Салаты - ЧАСТЬ 2, продолжение темы о салатах |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Салаты - ЧАСТЬ 2, продолжение темы о салатах |
28.1.2007, 19:55
Сообщение
#2
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Получилось случайно,но очень необычно и вкусно.
Салат "Удача" 1 большая луковица 1 среднее кисленькое яблочко 2 маленькие баночки стерилизованных грибов(у меня были лисички и шампиньоны) 1 баночка красной фасоли(не чили,просто отварная) 4 яйца 2 десертные ложки сметаны специи майонез Репчатый лук нарезать полукольцами очень тоненько,яблоко натереть на мелкой тёрке и тщательно смешать яблочную кашицу с луком.Грибы обжарить в небольшом кол-ве растительного масла с добавлением грамулечки сливочного масла(для запаха только).Добавить горячие(!)грибы к луку(масло по возможности оставить в сковороде),перемешать.Из яиц,сметаны и специй(чем больше разных,тем лучше) пожарить два больших омлетика(зажарить до румяного цвета с двух сторон),нарезать их лапшой и опять же горячими добавить к остальным продуктам.Добавить фасоль,посолить по вкусу и заправить майонезом. Поставить салат в холодильник и дать ему пару часов настояться. |
|
|
28.1.2007, 20:08
Сообщение
#3
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Цитата(Stern @ 28.1.2007, 6:55) [snapback]46500[/snapback] Получилось случайно,но очень необычно и вкусно. Салат "Удача" Ну Stern, ну и выдумщица Все экперименты над мужем проводит Сегодняшний твой экспромт очень вкусно "звучит" получается в общем то омлетик с фасолью ? |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.11.2024, 1:25 |