заморозка продуктов, все о продуктах, которые можно заморозить Опции

[ва-юр]

Спасибо ВА-ЮРЧИК.

[Katrin]

Прочитала всю темку,но не нашла как заморозить голубцы.Хочу пока еще время есть заготовки сделать.Голубцы лучше в сыром ввиде (желательно) или в готовом уже морозить?

[нармин]

Прочитала всю темку,но не нашла как заморозить голубцы.Хочу пока еще время есть заготовки сделать.Голубцы лучше в сыром ввиде (желательно) или в готовом уже морозить?

А в магазинах в сыром продают.Я так думаю что в сыром

[Милая]

Прочитала всю темку,но не нашла как заморозить голубцы.Хочу пока еще время есть заготовки сделать.Голубцы лучше в сыром ввиде (желательно) или в готовом уже морозить?

Катюшечка, в сыром, в сыром. Потом как обычно приготовишь и все

[Katrin]

А в магазинах в сыром продают.Я так думаю что в сыром

Катюшечка, в сыром, в сыром. Потом как обычно приготовишь и все

Нармин,Настенька спасибо девочки ,сегодня буду делать.

[МЫШ]

девушки,у меня вот в процессе открытия сезона заполнения морозилки мысль возникла- а может,зелень делать сразу смесью
ну как я обычно делаю в готовку и через блендер в пюре? так меньше места будет занимать....
кабачок я однозначно морозить буду уже нарезанным на кубики.

[МЫШ]

заморозил кабачка много,кубиками резал,заморозил зелень резаную и смолотую на блендере
ягоды-из мороженой вишни зимой чумовой компот варится,проверено))
соусов наварил овощных,заморозил-нехай запасец будет,горох зеленый заморозил, ревень,
осталось моркоффкуи все)))

на пробу заморозили тертую редиску))) посмотрим зимой имеет ли смысл морозить так

[Я-Самая]

Молодец, МЫШ! Зимой не пропадешь!  Сколько запасов наготовил!!!

[Добрый]

Такая интересная тема, а последнее сообщение больше 2.5 лет назад.
Не порядок.

По поводу, что можно морозить вы просто молодцы. Я например не догадывался морозить после бланшировки.

Но я сам часто морожу:
перец фаршированый - т.е. готовим обычный фаршированый перец и в морозилку.
голубцы - аналогично предыдущему.
долму - а почему нет то?

В этом году надо будет еще всякого в морозилку понапихать.

[Ludmila]

Такая интересная тема, а последнее сообщение больше 2.5 лет назад.
Не порядок.
----

Но я сам часто морожу:
перец фаршированый - т.е. готовим обычный фаршированый перец и в морозилку.
голубцы - аналогично предыдущему.
долму - а почему нет то?

Какой Вы добренький спасибо коментарий и совет, заходите почаще к нам

[Tанюша]

Добрый день. Я здесь новенькая, хочу поделиться неудачным опытом заморозки кабачка. Заморозила кружками, а когда зимой достала из морозилки, чтобы приготовить, кабачки были все в плесени. Вот такая неприятность, больше не замораживаю.

[Я-Самая]

Танюша, привет.

Мы тоже замораживаем различные овощи на зиму , но вот кабачок как-то не пробовали. Спасибо, что предупредила.

А вообще, мы кабачки очень любим и с удоовольствием готовим их летом и осенью. И вкусно и полезно.

[Mandarino4ka]

Девочки! Ну как можно морозить зелень и фрукты?! Вообще не переношу запаха мороженной зелени и фруктов! Пыталась даже хранить все по отдельным герметичным контейнерам - все равно не могу переносить запах мороженого фрукта.