Пирожные, рулеты и вафли Опции

[нелли]

Очень красивые пирожные!

Милая, пожалуйста, в следующий раз в Мастер-классе давай ссылку на тему в Интересных рецептах, где все желающие смогут это обсудить.

ААААбалденно!!!

[Я-Самая]

Девочки, принесла сегодня рулет "Очаровашка".
Рецепт взят из журнала "Люблю Готовить"
Для теста: 2 яйца
                 1 банка сгущ.молока
                 1 стакан муки
                 50 гр сливочн. масла
                 1 ч.л. разрыхлителя
                 ванилин по вкусу
Для начинки по рецепту - 1 лимон, 1 апельсин, 1/2 ст. сахара
                  у меня - абрикосовое варенье

Приготовление
          1. Соединить все ингредиенты для теста, перемешать.
2. Противень выстелить бумагой для выпекания и равномерно распределить приготовленное тесто.
3. Корж выпекать в духовке в течении 15-20 минут.
4. Готовый бисквит вынуть из духовки, быстро смазать начинкой и в горячем виде свернуть рулетом.
5. Дать рулету немного остыть, нарезать кусочками и подавать к чаю!




               

 

[ворта]

Девочки, принесла сегодня рулет "Очаровашка".



               

 

MMMMMMM Вкусно наверноеееее........ нам нам

[Я-Самая]

Ворта, спасибо.
Рулет , действительно, вкусненький.

[Лёлюшка]

Анюта, спасибо за рецепт, рулетик действительно очарователен. Выглядит очень нежным .

[Я-Самая]

Леночка, спасибо.

[Татоша]

Пирожное Картошка.

Немножко отступления. Я никогда не любила данное пирожное, и периодически пробовав его я опять убеждалась, что мои вкусы не изменились, пока сама не приготовила эту вкусняшку)))



Процесс приготовления прост.

Испечь бисквит:
- 3 яйца;
- 90 гр. муки;
- 90 гр. сахара (или 75 гр. муки+15 гр. крахмала)
Диаметр 20 см. Дать готовому бисквиту настояться от 8 до 24 часов.



Размолоть бисквит в блендере.



Приготовить крем:
- 200 гр. сливочного масла;
- 200 гр. сгущенного молока;
- 200 гр. варенного сгущенного молока.

Перемешать крем с крошками, крем добавляйте не весь, частями, чтобы крошки можно было скатать в колбаски.





Хорошо перемешать.



Слепить картошку.



Обвалять ее в смеси какао и сахара 2 раза.







Положить в холодильник на ночь и утром вкушать с чаем.



Оказывается пирожное Картошка, это очень вкусно)))

Приятного аппетита!!!

[Ludmila]

Пирожное Картошка.


Оказывается пирожное Картошка, это очень вкусно)))

Приятного аппетита!!!

Рецептов инете очень много, но удачных не встречала. Хочется такое, как в детстве
У моего мужа, это самое любимое пирожное. Обязательно попробую твой рецепт

[Алена]

Вафли в электровафельнице.

рецепт с " кулинарные рецепты любящей жены"

фотки мои.

Яйца — 5 шт.
Сахар — 1 ст. (получаются очень сладкие, для тех, кто не любит, можно меньше)
Маргарин — 250 гр.
Мука — 1 ст.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Вода (по необходимости)

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром. Растопить маргарин, влить. Добавить муку, размешать. Тесто по консистенции должно быть, как на блины. Если оно густое, развести водой. Я добавляю воду по мере выпекания трубочек, так как тесто немного загустевает. В среднем, может уйти до 1 стакана воды.
Разогреть вафельницу. Равномерно вылить порцию теста(я использую пол половника, ножом с широким лезвием можно распределить) на жаровню вафельницы, прижать. Выпекать вафли приблизительно 1 мин. (время зависит от температуры нагрева).
Снять вафельку и, пока горячая, свернуть в трубочку.
Готовые трубочки можно наполнить любым кремом, вареной сгущенкой.

Мои трубочки,двух видов.
с кремом.

брусника,крем,грецкий орех.

[podruga]

Алена, какая прелесть!

[Лёлюшка]

Вот это лакомство!!! Так захотелось!!!

[Tata]

Татоша, Алена какие у вас вкусняшки!!!

[Tihonya]

купили орешницу, вспомним детство мое, сделаем с дочей орешки. спасибо за рецепт

[Татоша]

Рецептов инете очень много, но удачных не встречала. Хочется такое, как в детстве
У моего мужа, это самое любимое пирожное. Обязательно попробую твой рецепт

Людмила, я не знаю как раньше эти пирожные были по вкусу, я их никогда не покупала и не ела, поэтому сравнить не с чем))), муж говорит, что вкуснее))). Попробуй и обязательно расскажи, похожи или нет)))

Вафли в электровафельнице.
рецепт с " кулинарные рецепты любящей жены"

Алена, почему то нет фото, но подозреваю, что очень вкусно))) Рецепт забрала, очень люблю вафли и орешки)))

Татоша, Алена какие у вас вкусняшки!!!

Тата, спасибо большое!!!

[mirna]

Домашнее-самое вкусное