 Наши отчеты о проведенных праздниках, часть 2 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 29.6.2007, 0:33
Сообщение
#226
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница  Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46   |
Запекали карасей в сметане. (Рецепт поставлю.) Караси были ну ооочень крупные.
 Жарили куриные желудочки (пупочки) в аджично-медовом соусе.  А на гарнир к желудочкам жарилась картошка.   А это сын сам нарезал и сам сфоткал! Прийдется тоже поставить.  Катюш, спасибки! Напиши еще что-нибудь. Опять дальше не помещается.
|
 |
 
|
|
29.6.2007, 0:37
Сообщение
#227
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(ва-юр @ 28.6.2007, 17:32) [snapback]92099[/snapback] Жарили куриные желудочки (пупочки) в аджично-медовом соусе. Вот желудочки меня просто зачаровали!  Вкуснотища наверное! Никогда не пробовала их запекать на костре...
|
|
|
|
|
29.6.2007, 0:41
Сообщение
#228
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Еще жарилась курочка в маринаде (рецепт поставлю).
 А на гарнир к курочке были овощные шашлычки.  Подавалась курочка с йогуртовым дипом (рецепт тоже будет).  А еще жарилась картошка в фольге.  Очень вкусная получилась картошка. Понравилась всем. Один кулечек с картошечкой открыт, а второй лежит рядом закрытый, что бы не так быстро остывало.  На закуску был огромнейший арбуз.  Арбуз на наше счастье попался очень сахарный, вкуснющий и красный.   А вот такой костер у нас горел две ночи. Сколько песен под гитару было спето у этого костра, сколько танцев и хороводов он увидел!  Хороший праздник Янов день! Веселый, красивый и вкусный!!!  Цитата(Kati @ 29.6.2007, 0:36) [snapback]92101[/snapback] Вот желудочки меня просто зачаровали! Вкуснотища наверное! Никогда не пробовала их запекать на костре...Нам они понравились. Получились очень вкусные, с дымком костра. |
|
|
|
|
29.6.2007, 0:44
Сообщение
#229
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Ва-юрушка,овощной шашлычек и картошечка чудесные просто!Жду рецептик картошечки и йогуртового дипа!
А костер какой огромный! Сплошная романтика! Цитата(ва-юр @ 28.6.2007, 17:40) [snapback]92102[/snapback] Нам они понравились. Получились очень вкусные, с дымком костра. А ты их не отваривала заранее?Просто промариновала и все?Не были жесковатыми?Хочу попробовать!
|
|
|
|
|
29.6.2007, 0:49
Сообщение
#230
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Kati @ 29.6.2007, 0:42) [snapback]92104[/snapback] Ва-юрушка,овощной шашлычек и картошечка чудесные просто!Жду рецептик картошечки и йогуртового дипа! А костер какой огромный! Сплошная романтика! Спасибо, Катюшенька! Праздник удался. Время провели очень весело и интересно. Чистый воздух, лес вокруг, птички будили по утрам своими песенками. Дети даже на кинокамеру гуляющую у нас среди деревьев кукушку засняли. А рецепты я поставлю. Вот только разберусь еще с фотками. То что готовила дома, сын как всегда снял пошагово.
|
|
|
|
|
29.6.2007, 0:57
Сообщение
#231
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(ва-юр @ 28.6.2007, 17:48) [snapback]92106[/snapback] А рецепты я поставлю. Вот только разберусь еще с фотками. То что готовила дома, сын как всегда снял пошагово. Буду ждать!
|
|
|
|
|
29.6.2007, 1:24
Сообщение
#232
|
|
 Новичок Группа: Посетители Сообщений: 13 Регистрация: 27.6.2007 Из: New York Пользователь №: 4,699 |
Эх хочу такой же праздник, чтобы был у нас
 Очень все вкусно и красиво смотрится, пирожки как не реальные, такие аккуратные и красивые  Я бы наверно после такого праздника недели 2 на диете сидела, так как всё бы там схрумкала
|
|
|
|
|
29.6.2007, 1:27
Сообщение
#233
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Спасибо, kuklik!
|
|
|
|
|
29.6.2007, 6:12
Сообщение
#234
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Как вы здорово праздновали,Ва-юрчик!!!
