Наши отчеты о проведенных праздниках, часть 2 Опции

[Алена]

Девочки хватит точно всем!Каждое блюдо умножайте на 3 тарелки,на разные стороны столов.Хотя когда гостей много,у меня задача всех накормить,а не удивить.Я готовлю много,но не очень оригинально.
Поехали!!!!
Маринады мои личные,грибочки собрала собственными ручками.Людмила их очень хотела угощайся.


форель тоже солила сама


В нарезке язык и буженина мои.


Яблоки фаршированые селедочкой,рецепт Ваюрчика делаю уже не первый раз.Спасибо Ваюр!


Тарталетки с креветками.


тарталетки с пастой и кедровыми орешками

Так с закусками вроде разобрались,поехали дальше.Да икру не фоткала и так ясно,что она всегда у меня есть на столе,детки наши очень обожают.На горячие была кислая капуста со свининой,клюквой и антоновскими яблоками,ее тоже забыла сфоткать,но и без нее хватит горячего

[светуня]

Столько!!!!!!!!!!!!! Да еще я и первая!!!!!!!!!!!!! Ну спасибо, Аленушка!!!!!!!!!! Накормила. Стол накрыла очень красивый и вкусный. Особенно мне понравились ТВОИ язык и буженина !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Алена]

Корюшка жареная.


Салат -АНАНАС-оформление из инета,рецепт мой.


Салат -Оливье-без него стол,не стол


Салат-Поляна лесная-видела примерно такой в инете,не помню где,делаю уже не первый раз.




Хочу пояснить,что салаты лежат на очень больших блюдах,а то вы привыкли,что я все фоткаю на таких тарелках. У меня большой столовый сервиз в нем и тарелки и блюда разных размеров.

Это рыбный торт,собственная фантазия


а это рыбное заливное с овощами.Чем отличается,сама запуталась


здесь даже получилось снять разрезик.


и кусочек


ну теперь горячие.Про капусту я писала.
Рулеты куринные в беконе,уже делала и показывала,в этот раз просто сделала другую начинку.


Извиняйте,но мне пока фотки не вставить,пишут,что всю норму по вставлению фоток я уже перевыполнила Сижу жду!

[Наташа]

Оооооой, мама моя дАрАгАя , это же сколько Аленочка ты наготовила, ну молодчина, и все так вкууууно
Очччень мне понравился салат Ананас , такой красивый. Корюшку жареную обажаю, какая она румяная получилась. Рыбный торт и заливное - супер аппетитно выглядит, да и все закуски тоже. А без оливьета у нас тоже не один праздник не проходит Рулеты в беконе совсем по другому выглядет, не такие как раньше, признавайся, что изменила

[Алена]

Спасибо Наташа,попробую теперь вставлять дальше фотки.
Мясо с помидороми,сыром и в специях.



Ну еще десерты и торты к чаю.
мороженое с орехами и шоколадом для деток.

карзиночки с сбитым творогом и фруктами.


заварные пирожные с кремом из вареной сгущенки и в серединке вишенка.

[светуня]

[Алена]

Ну и торты.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВА_ЮР,за рецепт ее торта!!!!!


кусочка нет в разрезе,зато есть слой крем+вишня,и слой крем+безе(у меня только безе все белое)

[Diana]

У меня нет слов.

[Стас]

Ну девушки ! Вы меня просто убили такой красотой ! Мысленно представил себя за таким столом Все бы съел и добавки попросил КРАСОТА !

[Алена]

Ну и мой личный рецепт(на большее меня не хватает)
Фруктовый торт-желе.


и слоями,вместо разрезика
слой киви перетертое с кремом,который давала Ваюрчик


все коржи проптаны ромом+вишневый сироп.
шоколадный крем.следующий корж.


ВСЕ УРА!!!! ЗАКОНЧИЛА ВСТАВЛЯТЬ фотки!!!!! Рецепты буду вставлять постепенно и только если кого нибудь,что нибудь заинтересовало.

[светуня]

Нас ВСЕ ЗАИНТЕРЕСОВАЛО!!!!!!!!!!!!!!!!!

А я вот точно не смогла бы все съесть!!!! ЛОПНУЛА бы сразу. Это ж , Алена, какая ты УМНИЦА, ТРУЖЕНИЦА, словом, НАСТОЯЩАЯ ХОЗЯЙКА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Алена]

Стас,спасибо! Добавка у меня всегда есть

[Stern]

АЛЁНА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Слов подходящих найти не могу,опомниться не могу!!!УБИИИИЛААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[GuNa]

ИЗвините , выйти сама не могу из темы, лежу без чувств.
Алена, я представляю, какую работу тебе пришлось проделать- титанический труд.
Молодец, такой стол накрыть Здорово мне все понравилось

[Лиза]

Вот это столллл!!!!!
У меня аж слюни потекли, а я ещё не завтракала.
А корзиночки сама пекла?