - 2 ст л сахара
2 - 3 ст л порошка какао

В сметану кладем сахар и размешиваем, затем постепенно прибавляем какао и хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков, чем больше мы добавляем какао, тем гуще будет масса.

Если Вы хоть один раз попробуете сделать этот десерт, уверена, будете делать его очень часто. дети его просто обожают.


Фото из альбома Рецепты 10


Фото из альбома Рецепты 10

Приятного аппетита !!!

[ва-юр]

БЛИНЧИКИ С БАНАНАМИ.

До чего вкуснооооо.....!!! А шоколадная масса так смотрится, что даже вкус как будто ощущается.

[Kati]

Людмила,блинчкики смотрятся великолепно!Прям картинка из журнала!

[Таня]

Привет, привет. Сейчас очень много яблок. Так что предлагаю вам начинку яблочную для блинчиков.
Яблочки нарезать дольками и обжарить слегка на сливочном масле. Продолжая жарить обсыпать яблоки сахаром, корицей и добавить ложечку меда. Карамелизировать яблоки. Немного остудить начинку и теплую завернуть в блинчики. Получается очень вкусно. Тоже самое можно сделать и с грушами.
Приятного аппетита.

[ва-юр]

Привет, привет. Сейчас очень много яблок. Так что предлагаю вам начинку яблочную для блинчиков.
Яблочки нарезать дольками и обжарить слегка на сливочном масле. Продолжая жарить обсыпать яблоки сахаром, корицей и добавить ложечку меда. Карамелизировать яблоки. Немного остудить начинку и теплую завернуть в блинчики. Получается очень вкусно. Тоже самое можно сделать и с грушами.
Приятного аппетита.

Спасибо,Танечка! Начинка очень вкусная. Она прекрасно и для пирогов подойдет.

[Kati]

Таня,спасибо за рецептик!Очень вкусненько получится!