Что делать?, помидоры |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Что делать?, помидоры |
22.9.2006, 19:44
Сообщение
#1
|
|
Мама мурзиков Группа: Validating Сообщений: 368 Регистрация: 29.8.2006 Пользователь №: 328 |
Девочки, у меня еще 3 кг помидоров, уже сделала "Осенний салат" по Ва-юр, замариновала по Людмиле, сил больше нет, как их быстро куда-нибудь? В теме "Консервирование" ничего не нашла, а помидорки жалко, но совет нужен срочно, потому что уже начинают слишком мягчеть...
|
|
|
23.9.2006, 23:49
Сообщение
#2
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Можно сверху положить листочек хрена. Он будет играть роль бактерицидной защиты. А еще я такую аджику довожу до кипения (только до кипения, не больше) и разливаю в стерилизованные 0,5л баночки и закатываю. Зимой очень отлично идет.
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.11.2024, 7:29 |