Не только обалденно вкусно,но и весело!!! Ждём с нетерпением ВСЕ рецепты!!! Сынуля молодец,фоткает пошагово,не забывает о нас!!! 
|
|
|
|
|
29.6.2007, 6:23
Сообщение
#235
|
|
 Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 747 Регистрация: 11.5.2007 Из: Омск Пользователь №: 4,538 |
Цитата(ва-юр @ 29.6.2007, 2:23) [snapback]92097[/snapback] Ну вот, добралась выставить фотки с Янова дня. Ничего себе, вот это праздник!!!!!!!!! Ва-юр - МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!! Столько всего вкусного, даже слов немогу найти, чтоб описать свой восторг. А тесто для таких замечательных пирожков как делала  С нетерпением жду рецептов !
|
|
|
|
|
29.6.2007, 7:54
Сообщение
#236
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Ваюрчик,какой хороший праздник!!!Три дня люди отдыхали по настоящему
!!!!А еще и песни и пляски и гитара А какой костер!!!!!  Шашлыки отличные,пирожки с зеленым луком моя слабость .Овощной шашлычок,идейку забираю и картошечку в фальге.Спасибо.Остальное все отлично,подожду рецептики.Сыну спасибо отдельное.
|
|
|
|
|
29.6.2007, 8:51
Сообщение
#237
|
|
 Наша птичка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,385 Регистрация: 22.9.2006 Из: г. Екатеринбург Пользователь №: 518 |
Цитата(ва-юр @ 29.6.2007, 4:23) [snapback]92097[/snapback] Праздник Янов день государственный, отмечается широкими гуляниями от заката до рассвета. Съедается огромное кол-во шашлыков, гриль-колбасок и пр., что готовится на костре. Устраиваются общественные огромные костры до утра на отведенных городом местах, выступают разные муз. группы. А у кого есть возможность развести свой костер (это мы ), то разводят на своих участках. Все дачи светились как один большой пожар от костров, воздух был насыщен ароматом шашлыков, везде музыка, танцы, смех до утра.Мы приехали на дачу в пятницу в обед, и первое, что начали делать наши мужчины, это разводить огонь в мангале и нажигать угли для шашлыков. Я хочу все  , хочу к ВамЦитата(ва-юр @ 29.6.2007, 4:40) [snapback]92102[/snapback] Очень вкусная получилась картошка. Понравилась всем. Один кулечек с картошечкой открыт, а второй лежит рядом закрытый, что бы не так быстро остывало. Ваюрчик напиши пожалуйста поподробнее как ты овощи и картошечку делала  Цитата(ва-юр @ 29.6.2007, 4:32) [snapback]92099[/snapback] Жарили куриные желудочки (пупочки) в аджично-медовом соусе. И вот желудочки как делала Цитата(ва-юр @ 29.6.2007, 4:40) [snapback]92102[/snapback] А на гарнир к курочке были овощные шашлычки. А овощные шашлычки чем нибудь мазали ?
|
|
|
|
|
29.6.2007, 12:03
Сообщение
#238
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Штернушка, Ирэн, Алена, Лизавета, спасибо вам девочки большое. Рецепты обязательно напишу. Ну, а вы знаете моего сына
, не только напишу, но и покажу.
|
|
|
|
|
29.6.2007, 12:12
Сообщение
#239
|
|
 Свой человек Группа: Форумчанин Сообщений: 228 Регистрация: 11.2.2007 Из: Муром Пользователь №: 3,567 |
Ваюрчик, ждем, капаем слюной и ждем...
|
|
|
|
|
29.6.2007, 12:20
Сообщение
#240
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Спасибки, keul!
|
|
|
|
|
16 чел. читают эту тему (гостей: 16, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.11.2024, 5:41 |