Рецепты блинов и оладушек |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Рецепты блинов и оладушек |
4.10.2007, 10:24
Сообщение
#496
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Девчонки, поменяйте позы!
От смеха ведь текут не только слезы!!!! |
|
|
4.10.2007, 10:59
Сообщение
#497
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
|
|
|
4.10.2007, 11:35
Сообщение
#498
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
|
|
|
5.10.2007, 22:41
Сообщение
#499
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 1 Регистрация: 5.10.2007 Пользователь №: 5,129 |
Девочки, уточняю. Масляница с 7-го по 13-е матра, а 14 начинается пост. Поститься будем? не касаемо масленницы- очеь вкусно к дрожжевым блинам подать свинину, протушенную в соусе с белыми грибами. просто макать блины в соус или заворачивать свинину в блин. Я покупала гречневые хлопья. Они легче перемалываются. Только делала без дрожжей, видимо поэтому не очень понравилось. Попробую с дрожжами.. если ручки дойдут,напишу старинный фамильный рецепт дрожжевых блинов "в дырочку". прощай талия, но оторваться невозможно! |
|
|
6.10.2007, 7:38
Сообщение
#500
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
|
|
|
6.10.2007, 7:50
Сообщение
#501
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Ждём!!!
|
|
|
6.10.2007, 12:08
Сообщение
#502
|
|
Весенний ветерок Группа: Форумчанин Сообщений: 1,272 Регистрация: 17.1.2007 Из: Пермь Пользователь №: 2,724 |
|
|
|
17.10.2007, 15:17
Сообщение
#503
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Захотелось блинов, но не простых. Вот придумала прям на ходу!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ получились. БЛИН превзошел все мои ожидания. Не могу не поделиться.
БЛИНЧИКИ НА ТОПЛЕНОМ МОЛОКЕ С ОТРУБЯМИ ИЗ ТРЕХ ЗЛАКОВ (овес, ячмень, пшеница) Делала все на глазок. Замесила обычное тесто из топленого молока примерно 0,5л, 6ст.л. с большой горкой муки, 2 яйца и где-то 0,5 стакана отрубей.Добавила немного растительно масла (чтоб сковороду не смазывать). Получилось вот такое тесто. Ну а дальше как обычно - испекла блинчики на раскаленой сковороде . ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! Приятного аппетита!!!! |
|
|
17.10.2007, 15:32
Сообщение
#504
|
|
Прелестная островитянка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631 |
Светочка,я твои блинчики чудесные в обедах попробовала и здесь скажу еще раз ,очень вкусные
|
|
|
17.10.2007, 15:33
Сообщение
#505
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Спасибочки, Катриночка!!!!
|
|
|
17.10.2007, 16:47
Сообщение
#506
|
|
Богиня морей Группа: Форумчанин Сообщений: 3,417 Регистрация: 25.5.2007 Пользователь №: 4,592 |
Ой, Светунь, хорошие блинчики. Как-то не пробовала с отрубями - а мысль очень хорошая. Ну и топленое молочко я люблю
|
|
|
17.10.2007, 17:56
Сообщение
#507
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Я не лю ни топлёного молока,ни отрубей,но я ОБОЖАЮ Светунины блинчики!!!
В обедах съела и здесь ещё один съем !!!Уверена,что вкуснятина!!! |
|
|
17.10.2007, 18:34
Сообщение
#508
|
|
Леди Шторм Группа: Форумчанин Сообщений: 822 Регистрация: 20.8.2007 Из: Германия Пользователь №: 4,904 |
Листая свою любимую старенькую книжицу "Украинские народные блюда" наткнулась на рецептик, сама пока делать не рискую, так как тыкву не особо люблю, но может кто-то сделает и потом поделится вкусно это было или нет, вообще беру оттуда рецепты не первый раз, все пока было вкусно!!!! в общем делюсь:
Блины из тыквы Честно говоря , думаю, что они больше на оладьи похожи! Итак, тыкву очистить, натереть на терке, залить молоком и тушить до готовности. Добавить муку, растертые с сахаром желтки и взбитые белки. подготовленную массу ложкой выкладывать на сковородку с ратопленным маслом и жарить с обеих сторон. Тыква - 1 кг молоко - 200 гр мука - 200 гр яйца - 3 шт сахар - 50 гр сливочное масло - 50 гр соль - по вкусу. |
|
|
17.10.2007, 23:47
Сообщение
#509
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
БЛИНЧИКИ НА ТОПЛЕНОМ МОЛОКЕ С ОТРУБЯМИ ИЗ ТРЕХ ЗЛАКОВ (овес, ячмень, пшеница) Светунчик, блинчики твои просто загляденье!!! [font="Century Gothic"][size=4][color="#ff8c00"]Блины из тыквы Да, больше на оладьи похоже.Можно и сахарку добавить.Но мне их попробюовать видимо не судьба, муж не ест ни тыкву, ни блины/оладья... |
|
|
18.10.2007, 1:06
Сообщение
#510
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
БЛИНЧИКИ НА ТОПЛЕНОМ МОЛОКЕ С ОТРУБЯМИ ИЗ ТРЕХ ЗЛАКОВ (овес, ячмень, пшеница) Очень вкусно смотрятся! А топленое молочко сама сделала, или у вас есть в продаже? Блины из тыквы Да, они больше похожи на оладьи. Но очень вкусные. А когда я делаю тесто пожиже и на дрожжах, вот тогда они совсем похожи на блинчики. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.11.2024, 17:24 |