IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> блюда из вафельных листов, такие вафельные листы продаются в магазине и есть много рецептов, быст
Lenochka-12345
сообщение 17.12.2005, 9:14
Сообщение #1


Шеф-повар
********

Группа: Members
Сообщений: 1,196
Регистрация: 22.11.2005
Из: Ukraine
Пользователь №: 20



Содержание темы:
Мясной вафельный пирог-от Lenochka-12345
Начинка для вафель №1-от Lenochka-12345
Начинка для вафель №2-от Lenochka-12345
Торт "Сюрприз"-от Lenochka-12345
Ленивые отбивные-от Sunny
Торт с медом-от Lenochka-12345
Начинка для вафель №3-от Lenochka-12345
Сырная начинка для вафель-от Настены
Котлетки в вафельных листах-от Наташи

___________________________________


У нас используют такие вафельные листы и для тортов и для вторых болюд. Я думаю, что это очень удобно и вкусно!
Я прелагаю рецептик.

МЯСНОЙ ВАФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ

Довольно быстрый и совсем не сложный.

[b]СОСТАВ[/u]
4 вафельных коржа,
1 стакан сметаны,
300~400г мясного
фарша (мясо+лук+соль+перец),
200 гр.сыр

В сметану добавить ~1/3 стакана воды.

Со сметаной можно поэкспериментировать - при желании можно
добавить томатный соус или часть сметаны заменить майонезом;
добавить зелень и пряности по вкусу.

Дно формы смазать сметаной. Положить два вафельных коржа, не
смазывая их между собой. По коржу равномерно распределить 1/3
часть сметаны, а затем 1/2 часть фарша. Положить следующий корж,
на него сметану и фарш. Сверху накрыть последним коржом и залить
оставшейся сметаной. Форму затянуть фольгой и поставить на 30
минут в духовку при t=220°C. С готового пирога фольгу снять,
посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на несколько
минут до расплавления сыра.
good-cook.ru
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
Lenochka-12345   блюда из вафельных листов   17.12.2005, 9:14
Mira   ЦитатаУ нас используют такие вафельные листы и для...   17.12.2005, 9:58
Kati   ЦитатаМЯСНОЙ ВАФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ Антиресно!Я тоже ник...   17.12.2005, 12:04
Lenochka-12345   А в нашем регионе это штука очень популярная и дел...   18.12.2005, 9:28
кумушка   Lenochka-12345, а вы не поделитесь еще интересными...   19.12.2005, 1:01
Lenochka-12345   ЦитатаОй, пока писала, родилась гениальная мысль: ...   19.12.2005, 9:12
Сластёна   ЦитатаНачинка для вафель № 2 Lenochka-12345 Супе...   19.12.2005, 9:55
Lenochka-12345   Попробуй, это вкусно и выглядит очень красиво. Я к...   19.12.2005, 11:31
кумушка   Lenochka-12345 Спасибо за совет, я мокрое тоже не ...   19.12.2005, 16:16
Lenochka-12345   Ну, раз вам так понравилась моя темка, то продолже...   20.12.2005, 12:29
Sunny   Девочки, а я делаю так. Готовлю мясной фарш, добав...   7.1.2006, 21:27
Lenochka-12345   Sunny хорошая идея, а у на с так заворачивают фарш...   8.1.2006, 9:55
Mira   ЦитатаДевочки, а я делаю так. Готовлю мясной фарш ...   8.1.2006, 12:27
Lenochka-12345   Вот еще один очень вкусный и интересный рецептик д...   11.1.2006, 13:31
Sunny   Цитатаодин очень вкусный и интересный рецептик для...   11.1.2006, 16:55
Lenochka-12345   Да, забыла добавить, когда листы будут смазаны, то...   12.1.2006, 8:15
Lenochka-12345   Вот такие вафельные рулетики делали на 23 февраля ...   24.2.2006, 12:30
Mira   Цитатавафельные рулетики А рецептик? А как они т...   24.2.2006, 12:51
Kati   Lenochka-12345,какие аппетиные рулетики!Молодец! ...   24.2.2006, 13:03
Lenochka-12345   Рецепт давала! Начинка для вафель № 2 1. сдела...   24.2.2006, 13:13
Лисичка   Цитатавафельные рулетики Ух ты классно так, обяз...   24.2.2006, 13:16
KiKi   ЦитатаВот такие вафельные рулетики делали на 23 фе...   24.2.2006, 14:18
Mira   Lenochka-12345 Я вот на днях делала твой МЯСНОЙ ВА...   26.2.2006, 20:51
Lenochka-12345   ЦитатаЯ вот на днях делала твой МЯСНОЙ ВАФЕЛЬНЫЙ П...   27.2.2006, 8:31
Настена   а я обычно вафельные коржи смазываю просто сгущенн...   10.11.2006, 17:23
Людмила   Цитата(Настена @ 10.11.2006, 4:23) 22466 ...   10.11.2006, 19:15
ва-юр   Цитата(Настена @ 10.11.2006, 17:23) 22466...   11.11.2006, 1:43
Алена   Раньше из вафельных коржей я делала фруктовые торт...   10.11.2006, 19:22
Наташа   Тортики вафельные со сгущеночкой тоже очень люблю....   10.11.2006, 19:52
Алена   Цитатанаташа А еще делала когдато котлетки: между ...   10.11.2006, 20:04
lyly   А делаю из вафельных коржей "Жюльен". На...   13.3.2008, 21:05
учитель   Цитата(lyly @ 13.3.2008, 22:05)    ЛУЛУ...   13.3.2008, 22:35


Ответить в данную темуНачать новую тему
8 чел. читают эту тему (гостей: 8, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 24.11.2024, 22:31