 Как делать кампот из клюквы?, Пропорции. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
 13.1.2007, 0:27
Сообщение
#1
|
|
|
Домовичок  Группа: Форумчанин Сообщений: 1,541 Регистрация: 12.12.2006 Из: NJ, USA Пользователь №: 1,597  |
Кто-нибудь посоветуйте, как сделать кампот из клюквы. Недавно пила такой в русском кафе, мне и ребенку очень понравилось. Вчера купила свежую клюкву. Есть еще ежевика, малина и клубника, но не знаю сколько добавлять сахара. У меня кастрюля на 3 литра, есть и больше.
|
 |
 
|
 |
Ответов
|
13.1.2007, 0:39
Сообщение
#2
|
|
|
Домовичок Группа: Форумчанин Сообщений: 1,541 Регистрация: 12.12.2006 Из: NJ, USA Пользователь №: 1,597 |
Спасибо, большое! Я так понимаю, при таком способе фрукты получаются свежими - вообще замечательно! И еще один вопрос. В том кафе подавали морс охлажденным, а когда он стал комнатной температуры - появилась горчинка. Это из-за клюквы?
|
|
|
|
|
13.1.2007, 0:42
Сообщение
#3
|
|
 Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды:   |
Цитата(Махоня @ 13.1.2007, 1:39) [snapback]41595[/snapback] Спасибо, большое! Я так понимаю, при таком способе фрукты получаются свежими - вообще замечательно! И еще один вопрос. В том кафе подавали морс охлажденным, а когда он стал комнатной температуры - появилась горчинка. Это из-за клюквы? Вообще клюква сама по себе горько-кисло-терпкая ягода,может быть. |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Махоня Как делать кампот из клюквы? 13.1.2007, 0:27
АЛЁНКИН Наверно, все-таки, не компот, а морс. Сахар по вку... 13.1.2007, 0:32
podruga Цитата(АЛЁНКИН @ 13.1.2007, 1:32) 41591
Н... 13.1.2007, 0:34
Людмила Цитата(podruga @ 12.1.2007, 11:34) 41592
... 13.1.2007, 19:50 ва-юр А я (так и по технологии положено) ягоды раздавлив... 14.1.2007, 2:56 Хруст Попробуй вот этот рецепт от парня)))
смородина - 1... 14.1.2007, 3:59 ва-юр Цитата(Хруст @ 14.1.2007, 3:59) 41771
Поп... 14.1.2007, 22:28 Махоня Спасибо всем за вкусные рецепты. Сделала я так: на... 15.1.2007, 19:24 |
6 чел. читают эту тему (гостей: 6, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 14.11.2024, 8:44 |