IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Что делать?, помидоры
Валерия
сообщение 22.9.2006, 19:44
Сообщение #1


Мама мурзиков
******

Группа: Validating
Сообщений: 368
Регистрация: 29.8.2006
Пользователь №: 328



Девочки, у меня еще 3 кг помидоров, уже сделала "Осенний салат" по Ва-юр, замариновала по Людмиле, сил больше нет, как их быстро куда-нибудь? В теме "Консервирование" ничего не нашла, а помидорки жалко, но совет нужен срочно, потому что уже начинают слишком мягчеть...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Алена
сообщение 25.9.2006, 14:37
Сообщение #2


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Рецептом поделюсь,но думаю,что в основном все хозяйки помидоры маринуют примерно одинакова.На
1лит.300гр.воды
соль-2ст ложки
сахар-3ст.ложки
уксус-9%-1/3 стакана
Лавров.лист+перец черный горошком+душистый
Добавляю резаный горький(немного)резаный сладкий перец
Сухой укроп,петрушку,сендерей
Пустые места забиваю чеснаком(зубчиками)и четвертинками лука.

А в большенстве случаев я маринады делаю не по рецепту,а по вкусу.За столько лет привыкла.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме


Ответить в данную темуНачать новую тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.11.2024, 7:32