 Десерты, мороженое, желе, муссы,суфле и прочие сладости |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 14.6.2006, 13:26
Сообщение
#136
|
|
 Модератор-Пионер форума  Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24   |
Да,Мирочка,в какой-то степени ты права,во всем есть свои плюсы и минусы.
 Тогда оставим эту задумку,в конце-концов у нас есть содержания и по ним легко можно найти нужный рецепт.
|
 |
 
|
|
18.6.2006, 18:33
Сообщение
#137
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:  |
Ванильно – ромовый крем с клубничным киселем
Крем 1 ст 30 – 35% сливок 1 ч л муки Пол-стакана молока 2 шт яичных желтков 4 ст ложки сахара 1 ч л желатин Ванилин Шоколадная стружка 1 ч л рома Яичные желтки взбиваем с половиной сахаром, прибавляем муку. Помешивая, вливаем к желткам тонкой струйкой горячее молоко и ставим на огонь, все время мешая ложкой, варим до загустения массы. Прибавляем предварительно замоченный желатин. Массу остужаем. Сливки взбиваем с оставшимся сахаром и прибавляем к массе. Подаем с густым киселем, предварительно разлитым в креманки и остывшим.  Фото из альбома receptes 8 сайта MoiFoto.ru |
|
|
|
|
18.6.2006, 18:44
Сообщение
#138
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Ой,Людмила,какая вкуснота!!!
 Фотка просто отпадная!Очень аппетитно!
|
|
|
|
|
18.6.2006, 19:08
Сообщение
#139
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
 СПАСИБО Katюш... !!! Это вообще то латышское блюдо. У латышей бесподобные, обалденно вкусные десерты. Один хлебный суп чего стоит - самый любимый мой десетр.... 
|
|
|
|
|
18.6.2006, 20:41
Сообщение
#140
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
QUOTE(Людмила @ Jun 18 2006, 07:08 PM) [snapback]9275[/snapback] Один хлебный суп чего стоит - самый любимый мой десетр.... Хлебный суп-десерт???  Что же это за суп-десерт такой?Ну,девоньки,вы не перестаете меня удивлять!
|
|
|
|
|
18.6.2006, 20:53
Сообщение
#141
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
QUOTE(Kati @ Jun 18 2006, 07:41 AM) [snapback]9278[/snapback] Хлебный суп-десерт??? Что же это за суп-десерт такой?Ну,девоньки,вы не перестаете меня удивлять!Если получится со временем на наделе сделаю и покажу.А твой муж должен знать про такой десерт. Там из сухарей ржаного хлеба делается с сухофруктами такой густой сладкий суп - пюре и едят его со взбитыми сливками. Вкуснота-а-а-а-а
|
|
|
|
|
18.6.2006, 21:20
Сообщение
#142
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
QUOTE(Людмила @ Jun 18 2006, 08:53 PM) [snapback]9280[/snapback] Если получится со временем на наделе сделаю и покажу.А твой муж должен знать про такой десерт. Там из сухарей ржаного хлеба делается с сухофруктами такой густой сладкий суп - пюре и едят его со взбитыми сливками. Вкуснота-а-а-а-а Ух ты!Интересненько!Буду ждать подробного рецептика! 
|
|
|
|
|
18.6.2006, 22:58
Сообщение
#143
|
|
 Айболит форума Группа: Форумчанин Сообщений: 272 Регистрация: 9.3.2006 Из: Германия Пользователь №: 54 |
Людмила десерт обалдеть какой аппетитный, ты просто героиня если даже не попробуешь
|
|
|
|
|
18.6.2006, 23:34
Сообщение
#144
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Очень красивый десерт! У меня в семье тоже любят такие вещи. А хлебный суп мое любимое лакомство. Особенно с изюмчиком, со взбитыми сливками или со сметанкой на соке ревеня или яблочного.
|
|
|
|
|
19.6.2006, 19:29
Сообщение
#145
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Tanja, Ва-юр спасибо!!!
|
|
|
|
|
25.6.2006, 17:26
Сообщение
#146
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Хлебный суп с сухофруктами и взбитыми сливками
150 гр ржаного хлеба 500 мл воды 40 гр сахар 40 – 50 гр сухофрукты Корица Сливки свежие 35% жирности Хлеб нарезать ломтиками, подсушить до коричневого цвета в духовке, затем сухарики залить кипятком и оставить для набухания около 30 мин. Затем разбухшие сухари протереть через сито.Смесь сушеных фруктов (яблоки, груши, чернослив, изюм) отварить с сахаром и пряностями. Отвар процедить, добавить вмесле с фруктами в протертый хлеб, размешать и подать со взбитыми сливками. Суп должен быть очень густой  Фото из альбома Receptes 9 сайта MoiFoto.ru |
|
|
|
|
26.6.2006, 0:45
Сообщение
#147
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
QUOTE(Людмила @ Jun 25 2006, 03:26 PM) [snapback]9722[/snapback] Хлебный суп с сухофруктами и взбитыми сливками Ну вот, опять телепатия . Я тоже готовила хлебный суп. Если фотки получились, то тоже покажу. А "супчик" Людмила, получился у тебя очень аппетитный! Я бы от такой тарелочки не отказалась бы, хотя и ели недавно такой же. |
|
|
|
|
26.6.2006, 10:35
Сообщение
#148
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Людмила,очень интересный десерт!И смотрится аппетитно!Надо попробовать!Спасибо за рецепт!
|
|
|
|
|
26.6.2006, 10:49
Сообщение
#149
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
QUOTE(Kati @ Jun 25 2006, 09:35 PM) [snapback]9746[/snapback] Людмила,очень интересный десерт!И смотрится аппетитно!Надо попробовать!Спасибо за рецепт! делала специально для тебя... У меня его дома кроме меня никто не ест, так можешь себе представить кто его ел....   QUOTE(ва-юр @ Jun 25 2006, 11:45 AM) [snapback]9729[/snapback] Ну вот, опять телепатия .
|
|
|
|
|
26.6.2006, 12:40
Сообщение
#150
|
|
 Модератор-Душа форума Группа: Форумчанин Сообщений: 1,369 Регистрация: 31.10.2005 Из: Москва Пользователь №: 9 |
Никогда бы не подумала, что такой десерт можно назвать супом. Да, наверное вкусненько.
|
|
|
|
|
7 чел. читают эту тему (гостей: 7, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.11.2024, 3:45 |