 Что готовят американцы?, Если вообще готовят. Рецепты, которые показывают по ТВ. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
 13.12.2006, 21:10
Сообщение
#1
|
|
|
Домовичок  Группа: Форумчанин Сообщений: 1,541 Регистрация: 12.12.2006 Из: NJ, USA Пользователь №: 1,597  |
Содержание темы:
Спаржа в беконе-от Махони Отварная спаржа-от Махони Картофельное пюре с беконом и сыром-от Махони Брауни-от АЛЁНКИН Теплый грушевый коблер-от Алекс Печенье с кедровым орехом - от Махоня Маскапоне чизкейк на миндальной основе - от Махоня Сальсы из авокадо и апельсина с куриной грудинкой. - от Махоня Самый популярный в Америке гамбургер - от Алекс Картофельно-сырный крем - суп - от Алекс Пот - роуст - от АЛЕНКИН Бискотти с орехами и клюквой -от Махоня ____________________________________________ Спаржа (аспарагус) в беконе. Свежей спаржи 12 шт., 1,5 ч.л. олив. масла, тоненькие и длинные пласты бекона (любого мясо, которое нарежется тонко), "перья" зел.лука. Обламываем твердые концы спаржи, поливаем маслом, перемешиваем руками, обворачиваем мясом (но не верхушки спаржи) и в духовку при 200С на 10-15мин. Можно еще посыпать чесноком. |
 |
 
|
 |
Ответов
|
18.12.2006, 23:59
Сообщение
#2
|
|
 Наше Солнце Группа: Форумчанин Сообщений: 3,340 Регистрация: 8.12.2006 Из: New York, USA Пользователь №: 1,463 |
БРАУНИ
115 гр масла 2 + 1/5 плитки шоколада 2 ст сахара 5 яиц 2 1/2 ч л ванильного экстракта 1 1/4 ст муки 3/4 ч л разрыхлителя 1/2 ч л соли 350 гр творожка (сырка) 3/4 миндального экстракта На слабом огне растопить шоколад с маслом. Снять с огня, всыпать 1,5 стакана сахара, хорошо перемешать. По одному добавить 4 яйца. Добавить ванильный экстракт. Муку смешать с солью и разрыхлителем. Вмешать мучную смесь в шоколадную. В отдельной посудине взбить сырок (творожок) с оставшимся яйцом, 0,5 стакана сахара и миндальным экстрактом. В форму размером 28 x 20 см (13" x 9" - american standard) вылить половину шоколадной смеси. Сверху положить 6 ст л творожной смеси на расстоянии друг от друга. Вылить остатки шоколадной смеси и сверху расположить творожную, стараясь, чтобы это было в шахматном порядке от первого ряда творожной смеси. Взять нож и кольцеобразными движениями пройтись по всей форме. Получится очень красиво. Я обычно всегда так делаю. Но в этот раз торопилась, забыла и просто вылила творожную смесь сверху.
Прикрепленные файлы
|
|
|
|
|
19.12.2006, 0:26
Сообщение
#3
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46  |
Цитата(АЛЁНКИН @ 18.12.2006, 23:59) [snapback]33252[/snapback] БРАУНИ Тоже оригинальный и вкусный рецепт.  Цитата(Валерия @ 19.12.2006, 0:10) [snapback]33258[/snapback] А Вы знаете, я Вам еще подскажу. Рецепт называется "Стумп" (это бельгийская кухня). Варите картошку и морковку для пюре, потом как всегда: немножко сливочного масла и сливок. Превратить все в пюре. Очень красивый цвет получается и вкусно... Иногда так делаю. |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Махоня Что готовят американцы? 13.12.2006, 21:10
Алена Вкусный рецептик. 13.12.2006, 21:36 Kati Интересная темка!И спасибо за рецептик,люблю с... 13.12.2006, 21:36 Махоня Я тоже люблю спаржу, а муж просто обажает, и полез... 13.12.2006, 21:42 Махоня Я иногда делаю пюре, как обычно варю картофель, пр... 13.12.2006, 21:58
Валерия Цитата(Махоня @ 13.12.2006, 20:58) 31532
