меню для итальянца, советЫ для неумехи Опции

[aliska]

помогите мне пожалуйста!!ко мне в гости приезжает мой жених и он итальянец-его мама готовит превосходно-действительно объедение+что итальянская кухня и так вкусная.мне надо его чемто кормить-2 неделе-а я-ну-дуб-дубом в этом-даже при варка макарон проблемы возникают.какое меню может быть-предложите пожалуйста-удивлять кулинарными изысками я не смогу и тягяться с его мамой тоже-но просто кормить вкусно надеюсь в моих силах?
вчера тренировалась готовила картошку в духовке с мясом и сметаной-ничего не вышло-мясо жесткое а картошка полусырая и с корочкой-но вобще не вкусной((

[aliska]

Спасибо большое-я немного начала тренироватья-вчера піталась овощи пожарить-кабачки и цветную капусту-хотела в сухарях-но с ними морока-они сгорели и поодпадали-совсем забіла что можно жарить в муке.жарила в яцце перемешаном с молоком-как на омлет-вішлодаже съедобно-но вот с готовкой мяса-напряжёнка-как просто пжарить отбивные который в супермаркетах продаються?

[Мультик]

Спасибо большое-я немного начала тренироватья-вчера піталась овощи пожарить-кабачки и цветную капусту-хотела в сухарях-но с ними морока-они сгорели и поодпадали-совсем забіла что можно жарить в муке.жарила в яцце перемешаном с молоком-как на омлет-вішлодаже съедобно-но вот с готовкой мяса-напряжёнка-как просто пжарить отбивные который в супермаркетах продаються?

Если отбивные заморожены, то разморозить. Потом обсушить бумажным полотенцем,натереть солью немного,поперчить, можно обвалять в муке, чтоб не получились как варёные. И кладёшь в хорошо разогретое масло, обжариваешь по несколько минут с каждой стороны.И приятного аппетита!