А я тоже использую неочищенный овес,
Я долго смеялась со своего ответа. Случайно не в ту тему ответила, простите.
Вот то что тут должно было быть.
Хочу рассказать, как я использую кожуру цитрусовых (лимно, апельсин, мандарин).
Кожуру надо вымыть и высушить, затем на мелкой терке натереть, затем измельченную цедру положить в марлю и отжать сок. Этот сок можно добавить в желе, безе, кремы.
Если хотите заготовить впрок, то просто пересыпьте сахаром и храните в закрытой баночке.