советы Михалыча, всякое нужное для удовольствия кушанья Опции

[Михалыч]

а вот еще
хлеб домашний
мука 3-4 стакана-
вода1,5 стакана-
масло растительное 1/3 стакана

Описание блюда
хлеб домашний
Пол палочки дрожжей развести в половине стакана теплой воды. Добавить 1-2 столовых ложки муки и оставить подниматься. Когда дрожжи вспенятся, влить в них стакан воды или молока, треть стакана растительного масла, подсолить, всыпать пару стаканов муки и месить, постепенно добавляя муку, пока тесто не станет отходить от рук. Дать подойти. Осадить. Разделить на колобки, размером с пару кулаков (женских), выложить на лист, дать немного постоять и выпекать в предварительно раскаленной духовке в течение 25 минут. В тесто можно добавлять пряности по вкусу, лук. дрожжи 50 г.

[светуня]

Тоже интересненькие рецептик!!!! Вот сегодня поставлю опару на завтра из кипяченного молока. Сил нету, КАК ХОЧУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Михалыч]

Всегда рал помочь нашими Любимыми рецептиками --
Ваш Михалыч

[Ludmila]

Михалыч, очень интересные рецептики, спасибо

[светуня]

МИХАЛЫЧ, приготовила я ДОМАШНИЙ ХЛЕБУШЕК, Скажу Вам - ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ НАМ!!!! Благодарности в благодарностях. СПАСИБОЧКИ Вам!!!!

[Михалыч]

Скажу Вам - ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ НАМ!!!!

замечательно-- придется еще что нибудь подбросить

[светуня]

А ТО!!! Только и ждем-с этого!!!

[ва-юр]

составил: Михаил Керосинский

Время приготовления: 1.5 часа

Ингредиенты: На 2 литра рябины, протертой через мясорубку добавить:
Соль - 4 столовых ложки,
Сахар - 250 г.,
Уксус 9% - 125 г.,
Чеснок-кружка полная - 250г. - чищенных долек, пропущенных через мясорубку,
Корица - 1 чайная ложка-порошок;
Гвоздика - 1 чайная ложка-порошок;
Хмели-сунели - 1 столовая ложка с верхом;
Перец черный, душистый и красный - жгучий (порошок) по вкусу.
Приятного аппетита

Спасибо, Михалыч! Кажется похож на мой утерянный рецепт. Это должна быть приятная острая аджика из рябины. Осенью сделаю.

Светуня - есть еще один ну очень старый вариант --- прежде чем что то месить -- просто поджарьте чуть любую муку -- наверняка - поможет

А я в духовке подсушиваю.

[Михалыч]

Дак это равнозначно

[Михалыч]

Всех Кулинаров -- с днем Победы !
и вот довольно интересный вариант:
Килька ( салака) с лимоном в масле .
Банка кильки или салаки
открываем и чистим - голову и кишки -- на помойку
отмачиваем в крепком чае или молоке
* временами пробуем на вкус -- чтоб не очень соленая была
укладываем в банку
добавляем столовую ложку сока лимона +
дробленый душистый перец
+черный перец
даем постоять часов 5-6
заливаем оливковым маслом
еще пусть постоит пару часов и..
Приятного аппетита !

[Алена]

Должно быть вкусно,спасибо!

И поздравляю с праздником ПОБЕДЫ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Михалыч]

Спасибо Алена -- попробуйте -- это вкусно .

и вот вопрос -- у Всех как то есть Друзья
а какая возможность быть другом и иметь Друзей

[podruga]

Михалыч,если вы нажмете на интересующее вас имя,то выйдет личная страничка этого человека.Под фотографией,где-то просто под местом для фото есть такая фраза "ДОБАВИТЬ В ДРУЗЬЯ" Вот жмите туда и получите друга Вроде понятно объяснила,если вы это имели ввиду.

[Михалыч]

Спасибо -- все понял

попробовал --у маня такого НЕТ -- только " ответить"

Вернее "отправить сообщение " и все

Да это и не очень важно -
Вот вариант
Очень быстрый супчик
из всего что есть в холодильнике
Самое главное -- чтобы был какой нибудь кубик (говяжий, куриный, или грибной )
Помидорка +капусточка+морковочка+лук порей+ пряности +вареная картошечка
Все заливаем пипятком
Не солим
Через 3 минуты -все готово ...
Приятного аппетита

[ва-юр]

Всех Кулинаров -- с днем Победы !
и вот довольно интересный вариант:
Килька ( салака) с лимоном в масле .

С Днем Победы, Михалыч! Какая вкусная закусочка! Спасибо! Насчет друзей, мы все с вами дружим. Надеемся, что и вы считаете себя нашим хорошим и большим другом. С праздником можно всех поздравить здесь.