Лимон.Что делать? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Лимон.Что делать? |
3.2.2006, 18:10
Сообщение
#1
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
У меня в саду растет дерево лимона,плодов очень много.Так просто мы их не осилим.Что с ними можно сделать?
|
|
|
25.2.2006, 15:23
Сообщение
#2
|
|
Шеф-повар Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20 |
Катенька, ты что-нибудь придумала с твоими лимонами? Я тут рецептик обещала лимонного варенья.
Варенье лимонное [i]1 кг лимонов промыть и натереть на терке цедру. Опустить целые плоды на 1 минуту в кипящую воду. Вынуть их шумовкой и дать остыть. Нарезать лимоны кольцами, а затем каждое кольцо разрезать пополам. Насыпать в широкий таз слой сахарного песка и положить на него слой лимонов. Сверху насыпать еще слой песка (всего необходимо 1,5 кг сахара). Дать лимонам, засыпанным сахаром, постоять 24 часа. Варить варенье в этом же тазу на медленном огне, пока сироп не станет густым. Ни ароматических добавок, ни лимонной кислоты для этого варенья не требуется. Снять варенье с огня, дать остыть и разложить в банки. [/b] |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.11.2024, 4:54 |