250г. муки
125г. масла
70мл. воды
соль на кончике ножа
Растопить масло и замесить тесто - достаточно крутое. Когда оно будет однородным дели его на маленькие шарики - с тем, чтобы сформировать тарталетку.
2. Раскатываем эти шарики и выкладываем в форму
3. Готовим крем
400гр. мягкого творога
200гр. сметаны
3/4 стакана сахара
Взбиваем все как следует.
4. Заполняем полученным кремом тарталетки
В них можно добавить фрукты (а можно и без них) - я добавила замороженную вишню
5. Ставим в духовку при 180гр.
Все комментарии сюда, пожалуйста.
/Модератор/