 Любимые рецепты из птицы-Часть 2, Курочка,индейка,гусь... |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 22.7.2007, 5:48
Сообщение
#211
|
|
 Шеф-повар  Группа: Форумчанин Сообщений: 747 Регистрация: 11.5.2007 Из: Омск Пользователь №: 4,538  |
Цитата(Махоня @ 22.7.2007, 6:22) [snapback]95805[/snapback] Котлетки из индейки. Какая тарелочка аппетитная! Котлетки -класс!!!! 
|
 |
 
|
|
22.7.2007, 6:16
Сообщение
#212
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322  |
Цитата Махоня Котлетки из индейки. Как аппетитно !
|
|
|
|
|
22.7.2007, 6:51
Сообщение
#213
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Махоничка,классные котлетки!!!
 А у меня киндзочки неееетуууууууууу!!!!!!!!!!!!!!!!! 
|
|
|
|
|
22.7.2007, 11:23
Сообщение
#214
|
|
 Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды:  |
АХ,эти котлетки....
|
|
|
|
|
24.7.2007, 9:36
Сообщение
#215
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Цитата(Махоня @ 22.7.2007, 6:22) [snapback]95805[/snapback] Котлетки из индейки. А никто не знает, чего это мне таки котлеточек захотелось???? |
|
|
|
|
24.7.2007, 11:53
Сообщение
#216
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(светуня @ 24.7.2007, 9:36) [snapback]96245[/snapback] А никто не знает, чего это мне таки котлеточек захотелось???? Это,наверное,к внукам....  |
|
|
|
|
24.7.2007, 12:17
Сообщение
#217
|
|
|
Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды: |
Цитата(Stern @ 24.7.2007, 13:52) [snapback]96261[/snapback] Это,наверное,к внукам.... прорицательниа 
|
|
|
|
|
24.7.2007, 16:47
Сообщение
#218
|
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Цитата(Stern @ 24.7.2007, 13:52) [snapback]96261[/snapback] Это,наверное,к внукам....  Ну точно НАКАРКАЕШЬ!!!!!!!!!!!!!!
|
|
|
|
|
24.7.2007, 17:31
Сообщение
#219
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Стараюсь......
|
|
|
|
|
24.7.2007, 18:02
Сообщение
#220
|
|
 Богиня морей Группа: Форумчанин Сообщений: 3,417 Регистрация: 25.5.2007 Пользователь №: 4,592 |
Махоня, вкусные у тебя индейские котлетки вышли!
|
|
|
|
 24.7.2007, 20:18
Сообщение
#221
|
|
 Наш лекарь Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866 |
СВЕТУНЯ! КУРОЧКА С ЯБЛОКАМИ ООООЧЕНЬ ВКУСНАЯ! Я такое филе в фольге с яблоками делаю.
МАХОНЕЧКА! КОТЛЕТКИ ИЗ ИНДЕЙКИ !-ХОРОШАЯ ИДЕЙКА! СПАСИБО! |
|
|
|
|
26.7.2007, 14:00
Сообщение
#222
|
|
 Мастер на все руки Группа: Форумчанин Сообщений: 817 Регистрация: 5.11.2006 Из: омск Пользователь №: 869 |
опять сидю и успокаиваю себя- ничего,Кирюха,вот доделаем ремонт, и кааааааааааак наготовим наготовим..... все-все поперепробоваем-ем-ем-ем-ем.... а то все такое вкусное,а МНЕ НЕКОГДАААААААА!!!!!!!!!!!
  курочка с яблочками....хныыык... а орехов в рис скока надо? |
|
|
|
|
29.7.2007, 13:56
Сообщение
#223
|
|
 Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
ах какие котлетки!!!!!!! просто прелесть!!!!!
а кинзу я не очень понимаю..... через раз.... и в малых дозах..... Светуня, я что то пропустила!!!???? |
|
|
|
|
29.7.2007, 19:20
Сообщение
#224
|
|
 Окрыленная надеждой Группа: Форумчанин Сообщений: 870 Регистрация: 9.4.2007 Из: Германия Пользователь №: 4,420 |
Нашла я этот рецепт на сайте good-cook.ru. Рецепт обалденный, очень вкусный, делается быстро и легко! Ниже сам рецепт: слова авторские, Ирины Кутовой.
луковый рулет с курицей СОСТАВ 1 курица (или 4 окрочка), 2~3 луковицы, 1~2 ст ложки томатного соуса, 0,5 ч ложки соли, 1 лавровый лист РУЛЕТ ~1 стакан муки, 0,5 стакана кипятка, 0,5 ч ложки соли, 500г лука В глубокую сковороду (сотейник) налить растительное масло, поставить на средний огонь и положить нарезанный лук (500г). Обжаривать до тех пор, пока лук не станет менять цвет, оставаясь при этом мягким и влажным. Лук вынуть из сковороды, тщательно отцедив масло. Курицу порезать на порционные кусочки и немного посолить со всех сторон. В сковороду добавить масло, разогреть на большом огне и выложить туда в один слой кусочки курицы. Когда кусочки зарумянятся с нижней стороны (примерно через 1 мин), перевернуть их на другую сторону. 2~3 луковицы мелко порезать, всыпать к обжареным кусочкам курицы, огонь убавить, перемешать, влить немного воды. Сковороду закрыть крышкой и тушить курицу до готовности. Пока курица тушится, приготовить луковый рулет. В миску всыпать 0,5 стакана муки и соль. Влить 0,5 стакана кипятка, перемешать. Когда масса немного остынет, всыпать остальную муку и замесить тесто. (При необходимости добавить немного муки.) Тесто прикрыть и дать постоять 5~7 минут. Тесто раскатать, выложить слой жареного лука и скатать в рулет. Рулет порезать на дольки толщиной 1,5~2 см. Из сковороды вынуть кусочки курицы. Курицу прикрыть, чтобы она не успела остыть. При необходимости в сковороду долить горячей воды так, чтобы она была слоем 1,5 см. Добавить томатный соус. Положить лавровый лист. Выложить дольки лукового рулета. Закрыть крышкой и тушить до готовности (~10 минут). Подавать вместе с курицей и образовавшейся подливкой.  |
|
|
|
|
29.7.2007, 19:24
Сообщение
#225
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(милая людям @ 29.7.2007, 12:20) [snapback]97238[/snapback] луковый рулет с курицей Интересный и вкусный рецептик! |
|
|
|
|
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 30.11.2024, 11:46 |