Для начинки нам понадобиться:
Отварная говядина
Свинина (шейка) мелконарезать, посолить поперчить, добавить лучка, и дать постоять помариноваться!!
Грибы мелконарезать
Бекон нарезать полосками
Грудинку также нарезать полосочками
Свинину обжарить до золотистого цвета
Грибы+ лук обжарить
Грудинку + бекон обжарить
Все продукты перемешать в кастрюльке..
Начинка готова!
Готовим "лукошко"
Хлеб с отрубямя, любой хлеб размером с булочку! Срезаем верхушка , выглядит как крышечка
