Украшение тортов - 2 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Украшение тортов - 2 |
25.2.2008, 20:00
Сообщение
#631
|
|
Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 626 Регистрация: 30.1.2008 Из: Германия Пользователь №: 5,654 |
Милая, если бы ты не подписала, что это тортики, я бы низачто не дагадалась.Я в шоке, как такую красоту можно сделать.
Никуля,Тортик замечательный.Вкусныыый, я кусоче утащила . |
|
|
25.2.2008, 20:03
Сообщение
#632
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
nikulya,тортик отпадный!!!Супер-принцесса получилась!!!
|
|
|
25.2.2008, 20:06
Сообщение
#633
|
|
Прелестная островитянка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631 |
|
|
|
25.2.2008, 20:58
Сообщение
#634
|
|
Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
Настя,Никуля-нет слов!
|
|
|
25.2.2008, 21:56
Сообщение
#635
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 301 Регистрация: 15.2.2008 Из: германия Пользователь №: 5,733 |
Спасибо, Никуля Барби на всех хватило с лихвой! Он (тортик) был очень высокий! Какие-то ноги у нашей барби длиннющие И на 9 детишек было более чем достаточно Еще и мамы доедали А барби у тебя красавица Всбитыми сливками украшала? Нет. Крем:сгущёнка со сливочным маслом плюс орехи,изюм,ваниль(на каждый слой своя добавка). В итоге- на таком торте можно подзарваться(калорийная бомба !!!) |
|
|
25.2.2008, 22:17
Сообщение
#636
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 301 Регистрация: 15.2.2008 Из: германия Пользователь №: 5,733 |
Милая,СНЕЖОК,осминожка,Kati,Павлиночка,Stern,Katrin,Мурочка,спасибо девочки!Доча действительно была рада,потому как мы делали Барбипарти и всё,начиная от гирлянд и пригласительных,заканчивая подарочками для гостей было "от Барби".
P.S.Для справки:торт весил около 3,5 кг.Наш папа был в шоке придя домой,открыв холодильник и обнаружив там Барби-гиганта... |
|
|
25.2.2008, 22:29
Сообщение
#637
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
|
|
|
25.2.2008, 22:31
Сообщение
#638
|
|
Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 626 Регистрация: 30.1.2008 Из: Германия Пользователь №: 5,654 |
|
|
|
25.2.2008, 22:59
Сообщение
#639
|
|
Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 66 Регистрация: 10.11.2007 Из: Одесса Пользователь №: 5,275 |
Милая, просто нет слов...... такие шедевры Я тоже хочу так научится.
Сразу спрошу( потом могу забыть) Как ты делала надпись и галстук ??? Никуля, торт Барби супер!!! |
|
|
25.2.2008, 23:05
Сообщение
#640
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Спасибо, Маргоша Это совсем не сложно! Попробуй - у тебя обязательно получится!!!!
Надпись делала пищевыми красителями пером. А галстук из мастики, а полоски красителем рисовала |
|
|
26.2.2008, 0:32
Сообщение
#641
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 301 Регистрация: 15.2.2008 Из: германия Пользователь №: 5,733 |
|
|
|
26.2.2008, 1:03
Сообщение
#642
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 301 Регистрация: 15.2.2008 Из: германия Пользователь №: 5,733 |
А можно поподробнее о тортике и о сборке. Сборка не сложная:выпекается корж(чем пышнее,тем лучше),разрезается вдоль на две половины.Берём самую глубокую салатницу(моя салатница подошла идеально к длине ног Барби).Выкладываем первый,большой корж по периметру салатницы с внутренней стороны(лишнее отрезаем,не достающее добавляем).Дальше проще:слой крема,кружок коржа,слой крема,корж...Таким образом у нас получается 3-4 слоя коржей разного диаметра(чем выше,к подолу юбки,тем больше диаметр коржа).Дырочку для барбиных ножек можно сделать сразу в коржах или вырезть позже из готовой юбки.Юбка готова-в холодильник на пару часов.Да!Каждый корж я вспрыскиваю немного какао.Верхнюю часть я сделала из марципана(цвет кошмарный,потому что марципановая масса была грязно-жёлтого цвета плюс синий=то что вы видите!)Вот ,впрочем,и всё! |
|
|
26.2.2008, 7:41
Сообщение
#643
|
|
Солнечная улыбка Группа: Форумчанин Сообщений: 552 Регистрация: 30.7.2007 Пользователь №: 4,808 |
Милая.Тортики действительно классные,мои поздравления!Рубашишечка и "сырный тортик" просто отменные.У Барби платьице натуральное,а вот Барби на всех ли хватило?Или дело было без гостей? Это моя "Барби".Самый мой первый торт ко дню рождения дочери.За качество фото извиняйте!!! Всё боялась,что крема не хватит,вот результат!Но вкус был Одним словом, КРАСОТА!!!! |
|
|
26.2.2008, 22:31
Сообщение
#644
|
|
Наш лекарь Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866 |
|
|
|
27.2.2008, 0:42
Сообщение
#645
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Ну и несколько моих тортиков. На НГ (фото конечно ужасное) Сашульке на День Рождения пекла А это на 23 февраля (папа был в ауте просто Есть нам не разрешил, говорит на работу повезу - хвастаться Настена, тортики просто чудесные! Все смотрится как настоящее. Умничка!! Это моя "Барби".Самый мой первый торт ко дню рождения дочери. Получилась очень красивая длинноногая красавица! |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.11.2024, 23:36 |