Мой день рождения, Помогите накрыть стол Опции

[Лизавета]

Без овощей на природе, конечно, никак нельзя. Вот здесь и здесь можно посмотреть как я их подавала на празднике Яани пяев.

О классно

И в шашлычной теме есть хорошие рецепты, может быть тебе что-то понравится.

Ага я уже сегодня "пошарилась" там

В эти выходные у нас будет праздник Яани пяев, и я покажу, как буду тоже делать картошечку на гарнир на мангале. Может быть и тебе понравится что-то.

АГА спасибо

Ну вот , я ж говорила, СПЕЦ придет ....................

Ага не говори , ты тоже спец

[irunja]

Лизаветик ,чё готовишься уже да ??? Давай давай ,молодая хозяюшка
А как на счёт багетика хрянцузскага с майонезиком и сверху зеленушки ,забыла ,да ?

А на счёт конкурсов -так это смотря сколько выпьете

[Лизавета]

Лизаветик ,чё готовишься уже да ??? Давай давай ,молодая хозяюшка
А как на счёт багетика хрянцузскага с майонезиком и сверху зеленушки ,забыла ,да ?

ага, ты здесь уже, а это чтоб паралончик не пришлось подкладывать

А на счёт конкурсов -так это смотря сколько выпьете

Выпьем мы хорошенько, главное чтоб конкурсы веселые были, похохатать мы любим, нам только повод дай

[irunja]

ага, ты здесь уже, а это чтоб паралончик не пришлось подкладывать

А то ,
да ладно ,ты ж у нас уже стройняшечка , могёшь и посущественней

[Лизавета]

А то ,
да ладно ,ты ж у нас уже стройняшечка , могёшь и посущественней

[Лизавета]

Девочки я вот шашлыки ни разу в вине не замачивала, (делаем обычно в уксусе или майонезе, в прошлом году в кефире) слышала что суховато получается, что вы думаете по этому поводу?

[podruga]

Девочки я вот шашлыки ни разу в вине не замачивала, (делаем обычно в уксусе или майонезе, в прошлом году в кефире) слышала что суховато получается, что вы думаете по этому поводу?

Я уже долго замачиваю или в газированной воде,или вообще не замачиваю,только пермешиваю с приправами и все.А вино оно действительно может очень высушить мясо.Оно задубеет

[Лизавета]

Я уже долго замачиваю или в газированной воде,или вообще не замачиваю,только пермешиваю с приправами и все.А вино оно действительно может очень высушить мясо.Оно задубеет

Вот ты знаешь я ела очень вкусный шашлык, который тоже не замамчивали только помидоры, лук, перц, соль, но там мясо было хорошее, я бы тоже так сделала, но на счет мяса не уверена

[podruga]

Вот ты знаешь я ела очень вкусный шашлык, который тоже не замамчивали только помидоры, лук, перц, соль, но там мясо было хорошее, я бы тоже так сделала, но на счет мяса не уверена

С шейкой,я думаю не обожжешься.Но конечно это не предугадаешь.

[Лемур]

Про пиво-то к шашлыкам... Рискованно.

К жареным колбаскам и к шашлыку (тоже по видимому не постному) пиво - удар по печени кованым сапогом. По дружным утверждениям диетологов, а также по опыту своему и друзей: вообще горячие жирные блюда ничем холодным запивать нельзя. В желудке по воздействием холодного жир застынет...

Мы к шашлыкам кроме красного сухого вина подаем хороший ананасовый сок. Вообще все ананасовое способствует перевариванию (вспомните, что будет, если салат ананасовый с курицей остается на следующий день - превращается в бесформенное месиво) и именно ананасовый сок - спутник всех наших пикников.

[Лизавета]

Вообще все ананасовое способствует перевариванию (вспомните, что будет, если салат ананасовый с курицей остается на следующий день - превращается в бесформенное месиво) и именно ананасовый сок - спутник всех наших пикников.

я думаю что ананасовым соком навряд ли обойдется, если только водочку запивать

[Лизавета]

Стелла а как ты думаешь чем можно такую вкусняшку нафаршировать чтобы получилось вкуснинько и в тему к моему столу

[Sea]

Девочки я вот шашлыки ни разу в вине не замачивала, (делаем обычно в уксусе или майонезе, в прошлом году в кефире) слышала что суховато получается, что вы думаете по этому поводу?

В вине лучше замачивать жирную баранину. Остальное мяско лучше в других маринадах. Я очень люблю в маринад добавлять лимон - он придает аромат шашлыку

[Лизавета]

В вине лучше замачивать жирную баранину. Остальное мяско лучше в других маринадах. Я очень люблю в маринад добавлять лимон - он придает аромат шашлыку

Я вот наверно свинику как у Людмилы муж маринует сделаю тут и кефир и лимон

[светуня]

Лизавета! Вино делает ОЧЕНЬ специфический вкус мяса. Многим нравится, мне не очень. Еще читала, что замачивать мясо надолго нельзя - после приготовления становится сухим. Я мариную рано утром, а днем готовим. Делаю точь в точь как Людмила (веренее муж ее). На шашлык беру только ШЕЙКУ. Другого не признаю. Это самое лучшее , ну кроме, конечно осетрины !!! А вообще, пока не попробуешь - не узнаешь Дерзай, подруга. Потом будешь нам рассказывать. Свой первый опыт