... 19.12.2006, 0:10 АЛЁНКИН Ой, а я вместо БРАУНИ фотку рождественского кекса ... 21.12.2006, 20:57 Алекс Теплый грушевый коблер
6 порций-2 пункта в порции
... 21.12.2006, 22:58 АЛЁНКИН Поменяла я фотку на БРАУНИ. Теперь все правильно 25.12.2006, 21:51 Махоня Печенье с кедровым орехом
113г сл.масла, размягчен... 27.12.2006, 21:57
ва-юр Цитата(Махоня @ 27.12.2006, 21:57) 36264
... 27.12.2006, 22:24 АЛЁНКИН Цитата(Махоня @ 27.12.2006, 14:57) 36264
... 27.12.2006, 22:30 Махоня Спасибо, Алёнкин. Я в словаре смотрела, там тоже н... 28.12.2006, 6:43 ва-юр Цитата(Махоня @ 28.12.2006, 6:43) 36413
М... 28.12.2006, 14:43 Махоня Он очень вкусный и сытный. Я и не думала, что чизк... 31.12.2006, 17:38 светуня Махоня, какие вкусняшки!!! Маскарпоне ... 3.1.2007, 7:21 Махоня Цитата(светуня @ 3.1.2007, 0:21) 37656
То... 3.1.2007, 22:02 АЛЁНКИН А горчица с какими семенами? Или ты имеешь в виду ... 3.1.2007, 22:05 Махоня Цитата(АЛЁНКИН @ 3.1.2007, 15:05) 37956
А... 3.1.2007, 22:10
АЛЁНКИН Цитата(Махоня @ 3.1.2007, 15:10) 37958
П... 3.1.2007, 22:13 Оленька Девочки-американки, спасибо за интересную темку. Ж... 4.1.2007, 2:23 Stern Я вообще раньше думала,что американцы только фаст-... 4.1.2007, 6:41 светуня Цитата(Stern @ 4.1.2007, 7:41) 38147
Я во... 4.1.2007, 8:30
Stern Цитата(светуня @ 4.1.2007, 7:30) 38166
Но... 4.1.2007, 11:26 АЛЁНКИН Цитата(Stern @ 3.1.2007, 23:41) 38147 Я в... 4.1.2007, 17:36 Stern Цитата(АЛЁНКИН @ 4.1.2007, 16:36) 38270
... 4.1.2007, 18:13 sari так.............я здесь поначитывалась вкуснятины.... 4.1.2007, 12:50 светуня Ну да! Например готовила Бургер (похожа была н... 4.1.2007, 17:55 АЛЁНКИН Цитата(светуня @ 4.1.2007, 10:55) 38280 Н... 4.1.2007, 18:01 светуня Цитата(АЛЁНКИН @ 4.1.2007, 19:01) 38283
Х... 4.1.2007, 18:16 АЛЁНКИН Цитата(светуня @ 4.1.2007, 11:16) 38287
... 4.1.2007, 18:26 светуня Цитата(АЛЁНКИН @ 4.1.2007, 19:26) 38293
... 4.1.2007, 18:37 АЛЁНКИН Цитата(светуня @ 4.1.2007, 11:37) 38299
... 4.1.2007, 19:26 Stern Цитата(АЛЁНКИН @ 4.1.2007, 18:26) 38313
Д... 4.1.2007, 20:01 Оленька Если меня не подводит память, американская кухня у... 5.1.2007, 0:24 АЛЁНКИН Цитата(Оленька @ 4.1.2007, 17:24) 38446 А... 5.1.2007, 0:33 Stern Цитата(светуня @ 4.1.2007, 17:37) 38299
Б... 5.1.2007, 7:48 светуня Цитата(Stern @ 5.1.2007, 8:48) 38488
Свет... 5.1.2007, 16:01 АЛЁНКИН Цитата(Stern @ 5.1.2007, 0:48) 38488
Алё... 5.1.2007, 16:09 Алена Ну,до завтра как нибудь дотяним Ждемс... 5.1.2007, 16:13 Stern Ну что же делать......подождём........нашу мать...... 5.1.2007, 19:18 АЛЁНКИН Цитата(Stern @ 5.1.2007, 12:18) 38731 Ну ... 6.1.2007, 0:59 Stern Цитата(АЛЁНКИН @ 5.1.2007, 23:59) 38900
О... 6.1.2007, 6:06 Алекс Самый популярный в Америке Гамбургер
В начале в... 6.1.2007, 13:03 ва-юр Цитата(Алекс @ 6.1.2007, 13:03) 38974
Сам... 6.1.2007, 13:08 Stern Цитата(Алекс @ 6.1.2007, 12:03) 38974
Сам... 6.1.2007, 13:16 Репка Цитата(Алекс @ 6.1.2007, 12:03) 38974
Сам... 7.1.2007, 21:04 Алена Я тоже,так его прочувствовала, 6.1.2007, 13:23 Алекс Вставлю свое ИМХО об американской кухне.
Как и в ... 6.1.2007, 13:38 Stern Спасибо и за информацию и за рецепт вкусного супчи... 6.1.2007, 14:08 Людмила Алекс спасибо за информацию об американской кухн... 6.1.2007, 17:16 ва-юр Очень нежный супчик! 6.1.2007, 19:41 Наташа Алекс, супчик просто замечательный, спасибо за ре... 6.1.2007, 20:03 Алекс Можно подавать его с сухариками.
