Блюда из мяса, о НЕвегетарианской кухне |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Блюда из мяса, о НЕвегетарианской кухне |
4.5.2006, 17:55
Сообщение
#2
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
КОТЛЕТКИ МЯСНЫЕ С ГЕРКУЛЕСОМ.
Продукты Фарш – 300 гр Геркулес – хлопья – 4 ст. ложки Яйцо – 1 шт. 2 ст. ложки сметаны 1/3 ч. ложки соды Морковь и лук по 1 шт.натереть на терке Перц черный молотый, соль, сухие или свежие пряные травки Масло рст. для обжарки Сухари + мука для панировки Для соуса 3 ст. кетчупа 1 ст ложка сметаны Соль, перец, чеснок Смешиваем все компоненты и формируем котлетки. Панируем в смеси муки и сухарей, обжариваем с двух сторон. Укладываем в емкость, заливаем соусом. Для соуса смешиваем кетчуп со сметаной, добавляем немного воды, соль, перец и чеснок.Немного тушим котлетки в соусе. Фото из альбома Рецепты сайта MoiFoto.ru |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.9.2024, 7:03 |