IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> прошу совет, капуста квашеная
Алена
сообщение 5.11.2007, 13:30
Сообщение #1


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Девочки,неделю назад квасила капусту и пересолила.Не знаю испрпавляется ли это как нибудь.
Рассол ужасно соленый,капуста пока не ужасно laugh.gif ,но соленая.
Напихала вчера туда антоновских яблок,может они на себя соль оттянут.
Вот думаю,а нельзя рассол отлить,а водички кипяченой добавить dry.gif !
Какие будут предложения?????
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Алена
сообщение 23.11.2007, 20:10
Сообщение #2


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Цитата(Пышечка @ 23.11.2007, 17:21) *
Алена, я тут пока новенькая, как исправить соленую капусту тебе уже рссказали, а как не пересолить знаеш? Меня научила одна женщина. На ведро капусты(не прижатой) ложиш жменю соли и хорошую щепотку сахара. Еще ни разу такой рецепт не подводил, а если еще добавить изюм, то будет объедение. tongue.gif


Спасибо smile.gif !
Как не пересолить я знаю,но тоже спасибо.Я не знаю,сколько это жменя соли smile.gif просто ради интереса напиши.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
Алена   прошу совет   5.11.2007, 13:30
ва-юр   Цитата(Алена @ 5.11.2007, 13:30) Вот дума...   5.11.2007, 13:35
Алена   Цитата(ва-юр @ 5.11.2007, 11:35) Зап...   5.11.2007, 13:44
ва-юр   Цитата(Алена @ 5.11.2007, 13:44) Ваюрчик,...   5.11.2007, 14:14
Алена   Цитата(ва-юр @ 5.11.2007, 12:14) Рас...   5.11.2007, 15:27
ва-юр   Цитата(Алена @ 5.11.2007, 15:27) Спасибоч...   5.11.2007, 23:15
Алена   Цитата(ва-юр @ 5.11.2007, 21:15) ...   6.11.2007, 7:18
ва-юр   Цитата(Алена @ 6.11.2007, 7:18) Только не...   7.11.2007, 0:48
светуня   Алена! Ты вроде, как я поняла, уже разобралась...   6.11.2007, 13:37
Алена   Цитата(светуня @ 6.11.2007, 11:37) Алена...   6.11.2007, 13:39
светуня   Цитата(Алена @ 6.11.2007, 14:39) Светуня,...   7.11.2007, 8:53
Алена   Цитата(ва-юр @ 6.11.2007, 22:48) Нет...   7.11.2007, 7:21
Алена   Цитата(светуня @ 7.11.2007, 6:53) А где х...   7.11.2007, 8:57
ва-юр   Цитата(Алена @ 7.11.2007, 8:57) ...Я уже ...   8.11.2007, 2:06
Алена   Цитата(ва-юр @ 8.11.2007, 0:06) А ...   8.11.2007, 6:20
club_music   По поводу квашеной капусты, моя бабушка переквасил...   14.11.2007, 15:09
Репка   Цитата(club_music @ 14.11.2007, 14:09) По...   14.11.2007, 16:53
Людмила   Цитата(club_music @ 14.11.2007, 2:09) По ...   15.11.2007, 13:47
Morokina Ira   всем привет.а я солю капусту в банках 2х и 3х литр...   14.11.2007, 16:08
club_music   Спасибо мои дорогие!! Уже бабульку напрягл...   15.11.2007, 14:50
gruntubel   Кващеная капуста должна быть кислая, употреблением...   22.11.2007, 15:57
Пышечка   Алена, я тут пока новенькая, как исправить соленую...   23.11.2007, 19:21
Алена   Цитата(Пышечка @ 23.11.2007, 17:21) Алена...   23.11.2007, 20:10
Пышечка   Алена, попробую объяснить. Набираеш полную ладонь ...   23.11.2007, 20:41
ва-юр   gruntubel, Пышечка, привет девочки! Спасибо...   24.11.2007, 1:13
Алена   Цитата(Пышечка @ 23.11.2007, 18:41) Алена...   24.11.2007, 9:43


Ответить в данную темуНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 23.11.2024, 6:21