что нужно.
300гр сливочного масло(я положила 200гр+100маргарина сливочного)
550грсахара
6кружков ананаса
6 засахаренных вишен(я положила из компота)
4яйца
300гр муки
6 ст.л. молока.
1.Разогреть духовку до 180гр.Из 250грсахара и 200гр воды сварить сах. сироп.Вылить его в прямоугольную форму и кисточкой распределить по дну и бортикам.Поставить в духовку на 2 мин.
2.Поместить в форму кружки ананаса.В центре каждого положить по 1 вишни.
3.Сливочное масло растереть с оставшимся сахаром.Вбить в смесь яйца.Перемешать.
4.Постоянно перемешивая,всыпать тонкой струйкой муку.
Влить молоко и тщательно перемешать.
5.Вылить тесто в форму с ананасами.Поставить в духовку и выпекать 40мин.Дать остыть в течение 30мин.
6.перевернуть форму на сервировочное блюдо и вынуть пирог.
Комментарии в тему пороги сладкие.
Получается не очень сладко и хорошо пропитанно.Ближе к пирожному,чем к пирогу.