Рада что понрави... 7.1.2007, 0:06 ва-юр Цитата(Алекс @ 7.1.2007, 0:06) 39164
....... 7.1.2007, 0:07 Алекс Перед лицом своих товарищей торжественно клянусь-ф... 7.1.2007, 0:13 ва-юр Спасибо, Алекс! С интересом прочитала! 7.1.2007, 0:18 Махоня А вы знаете, почему в рестаранах, кафе всегда пода... 7.1.2007, 8:18 Stern Алекс,спасибо!Интересно! А что это такое-... 7.1.2007, 8:27 Людмила Цитата(Stern @ 6.1.2007, 19:27) 39191
Ал... 7.1.2007, 21:08 Махоня Stern, я чесно говоря не знаю, как переводится пре... 7.1.2007, 8:27 Stern Цитата(Махоня @ 7.1.2007, 7:27) 39192
Ste... 7.1.2007, 8:31 Махоня Мне очень нравится, как делают итальянцы свинину. ... 7.1.2007, 9:06 Stern Вкуснятина без сомнения! 7.1.2007, 9:10 Алекс Обещанная фотка уже стоит.
А это называется СЫР НА... 7.1.2007, 19:39 Алена Алекс,а поподробнее. про сыррррррр... 7.1.2007, 21:00 Алекс Цитата(Алена @ 7.1.2007, 14:00) 39323
Але... 7.1.2007, 21:35 Stern Цитата(Алекс @ 7.1.2007, 20:35) 39356
Ку... 7.1.2007, 21:52 Наташа Цитата(Махоня @ 7.1.2007, 12:06) 39201
Мн... 7.1.2007, 21:26 Репка Обожаю сыр на гриле(да и в микровелле тоже) 7.1.2007, 21:31 Оленька Цитата(АЛЁНКИН @ 4.1.2007, 22:33) 38449
М... 7.1.2007, 23:50 Stern Цитата(Оленька @ 7.1.2007, 22:50) 39442
... 7.1.2007, 23:59 Махоня Цитата(Оленька @ 7.1.2007, 16:50) 39442
М... 8.1.2007, 0:35 светуня Дааааааааааа!!! Столько информации... 8.1.2007, 9:15 АЛЁНКИН ПОТ-РОУСТ
Берем форму для запекания или противе... 11.1.2007, 18:47 Stern Цитата(АЛЁНКИН @ 11.1.2007, 17:47) 41091
... 11.1.2007, 19:53 ва-юр Цитата(АЛЁНКИН @ 11.1.2007, 18:47) 41091
... 11.1.2007, 23:53 светуня Цитата(АЛЁНКИН @ 11.1.2007, 19:47) 41091
... 12.1.2007, 8:06 Махоня Аленкин, вкусно-то как. 11.1.2007, 21:19 Наташа Цитата(АЛЁНКИН @ 11.1.2007, 21:47) 41091
... 11.1.2007, 21:26 Махоня Бискотти с орехоми и клюквой. Муку (2ст.) и пекарс... 6.2.2007, 21:53 светуня Цитата(Махоня @ 6.2.2007, 22:53) 49758
Би... 7.2.2007, 11:04 АЛЁНКИН Цитата(светуня @ 7.2.2007, 4:04) 49991
А... 7.2.2007, 19:02 Махоня Цитата(светуня @ 7.2.2007, 4:04) 49991
Ма... 8.2.2007, 6:28 Stern Цитата(Махоня @ 6.2.2007, 20:53) 49758
Би... 6.2.2007, 22:04 Махоня Цитата(Stern @ 6.2.2007, 15:04) 49767
Выг... 6.2.2007, 22:20 Stern Цитата(Махоня @ 6.2.2007, 21:20) 49778
Я ... 6.2.2007, 22:25 Махоня Цитата(Stern @ 6.2.2007, 15:25) 49779
Так... 6.2.2007, 22:33 Stern Ясно!Буду сушить! 6.2.2007, 22:39 ва-юр Цитата(Махоня @ 6.2.2007, 21:53) 49758
Би... 6.2.2007, 23:55 светуня Махоня, лапуля!!! По поводу веса масла... 9.2.2007, 15:41 Махоня Не беспокойся, я не обиделась. Ты ведь не знала, ч... 9.2.2007, 15:51 Людмила Цитата(светуня @ 9.2.2007, 2:41) 51215
А... 9.2.2007, 20:48 Stern Цитата(светуня @ 9.2.2007, 14:41) 51215
... 10.2.2007, 10:16 светуня Цитата(Stern @ 10.2.2007, 11:16) 51455
Я ... 10.2.2007, 13:33 светуня Вот как раз в моем загашнике всегда сушеная черешн... 9.2.2007, 15:56 GuNa светуня, твои бискотти просто красавцы, такие румя... 9.2.2007, 21:25 |
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 12.4.2025, 3:28 |