 Шашлык,барбекю,гриль,копчение |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 22.6.2009, 11:30
Сообщение
#286
|
|
 Счастливая Мама  Группа: Форумчанин Сообщений: 2,221 Регистрация: 15.4.2008 Из: Башкирия Пользователь №: 5,895 награды:    |
Вкуснотаааа...
 ...да ещё какая...Я даже аромат чувствую....
|
 |
 
|
 4.7.2009, 22:57
Сообщение
#287
|
|
|
Новичок Группа: Форумчанин Сообщений: 28 Регистрация: 3.6.2009 Из: Украина, Киев Пользователь №: 7,907 |
К нам как-то приехала одна моя знакомая, и мы решили нажарить шашлычков. Она сама попросилась заниматься мясом, которое замариновала по своему фирменному рецепту и которым ни с кем не делится. Шашлык получился бомбезный, а рецепт я одним глазком подсмотрела )))
ШАШЛЫК Мясо свинины режим довольно-таки крупными кусками, солим, перчим, добавл. лавровый лист. Лук нарезаем кольцами – крупными. Берем острый томатный соус, который смешиваем с 3-4зубчиками чеснока. Все ингредиенты перемешиваем и в холод на 3-4 часа. Затем жарим на гриле Мясо вкуснючее и нежнейшее  |
|
|
|
|
5.7.2009, 8:37
Сообщение
#288
|
|
|
Счастливая Мама Группа: Форумчанин Сообщений: 2,221 Регистрация: 15.4.2008 Из: Башкирия Пользователь №: 5,895 награды: |
Да, с томатным соусом мы пробовали (только без чеснока) - действительно очень вкусно!
|
|
|
|
|
6.7.2009, 9:27
Сообщение
#289
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:  |
Цитата(Стас @ 20.6.2009, 21:02)  Вчера на даче ваял для семьи и гостей шашлыки из барашка и свинины… Но главная изюминка их потребления заключалась в самодельном соусе для шашлыка )))) Какая вкуснота.....  обожаю такие соусы..... Цитата(GALCHEJA @ 4.7.2009, 9:57) ШАШЛЫК Спасибо Вам за рецепт, сейчас как раз актуальная тема - сезон открыт 
|
|
|
|
|
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.11.2024, 15:30 |