Десерты, мороженое, желе, муссы,суфле и прочие сладости Опции

[Ludmila]

Честно говоря, я когда эту малюсенькую половинку ела, чуть собственными солюнями (ой как некрасиво ) не подавилась.

Тогда надо попробовать обязательно. У нас только сейчас оранжевых что то не продают, как ты думаешь желтые тоже пойдут ?

[Лелишна]

Тогда надо попробовать обязательно. У нас только сейчас оранжевых что то не продают, как ты думаешь желтые тоже пойдут ?

Я уже попробовала...В холодильнике гречик завалялся не знаю с какого времени....Так что вчера сразу и сделала. Мне показалось, что легкая горчинка присутствует - но мне это в гречиках и нравится...Ну я , конечно без импровизаций никуда...Поэтому пальчиком серединку раздвинула и ликерчика туда налила,сверху вишенка и сахарком и кедровыми орешками..Пойду спасибчик для Светуни отнесу!!

Увеличить фото »»

[podruga]

Какая ты шустрая,а как придумала с ликерчиком

[Ludmila]

.....я , конечно без импровизаций никуда...Поэтому пальчиком серединку раздвинула и ликерчика туда налила

молодец....

[Kati]

Тирамиссу печеньевое

Только сливки и все???

Я уже попробовала...Ну я , конечно без импровизаций никуда...Поэтому пальчиком серединку раздвинула и ликерчика туда налила,сверху вишенка и сахарком и кедровыми орешками..

Какая ты шустрая!И куда же ты без своего ликерчика? Молодец!Вкусно смотрится!

[ва-юр]

Я уже попробовала...В холодильнике гречик завалялся не знаю с какого времени....Так что вчера сразу и сделала. Мне показалось, что легкая горчинка присутствует - но мне это в гречиках и нравится...Ну я , конечно без импровизаций никуда...Поэтому пальчиком серединку раздвинула и ликерчика туда налила,сверху вишенка и сахарком и кедровыми орешками..Пойду спасибчик для Светуни отнесу!![

Как здорово! "Взрослый вариант" десерта с ликерчиком -отличная идея!

[Алена]

Светуня,твои рецептик пошел в массы !Лелишна уже на взрослый вкус переложила его ,я повторила ,спасибо!А горчинку я наоборот уважаю !!!

[светуня]

Лелишна!!!!!!!!! Как отлично придумала!!!! В следующий раз тоже попробую "взрослый" вариант!!!!

А горчинка в них самое полезное!!! Где то читала, что все , что горчит - есть очень полезное!!!

[Бибуша]

[quote name='Kati' date='5.5.2007, 5:37' post='80157']
Только сливки и все???


.....+1 стакан сливок...можна имправизировать ..+ванить или варенье или фрукты или ягоды...и т.п.

[Багира]

Грушевый салат
4 шт - груши
3 ст. л. - сока лимона
2 ст. ложки - мятой клюквы
2 ст ложки лекера
25 г грецких орехов
150 г винограда
4 ст ложки сливок 33%
120 г сливочного мягкого сыра

Груши очищают от сердцевины и кожицы и нарезают ломтиками. Смешивают лимонный сок и ликер. Ломтики груш выкладывают на блюдо, сбрызгивают соком с ликером и дают настояться. Сыр разминают вилкой и растирают со сливками и клюквой до однородной массы. Сливочную массу укладывают на груши и оформляют виноградом и орехами.

[светуня]

Какой салатик!!!!!!!!! Багира, а ты какой сыр в этом салате берешь???

[Багира]

Это называется так: "Смотря что моя душа сегодня просит"
Я делаю с твороженным сыром, с сыром Рошфор и с плавленным. Во всех видах получается очень вкусно. У меня в семье лучше с твороженным едят, с Рошфором более необычный вкус получается, а с плавленным - пикантный.

[Багира]

У нас в магазинах появилась клубника (под словом клубника, я подразумеваю вкусную ароматную ягоду, а не резиновое подобие на нее, которое обычно зимой продают), так что я решила достать свои рецепты для блюд из этой ягодки

Клубичное карпаччо

150 г свежей клубники, 0,5 ч. л. сахарной пудры, 1 ч. л. лимонного сока, горсть орешков (фундук), 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. бальзамического уксуса,
1 шарик ванильного мороженого, черный свежемолотый перец, веточка свежей мяты.

Клубнику, нарезанную тонкими ломтиками, выложить в центр тарелки. Лимонный сок смешать с сахарной пудрой, полученной смесью с помощью кисточки смазать клубнику. Сахар прогреть в сотейнике до золотисто-желтого цвета, добавить измельченные орехи, перемешать, снять с огня. Вылить полученную массу на силиконовый коврик или пергаментную бумагу, дать остыть, измельчить ножом. Посыпать клубнику полученным грильяжем. Выложить на клубнику мороженое, полить бальзамическим уксусом, посыпать перцеми украсить веточкой мятой.

[Kati]

Грушевый салат

Какая вкуснтина! Сюда наверное очень хорошо подойдет сливочный сыр с фруктовым вкусом,который у нас здесь продают

Клубичное карпаччо

Какой интересный рецептик!

[светуня]

Это называется так: "Смотря что моя душа сегодня просит"
Я делаю с твороженным сыром, с сыром Рошфор и с плавленным. Во всех видах получается очень вкусно. У меня в семье лучше с твороженным едят, с Рошфором более необычный вкус получается, а с плавленным - пикантный.

Поняла!!! Спасибочки!

Клубичное карпаччо

Какой интересный рецепт!!!

Для ВН- ков!!!!!!!!! Тут в телепередачи Елена Малышева (Это которая у нас главная по здоровью) сказала, что у грейпфрута пленки белые, которые мы обычно выбрасываем ,тоже очень ценные в диетах для похудания - они снижают аппетит. ВОТ!!!