 Пекарня, рецепты хлеба для хлебопечки |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 29.7.2007, 13:19
Сообщение
#421
|
|
 Умница-Разумница  Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528  |
ооочень душевный батон получился!!!
|
 |
 
|
|
29.7.2007, 13:28
Сообщение
#422
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Спасибо,Разумничка!!!
  Веришь,я сама ещё не пробовала! 
|
|
|
|
|
5.8.2007, 22:14
Сообщение
#423
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Представляю результат бессонницы.
 Булочки "Французский букет" Французский,т.к. это -вариация на тему "Французский хлеб".Перечитала множество рецептов и вот ,что получилось. Вытряхиваем в мерную чашку 125 гр йогурта(маленькая баночка),доливаем воду до 280 мл. В кружке смешиваем 15 гр свежих дрожжей,2 столовые ложки сахара,пакетик ванильного сахара,1,5 чайн.ложки соли,воду с йогуртом,нагреваем смесь до "парной" температуры и вливаем в ведёрко ХП.Добавляем три стакана просеянной муки(стакан 250 гр) и две столовые ложки тёплого растопленного маргарина или масла.Режим "тесто".Готовое тесто раскатываем ,смазываем растопленным маслом,посыпаем сахаром и корицей,сворачиваем в рулет,режем на 24 кусочка,каждый защипываем снизу и укладываем в форму диаметром 28 см.Накрываем полотенцем и ставим на расстойку в тёплое место(минут 30).Выпекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут.    |
|
|
|
|
5.8.2007, 22:48
Сообщение
#424
|
|
 Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды:   |
Цитата(Алена @ 4.7.2007, 9:16) [snapback]92932[/snapback] По магазинам походила,посмотрела,посмотрела увидела себя в зеркале магазинном и вышла..... и пошла...  На полки гляди,а не взеркала Стелла,убила,хлеб-вкуснятина..... |
|
|
|
|
6.8.2007, 0:12
Сообщение
#425
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Спасибо,Подруженька!!!
|
|
|
|
|
6.8.2007, 0:33
Сообщение
#426
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Stern @ 5.8.2007, 15:14) [snapback]98674[/snapback] Булочки "Французский букет" Замечательные булочки!Очеь аппетитные!
|
|
|
|
|
6.8.2007, 1:12
Сообщение
#427
|
|
 Прелестная островитянка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631 |
Цитата(Stern @ 5.8.2007, 22:14) [snapback]98674[/snapback] Представляю результат бессонницы. Булочки "Французский букет" Стернушка,булочки очень аппетитные! |
|
|
|
|
6.8.2007, 7:55
Сообщение
#428
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Стернушка,это теперь мой самый любимый букет будет
 !А перед тем как жарить,ты их чем нибудь смазывала? |
|
|
|
|
6.8.2007, 11:31
Сообщение
#429
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Катюша,Катрин,Алёна,спасибо!!!
Алёна,ничем я их не мазала.Моя дикая духовка сама румяный цвет даёт. |
|
|
|
|
6.8.2007, 14:43
Сообщение
#430
|
|
 Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 747 Регистрация: 11.5.2007 Из: Омск Пользователь №: 4,538 |
Цитата(Stern @ 6.8.2007, 0:14) [snapback]98674[/snapback] Представляю результат бессонницы. Булочки "Французский букет" Потрясающий букет !!!!
|
|
|
|
|
6.8.2007, 18:49
Сообщение
#431
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Ирэн,спасибочки!!!
|
|
|
|
|
7.8.2007, 19:27
Сообщение
#432
|
|
 Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
Цитата(Stern @ 6.8.2007, 11:31) [snapback]98748[/snapback] Катюша,Катрин,Алёна,спасибо!!! Алёна,ничем я их не мазала.Моя дикая духовка сама румяный цвет даёт.  Я убита!А вот и смерть моя сдобнаяяя! У меня Sternушка уже аспирация собственной слюной! Хачу твою дикую духовку! Срочно бегу печь ТАКОЕ ЖЕ! Цитата(светуня @ 17.7.2007, 14:16) [snapback]94790[/snapback] АААААААААААААААААААААААААААААААААА  Да что это такое????????????????????  Stern , готовила ПУШИТИКОВ, но чуточку кое что изменила. Вместо воды влила кипяченое молоко с растопленным сл.маслом пополам. Аккурат по норме . Все остальное по рецепту. ЗАПАХ- ГОЛОВОКРУЖИТЕЛЬНЫЙ получился, а вкус еще лучше.  советую. ОЙ нет!  Бегу я отсюдова и быыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыстрооооооооооооооооооо! И зачем я вообще зашла в эту темку? С такой красотенью и вкуснотенью никакой разум не совладает! Я свою убрала печечку подальше.Временно думаю,но чует мое сердце и нос не выдержу.
|
|
|
|
|
7.8.2007, 20:26
Сообщение
#433
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Мурочка,лапочка,не пеки такое же!Меня Людмилочка заругает!
Тебя точно пора медалью "За заслуги" наградить!Хлебопечку спрятала....надо же! А меня муж уже к ХП ревнует!
|
|
|
|
|
7.8.2007, 20:57
Сообщение
#434
|
|
|
Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
Цитата(Stern @ 7.8.2007, 20:26) [snapback]99048[/snapback] Мурочка,лапочка,не пеки такое же!Меня Людмилочка заругает! Тебя точно пора медалью "За заслуги" наградить!Хлебопечку спрятала....надо же! А меня муж уже к ХП ревнует! ДА,моя LG- шка в коробке прячется от меня. Не заругает,я сама не хочу обратно!Уж дюже страшно,сама как тесто!
|
|
|
|
|
8.8.2007, 5:28
Сообщение
#435
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Мурочка @ 7.8.2007, 20:56) [snapback]99053[/snapback] Не заругает,я сама не хочу обратно! Тогда я спокойна! |
|
|
|
|
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.11.2024, 5:17 |