Дорогие мои подруги и друзья! Купила я перепелов. Такие махонькие, замороженные. Хочу приготовить на Новый год.Но вот незадача.Не знаю как к ним подступить. Помогите советом, Мариновать? Готовить как?

Девочки, ну неужели никто их никогда не готовил? Я облазила инет, рецптов много, но проверенный бы, испробованный

Леночка!!!!!
я лично перепелов не готовила, но моя мамуля как то приобрела сие чудо!. сделала просто: намазюкала майонезом, впихнула в середину кусочек яблока и запекла в духовке! говорит было вкусно и готовится быстро! только косточек много а мяса мало

Я никогда не готовила и даже не ела.

тоже не пробовала,только яйца покупаю..очень вкусные))

Можно положить в форму для запекания парочку перепелов, картошечки и залить это все соусом и поставить в духовку до готовности.