Салаты - ЧАСТЬ 2, продолжение темы о салатах |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Салаты - ЧАСТЬ 2, продолжение темы о салатах |
28.1.2007, 19:55
Сообщение
#2
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Получилось случайно,но очень необычно и вкусно.
Салат "Удача" 1 большая луковица 1 среднее кисленькое яблочко 2 маленькие баночки стерилизованных грибов(у меня были лисички и шампиньоны) 1 баночка красной фасоли(не чили,просто отварная) 4 яйца 2 десертные ложки сметаны специи майонез Репчатый лук нарезать полукольцами очень тоненько,яблоко натереть на мелкой тёрке и тщательно смешать яблочную кашицу с луком.Грибы обжарить в небольшом кол-ве растительного масла с добавлением грамулечки сливочного масла(для запаха только).Добавить горячие(!)грибы к луку(масло по возможности оставить в сковороде),перемешать.Из яиц,сметаны и специй(чем больше разных,тем лучше) пожарить два больших омлетика(зажарить до румяного цвета с двух сторон),нарезать их лапшой и опять же горячими добавить к остальным продуктам.Добавить фасоль,посолить по вкусу и заправить майонезом. Поставить салат в холодильник и дать ему пару часов настояться. |
|
|
29.1.2007, 0:40
Сообщение
#3
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Stern @ 28.1.2007, 19:55) [snapback]46500[/snapback] Получилось случайно,но очень необычно и вкусно. Салат "Удача" Очень удачная "Удача"! Хороший экспромт получился. Мне нравится. |
|
|
29.1.2007, 1:38
Сообщение
#4
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(ва-юр @ 28.1.2007, 23:40) [snapback]46553[/snapback] Очень удачная "Удача"! Хороший экспромт получился. Мне нравится. Спасибо,Ва-юрчик! |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.11.2024, 13:07 |