270гр сливочного масла(я взяла сливочный маргарин)
1стакан сахара(мне нормально,но кто любит сладкое мало)
0.5ч.л.ванильного сахара.
1яйцо
2.5ст.муки(у меня ушло чуть побольше)
20гр.разрыхлителя
3ст.л овсяных хлопьев.50гр.цукатов.
Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.Отдельно взбить яйцо и добавить к масляной смеси.
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку.Вымесить гладкое тесто.
Скатать из теста шарики,величиной с куриное яйцо.
Овсяные хлопья насыпать в миску.Каждый шарик обвалять в овсяных хлопьях.
Выложить шарики на противень и оставить на 10мин.
Цукаты залить кипятком,дать настояться 10мин.И украсить печенье.
Выпекать при 180гр.-10-15мин.
Комментарии в раздел печенье..
