На кабачок кладем мясо, которое подсолим и поперчим.
Сверху укладываем нарезанный на дольки чеснок, ломтик помидора, цветную капусту....
ломтик яблока, колечки лука-порея....
присыпаем овощи сверху немножко солью и специями (у меня сушеный базилик), кладем ложку майонеза (можно добавить сверху еще и тертый сыр, но будет каллорийнее).
Заворачиваем все аккуратно, чтобы не вытек вкусный сок во время запекания.
Отправляем в духовку на 30-40 минут.
Вот, что у нас получслось.
Мяско мягкое, сочное, пропитанное соком овощей и ароматом яблока. Приятного аппетита!
Пожалуйста, все ваши вопросы и комментарии сюда.
