Режим выпечки хлеба, Итальянский хлеб,французский хлеб |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Режим выпечки хлеба, Итальянский хлеб,французский хлеб |
27.6.2007, 7:54
Сообщение
#1
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Девочки-хлебопечки!
Напишите,пожалуйста,подробно режим выпечки итальянского и французского хлебушка. У меня этих режимов нет,а очень хочется узнать,что это такое.Думаю,что смогу подогнать свою ХП. Пока что я пеку весь хлеб в режиме "белый хлеб". Этот режим в моей ХП выглядит так. На маленькую буханку: Вымешивание - 5 минут Пауза - 5 минут Вымешивание - 20 минут Подъём - 39 минут Вымешивание - 10 секунд Подъём - 30мин50 сек Вымешивание - 10 секунд Подъём - 59 мин 50 сек Выпечка - 50 минут _______________________ Всего - 3 часа 30 минут Светуня,Подружка,на вас возлагаю особые надежды!!!! |
|
|
30.6.2007, 12:24
Сообщение
#2
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Светуня,я видела несколько раз,что в рецептах написано:"режим-итальянский хлеб".
Вот и решила,что есть,а там кто его знает. Я-то все хлеба пеку в своём режиме "белый хлеб".Вот хочу ещё подогнать в следующий раз режим под твой "французский". |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.11.2024, 1:43 |