Цитата(Людмила @ 6.11.2008, 22:14)
Вот инфо из интернета
Бешбармак. Беш - пять, бармок - палец в переводе с языков тюркской группы. То есть блюдо, которое едят руками.
Наиболее известен и считается классическим казахский бешбармак.
А насчет рецепта.... подождем, может быть кто то из девочек готовил, тогда обязательно поделятся рецептиком.
Знаю что готовят его в основном из баранины. Для того, чтобы сготовить бишбармак нужно : бульон из баранины, вареная постная баранина, тесто, как для лапши, картофель, лук, соль, перец, лавровый лист, и зеленый лук.
спасибо за ответ огромное, но если кто знает поточнее напишите пожалуйста