 Шашлык,барбекю,гриль,копчение |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 14.6.2006, 0:26
Сообщение
#91
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница  Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46   |
Как здорово, Катюша! На мангале все скворчит, шипит, аромат через монитор пробивается. Нет, такое ночью смотреть, ну никак нельзя!
|
 |
 
|
|
14.6.2006, 11:04
Сообщение
#92
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Мирочка,Ва-юрчик,спасибо вам,девочки!
 QUOTE(Mira @ Jun 13 2006, 09:00 PM) [snapback]9006[/snapback] А кукрузку ты сырой жарила? Я никогда не пробовала. Да,прям сырую положила на решетку,я вот здесь писала об процессе приготовления.Я такую кукурузку очень люблю. 
|
|
|
|
|
14.6.2006, 16:55
Сообщение
#93
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Ну вот,мы и добрались до заветного шашлычка!
 По советам девочек(Тани и Ва-юр) я замариновола свининку на ночь в смеси майонез+уксус+лук+перец+соль+душистые траки,все ложила на глаз.Шашлычек получился на славу!Объеденье!Девочки,Танюшка,Ва-юрчик,спасибо за идею!Только уложили  В угли еще положила картошечку в фольге.Вчера варила картофель в мундире для салата,и несколько штук осталось.Я разрезала картофель вдоль,посолила,присыпала гранулированым чесноком и укропом,и положила кусочек сливочного масла,соеденила половинки картофеля,завернула в фольгу и положила в угли подрумяниться.  Вот такая получилась картошечка,с грибочками по-венесуельски и маринованым лучком.  Жарим,сбрызгивая соком лимона   Наконец-то поедаем нежнейший,сочнейший шашлычек! Со свежим салатиком и маринованым лучком. 
|
|
|
|
|
14.6.2006, 17:10
Сообщение
#94
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
QUOTE(Kati @ Jun 14 2006, 02:55 PM) [snapback]9081[/snapback] Ну вот,мы и добрались до заветного шашлычка! Катюша, я аж сомлела рассматривая эту вкусноту! Как хочу шашлык!!!! Ну зачем я села на ВН? Ничего, скоро, 23 числа , все равно оторвусь. Народный праздник, и когда вокруг все с шашлыками и гриль- колбасками, то все равно не удержишься! |
|
|
|
|
14.6.2006, 17:42
Сообщение
#95
|
|
 Модератор-Душа форума Группа: Форумчанин Сообщений: 1,369 Регистрация: 31.10.2005 Из: Москва Пользователь №: 9 |
Какая вкуснятина. Обьедение!!!!
|
|
|
|
|
14.6.2006, 18:00
Сообщение
#96
|
|
 Цветочек форума Группа: Форумчанин Сообщений: 343 Регистрация: 24.2.2006 Из: Краснодар Пользователь №: 48 |
Kati,это что-то.....какое объедение!!!Какие вкусные фотки.Салатик,грибочки,картошечка....ОБЪЕДЕНИЕ!!!!
|
|
|
|
|
14.6.2006, 19:39
Сообщение
#97
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:  |
Как хорошо, что я уже поужинала....
 Я Ва-юрчик тоже уже в предвкушении того же праздника, а теперь только мв можем облизнуться... Kati шашлычек просто суперский получился у вас..... 
|
|
|
|
|
14.6.2006, 21:17
Сообщение
#98
|
|
 Айболит форума Группа: Форумчанин Сообщений: 272 Регистрация: 9.3.2006 Из: Германия Пользователь №: 54 |
Да Катюша шашлычок на славу удался, так кушать захотелось
|
|
|
|
|
15.6.2006, 10:49
Сообщение
#99
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Ва-юр,Мира,Викуша,Людмила,Танюша,огромное вам спасибо,девочки!
Я сама вчера душу отвела!
|
|
|
|
|
17.6.2006, 16:53
Сообщение
#100
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Форель запеченая на углях.
 Рыбку вымать,посолить и уложить на решетку.Изредка сбрызгивать соком лимона.  Подала с креветочным салатом с крабовыми палочками. Просто,быстро,вкусно! |
|
|
|
|
17.6.2006, 16:58
Сообщение
#101
|
|
|
Модератор-Душа форума Группа: Форумчанин Сообщений: 1,369 Регистрация: 31.10.2005 Из: Москва Пользователь №: 9 |
Кати, какая вкуснота!!!!!! Прелесть.
|
|
|
|
|
17.6.2006, 19:16
Сообщение
#102
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Ух ты......
 Форелька запеченная, ой какой аромат наверное стоял.Соседи не набежали посмотреть ?
|
|
|
|
|
18.6.2006, 0:20
Сообщение
#103
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Дааа, форель запеченая на углях-обалденная вещь!
|
|
|
|
|
18.6.2006, 11:00
Сообщение
#104
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Мира,Людмила,Ва-юр,огромное спасибо!
Все до безобразия просто,но вкус и аромат бесподобный!
|
|
|
|
|
18.6.2006, 18:04
Сообщение
#105
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Куриные ножки в чесночном розовым соусом на углях.
 Куриные ножки посолить и смазать чесночным розовым соусом,уложить на решетку и запечь на углях,сбрызгивая лимонным соусом  И наслаждаемся нежнейшим мясом с хрустящей корочкой. На гарнир был консервированый перчик и молодая картошечка с чесночком. 
|
|
|
|
|
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.11.2024, 22:03 |