Мясо (я взяла окорочка) вымыть,посолить,уложить в форму или на протвень(я и картошечки туда же порезала).

Приготовить соус:майонез смешать с кетчупом+2-3 головки чеснока.Намазать соусом мясо(а заодно и картофель)

Поставить в духовку,минут через 40 вытащить

и перевернуть,что бы и с этой стороны подрумянилось.

Вернуть в духовку и оставить еще минут на 10-15.
Теперь можно подавать.

Мясо вкусное и мягкое.
Приятного аппетита!

Все коментарии
сюда ,пожалуйста.