Блины по-купечески Опции

[ва-юр]

Смешать по вкусу сметану, горчицу, хрен и зелень.



Выкладываем три блинчика так, чтобы один немного заходил на другой.



Смазываем блинчики приготовленной сметанной смесью.



Сверху расположить ломтики малосольной или копченой красной рыбы ( у меня копченая лосось).



Сворачиваем блинчики в рулет.



Заворачиваем рулет в фольгу и помещаем в холодильник на 30 минут, чтобы рулет привык к "форме".



Нарезаем наискосок и подаем. Приятного аппетита!



Комментарии, пожалуйста, сюда.