Блюда из мяса, о НЕвегетарианской кухне |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Блюда из мяса, о НЕвегетарианской кухне |
3.5.2006, 20:51
Сообщение
#2
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
МЯСО ЗАПЕЧЕННОЕ В РУКАВЕ.
Продукты Мясо – 1 кг Чернослив – 8 штук Чеснок – 8 зубчиков Апельсин – 1 шт Зелень Соль Красный молотый перец чили Растительное масло Картофель Мясо моем и нашпиговываем его чесноком. В растительное масло добавляем соль, перец чили и порезанную зелень (можно сухую) я брала эстрагон, тимиан и петрушку. Хорошенько все размешиваем и натираем мясо. Кладем мясо в рукав. Картофель чистим и нарезаем кружочками, выкладываем в смесь масла и зелени, перемешиваеми и кладем к мясу в рукав. Туда же добавляем чернослив и сок одного апельсина. Рукав завязываем, сбоку делаем пару небольших дырочек (для выхода пара, чтобы рукав не взорвался) Кладем в форму и выпекаем в духовке на средней температуре 1 – 1,5 часа. Фото из альбома Рецепты сайта MoiFoto.ru |
|
|
5.5.2006, 0:41
Сообщение
#3
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
QUOTE(Людмила @ May 3 2006, 06:51 PM) [snapback]6168[/snapback] МЯСО ЗАПЕЧЕННОЕ В РУКАВЕ. Представляю аромат, который стоял у тебя на кухне! А рядом на тарелке корейская морковка? QUOTE(Лисичка @ May 4 2006, 03:57 PM) [snapback]6267[/snapback] Прикольные котлетки, а они тоже в ВН? Да, вставляй и туда фотки, интересно будет. А что, если фарш телячий или куриный, то запросто можно его под В-И подредактировать! Главное -вкусно! |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.9.2024, 7:08 |