 Селедка под шубой, Не могу найти рецепт |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 5.6.2007, 0:01
Сообщение
#16
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница  Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46   |
Цитата(Стас @ 4.6.2007, 17:39) [snapback]87991[/snapback] «Сельдь под шубой» - способ приготовления моей супруги Вкус обалденный !  Конечно, вкус обалденный! Особенно когда хорошо настоится, охладится в холодильничке. Спасибо Юличке за рецепт! |
 |
 
|
|
5.6.2007, 8:30
Сообщение
#17
|
|
 Наша птичка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,385 Регистрация: 22.9.2006 Из: г. Екатеринбург Пользователь №: 518 |
Цитата(Стас @ 4.6.2007, 21:39) [snapback]87991[/snapback] «Сельдь под шубой» - способ приготовления моей супруги указанное мной количество ингредиентов условно, так как жена все делает «на глаз», и вкуснее её «селедки под шубой» я нигде еще не ел, да и все наша друзья это признают, иногда доходит до того, что друзья приглашая, нас в гости, просят прихватить с собой указанную селедочку или подготавливают у себя дома полуфабрикат из которого супруга ваяет одно из своих коронных блюд. Блюдо готово ! Даем постоять нашей селедке 2-3 часа, она вкусно пропитывается ! Вкус обалденный ! Спасибо Стас, я немного по другому делаю , надо будет попробовать Я делаю вначале селедка (тоже люблю малосольную пожирнее), немонго лучка, картошка, морковка, яичный белок, свекла, а сверху желток, тоже вкусно получается |
|
|
|
|
6.6.2007, 13:31
Сообщение
#18
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Но вот чЕ хотите делайте, а я люблю с кисленьким яблоком. А все остальное не имеет значения
|
|
|
|
|
6.6.2007, 13:33
Сообщение
#19
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(светуня @ 6.6.2007, 13:31) [snapback]88304[/snapback] Но вот чЕ хотите делайте, а я люблю с кисленьким яблоком. И + орешками!  Вкуснотищааа...!!! |
|
|
|
|
6.6.2007, 13:42
Сообщение
#20
|
|
|
Наша птичка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,385 Регистрация: 22.9.2006 Из: г. Екатеринбург Пользователь №: 518 |
Цитата(светуня @ 6.6.2007, 17:31) [snapback]88304[/snapback] Но вот чЕ хотите делайте, а я люблю с кисленьким яблоком. А все остальное не имеет значения ого, а куда его, между какими слоями  Цитата(ва-юр @ 6.6.2007, 17:33) [snapback]88305[/snapback] И + орешками! Вкуснотищааа...!!!Подожди Ва-Юр ты сейчас шутишь или серьезно 
|
|
|
|
|
6.6.2007, 13:42
Сообщение
#21
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Лизавета @ 6.6.2007, 13:40) [snapback]88313[/snapback] ого, а куда его, между какими слоями Ну где тебе нравится больше. Я кладу между картошкой и морковкой. |
|
|
|
|
6.6.2007, 13:58
Сообщение
#22
|
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
МММММММММММ Орешками я сверху посыпаю очень обильно, а яблочко я кладу на лук - муж очень любит сочетание соленой селедки, лука и кисленького яблочка
, а потом чтоб завершало все это картошка с морковкой и свеклой. Я какой то салат делала, а там был маринованый лук красный по-моему и кисло-сладкое яблоко - он вообще болдел. ГУРМАН !!!!Цитата(Лизавета @ 6.6.2007, 15:42) [snapback]88313[/snapback] Подожди Ва-Юр ты сейчас шутишь или серьезно А мы никогда не шутим, все СУР ОЗНО!!!! 
|
|
|
|
|
6.6.2007, 23:59
Сообщение
#23
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Лизавета @ 6.6.2007, 13:42) [snapback]88313[/snapback] Подожди Ва-Юр ты сейчас шутишь или серьезно Абсолютно серьезно! Я, как и Светуня, посыпаю их сверху. Если ты любитель орехов, то останешься довольна. Меня многое связывает с кавказом. А там, как известно, почти во все блюда идет чеснок, орехи. И много их не бывает. Обожаю и чеснок, и орехи!
|
|
|
|
|
7.6.2007, 7:49
Сообщение
#24
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Я делаю как обычно, но тоже ВСЕГДА с яблоком.Кладу на слой лука.
|
|
|
|
|
7.6.2007, 8:19
Сообщение
#25
|
|
|
Наша птичка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,385 Регистрация: 22.9.2006 Из: г. Екатеринбург Пользователь №: 518 |
Цитата(ва-юр @ 6.6.2007, 17:42) [snapback]88314[/snapback] Ну где тебе нравится больше. Я кладу между картошкой и морковкой. Цитата(светуня @ 6.6.2007, 17:58) [snapback]88319[/snapback] а яблочко я кладу на лук Цитата(Алена @ 7.6.2007, 11:49) [snapback]88383[/snapback] Я делаю как обычно, но тоже ВСЕГДА с яблоком.Кладу на слой лука. Надо будет тоже с яблочком попробовать 
|
|
|
|
|
25.6.2007, 9:18
Сообщение
#26
|
|
 Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
а я делаю как Стасина Юля, только без яиц, считаю что они в шубе абсолютно лишние..... и тоже не трамбую.....
а иногда делаю "ленивую" шубу - нарезаю все овощи на шинковке (мелкой, 3,5мм), и перемешиваю..... можно подавать практически сразу, тоже очень вкусно получается! |
|
|
|
|
25.6.2007, 9:45
Сообщение
#27
|
|
 Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 54 Регистрация: 23.6.2007 Пользователь №: 4,683 |
мальчики и дквочки! а вы попробуйте вместо сельди добавить соленые огурцы. Слои все те же, только на терке труться огурцы и все ингридиенты, селедку конечно они не заменят, но вы попробуйте!!! вкусно очень!
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.4.2025, 6:17 |