Выпечка с фруктами., и ягодами. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Выпечка с фруктами., и ягодами. |
20.3.2006, 11:37
Сообщение
#31
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата Пирог с начинкой из мороженной клубники Какой аппетитный пирог!!!А от кусочка я вообще слюной сейчаз захлебнусь!Очень вкусно!Молодец,Lenochka-12345! Цитата как ты думаешь с замороженной малиной он тоже вкусный будет? Можно я тоже подумаю? Мое мнение,и с малиной тоже будет очень вкусно! Цитата у меня только пластинками, его сначала разводят , сколько его примерно нужно? Я ни разу не пользовалась желатином в пластинках,но,по-моему,в этом рецепте одной плстинки будет достаточно. |
|
|
20.3.2006, 12:30
Сообщение
#32
|
|
Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 111 Регистрация: 13.12.2005 Пользователь №: 26 |
Обалденный пирожок! Леночка молодец!
Я тоже со взбитыми белками делаю пирожок. Тесто на сметане: 3-4 яйца, 3/4 стакана сахара, 1 стакан сметаны, 1/2 стакана кефира и примерно 2 стакна муки. Все смешиваем, добавив соду и замешиваем тесто. Выпекаю 20минут при температуре 250 °С. Для крема: 2 яйца, 1/2 стакана сахара. Взбиваю, можно ванильки добавить и выливаю на пирог и ещё на 15-20мин. в духовку, пока пирог не подрумянится. Такой домашний и вкусненький пирожок получается. |
|
|
20.3.2006, 14:18
Сообщение
#33
|
|
Модератор-Душа форума Группа: Форумчанин Сообщений: 1,369 Регистрация: 31.10.2005 Из: Москва Пользователь №: 9 |
Леночка - пирожок вкуснейший! Сластенка - интересный рецептик.
|
|
|
20.3.2006, 18:31
Сообщение
#34
|
|
Шеф-повар Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20 |
Спасибо, девченки! Что-то сегодня с Интернетом! думала не доберусь до вас!
Tanja практически Кати ответила тебе на все твои вопросики. Спасибо Сластене за легкий пирожок! |
|
|
28.3.2006, 19:58
Сообщение
#35
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Я сегодня пекла Фруктовый пирог.
Источник:испанская книга "Выпечка" Тесто: 250гр муки 125 гр сл.масла 1 яйцо 65 гр сахара Начинка:любые фрукты,ягоды Для украшения:фруктовое желе,или взбитые сливки Мука+сахар+сл.масло поручить ножом,добавить яйцо,замесить тесто.Скатать в "колобок",накрыть пищевой пленкой и оставить на 30 мин.Раскатать,вырезать круг размером в форму.Форму смазать сл.маслом,уложить вырезанный круг из теста,из оставшегося теста сделать бортики.Поставить в разогретую духовку(200гр),выпекать 20мин.Вытащить,дать остыть,и уложить фрукты(я взяла яблоки,а сверху свежая клубника).Залить желе или украсить взбитыми сливками. Я украсила решеткой из взбитых сливок(ручки кривые,вот и не ровно все!),и бабочкой из желе(не успела положить на пирог,уже развалилась ) |
|
|
28.3.2006, 22:37
Сообщение
#36
|
|
Айболит форума Группа: Форумчанин Сообщений: 272 Регистрация: 9.3.2006 Из: Германия Пользователь №: 54 |
Молодчина ты Кати, такой красивый пирог испекла!
А витаминов то сколько, как раз для весны. |
|
|
28.3.2006, 22:44
Сообщение
#37
|
|
Модератор-Душа форума Группа: Форумчанин Сообщений: 1,369 Регистрация: 31.10.2005 Из: Москва Пользователь №: 9 |
Цитата Фруктовый пирог. Обалдеть! Как красиво! Цитата ручки кривые,вот и не ровно все Опять скромничаешь. |
|
|
29.3.2006, 6:21
Сообщение
#38
|
|
Солнышко форума Группа: Форумчанин Сообщений: 816 Регистрация: 17.2.2006 Из: Россия Пользователь №: 42 |
Kati
Очень вкусный пирожок. И не сложный в приготовлении. |
|
|
29.3.2006, 7:06
Сообщение
#39
|
|
Шеф-повар Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20 |
Не скромничай, Kati выглядит вкусно и красиво!
|
|
|
29.3.2006, 7:21
Сообщение
#40
|
|
Наш человек Группа: Форумчанин Сообщений: 97 Регистрация: 24.3.2006 Пользователь №: 64 |
Kati, ты для дома так все украшаешь. У тебя все как в ресторане.
А сливки ты сама делаешь или из банок? Я как то из банки попробовала - никакого вкуса, удобно конечно, но дорого и безвкусно. |
|
|
29.3.2006, 9:59
Сообщение
#41
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Tanja,Mira,Лисичка,Lenochka-12345,Luda,девочки!Спасибо вам огромное!Пирог этот очень быстрый,на скорую руку.Такое тесто отлично сочетается с фруктами.
Цитата А сливки ты сама делаешь или из банок? Я купила 35% сливки,и сама взбила.Быстро и просто. Еще раз спасибо всем за похвалу! |
|
|
29.3.2006, 10:07
Сообщение
#42
|
|
Новичок Группа: Форумчанин Сообщений: 19 Регистрация: 28.3.2006 Пользователь №: 65 |
Kati
Мне тоже понравился твой пирог. И украсила ты его хорошо. |
|
|
29.3.2006, 10:13
Сообщение
#43
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Спасибо,Танюшка!
|
|
|
30.3.2006, 22:38
Сообщение
#44
|
|
Кулинар с нежной душой Группа: Форумчанин Сообщений: 144 Регистрация: 4.2.2006 Пользователь №: 38 |
Бисквит«ЯБЛОКИ или ВИШНИ»
Состав:2ст. сметаны, 5 яйц, 1стакан ( 200 гр) подсолнечного масла ( но я беру меньше ведь тесто должно быть не сильно жидким как например на блины. немного по гуще ), 400 грамм сахара, 2 пачки соды, 1 пачку ванильки, 3 ст. муки – тесто как на алади Приготовление: Вишня:тесто перемешать и в высокую протвень. Вишню ложить сверху. Яблоки:Яблоки почистить и порезать и добавить в тесто. Всё перемешать и в высокую протвень. |
|
|
31.3.2006, 7:39
Сообщение
#45
|
|
Солнышко форума Группа: Форумчанин Сообщений: 816 Регистрация: 17.2.2006 Из: Россия Пользователь №: 42 |
Цитата Бисквит«ЯБЛОКИ или ВИШНИ» Хороший пирог. Очень ппростой, домашний. Только я не пойму, а сколько же подсолнечного масла, неужели стакан? |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.11.2024, 4:35 |