 Пасха, Как спечь пасху, покрасить яйца и всё о Пасхе |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
  29.3.2007, 22:52
Сообщение
#136
|
|
 Наш лекарь  Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866   |
Цитата(Алена @ 29.3.2007, 22:57) [snapback]69274[/snapback] Смотрите какие я сладкие украшения на Пасху купила и новые наклейки. Они марципановые,если я правильно поняла.   КАКАЯ КРАСОТА! Я таких сладостей тоже никогда не видела.  Цитата(podruga @ 29.3.2007, 23:19) [snapback]69297[/snapback] Раз пошла такая "пьянка",то я с вашего разрешения тоже похвастаюсь,все руки чесались,вот и получайте.Это я прикупила к пасхе.  Это книжка та самая   Алена,срочно еду в МЕТРО СУПЕР! |
 |
 
|
|
29.3.2007, 23:08
Сообщение
#137
|
|
|
Наш лекарь Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866 |
Я ВОТ ТОЖЕ КУПИЛА НАБОРЧИКИ И НАКЛЕЙКИ.
|
|
|
|
|
29.3.2007, 23:25
Сообщение
#138
|
|
 Утреняя звездочка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,373 Регистрация: 17.10.2006 Из: Германия Пользователь №: 692 |
Цитата(GuNa @ 27.3.2007, 22:13) [snapback]68486[/snapback] Алена у меня вся посуда-кастрюли "Цептр", там всё очень большое, и выпечка там плохо получается  Плошек нет, кстати , что такое плошки  Это что-то наподобии тарелок Алена, я хочу испечь куличи, вот в чем мне их печь  Мы когда-то в стаканах гранёных пекли-получались маленькие пасочки.Я больше всего такие люблю.И ещё в банках консервных от горошка зелёного или от томатной пасты. |
|
|
|
|
29.3.2007, 23:51
Сообщение
#139
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(светуня @ 29.3.2007, 8:02) [snapback]68981[/snapback] Вот только банок таких не соберу я ! Консервы почти не едим. Можно еще в чем приготовиь, не подскажете? Есть стаканы фирмы "Люминар", они вроде огнеупорные.Можно, конечно, и в маффиновых формочках испечь. Я видела, некоторые так делают. Но будет нарушенна традиционная форма кулича. Цитата(Алена @ 29.3.2007, 8:41) [snapback]69006[/snapback] А у меня куличи высоооооокие,бооооооольшие,каждый весом не меньше 2-хкг.  Я их пеку целый день.Тесто вымешиваю ровно час.Два раза обминаю,а потом пеку,пеку,пекуууууууу Я тоже ставлю теста много. В консерв. баночках пеку пасхи которые буду раздавать, а большие пеку в обычных аллюминевых небольших кастрюльках. С Советских времен еще остались, вот и держу для этого дела. Цитата(Eva @ 29.3.2007, 17:39) [snapback]69169[/snapback] Я тоже раньше и куличи пекла, и пасхи делала, и дома полный ажур наводила перед Пасхой. А теперь я в церкви регент, всю страстную неделю на службах с утра до вечера, в перерывах готовлюсь к следующей службе, и даже яйца некогда покрасить, красит муж. А кулич - если только кто угостит. Смотрю в Пасхальную ночь, как все куличи красивые освящают - и слезы текут, что у меня ничего нет. А магазинный кулич я не признаю.Да, обидно.... А регент, это кто в церкви?Цитата(podruga @ 29.3.2007, 20:24) [snapback]69203[/snapback] Девочки,была в магазине,купила книжку.Большой формат,красочная,прям как для деток.Называется ПАСХАЛЬНОЕ УГОЩЕНИЕ Хорошая книжка, нужная. Яички такие красивые там сфотканы. Цитата(Алена @ 29.3.2007, 21:57) [snapback]69274[/snapback] Смотрите какие я сладкие украшения на Пасху купила и новые наклейки. Они марципановые,если я правильно поняла. Какая красота! А у нас что-то бедненько в этом году. Даже термонаклеек нет. Цитата(podruga @ 29.3.2007, 22:19) [snapback]69297[/snapback] Раз пошла такая "пьянка",то я с вашего разрешения тоже похвастаюсь,все руки чесались,вот и получайте.Это я прикупила к пасхе. Это книжка та самая Ой какие покупочки замечательные! Поздравляю, Подружка, и немножко завидую.  Цитата(Репка @ 29.3.2007, 23:25) [snapback]69311[/snapback] Мы когда-то в стаканах гранёных пекли-получались маленькие пасочки.Я больше всего такие люблю.И ещё в банках консервных от горошка зелёного или от томатной пасты. А стаканы не лопались?
|
|
|
|
|
30.3.2007, 4:46
Сообщение
#140
|
|
 Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
podruga,какая нтересная книженция и посуда красивая
 Алена, сладкие урашения очень красивые, ребятишкам интересно будет ими пасочки или куличики украшать, а потом поедать
|
|
|
|
|
30.3.2007, 5:05
Сообщение
#141
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Алена @ 29.3.2007, 13:57) [snapback]69274[/snapback] Смотрите какие я сладкие украшения на Пасху купила и новые наклейки. Очень красивые украшения!Такие яркие и нарядные! И наклеечки тоже очень красивые!Цитата(podruga @ 29.3.2007, 14:19) [snapback]69297[/snapback] Раз пошла такая "пьянка",то я с вашего разрешения тоже похвастаюсь,все руки чесались,вот и получайте.Это я прикупила к пасхе. Классная книжка!Я представляю,сколько там всего интересного! И посуда обалденная!Красота! Цитата(учитель @ 29.3.2007, 15:08) [snapback]69310[/snapback] Я ВОТ ТОЖЕ КУПИЛА НАБОРЧИКИ И НАКЛЕЙКИ. Очень красивые наборчики!Особенно мне понравились со зверюшками наклейки!Наверное,Машенька выбирала?
|
|
|
|
|
30.3.2007, 9:36
Сообщение
#142
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Цитата(Людмила @ 29.3.2007, 10:55) [snapback]69007[/snapback] А компоты вы тоже не едите. Ананасовый, персиковый ??? Людмил, так вот меня вчера Гуна и надоумила - сегодня накупила фруктов в сиропе, теперь много банок . Буду в них делать, и стараться красивые, как у Ва-юрчик!!! Так они мне понравились, удержу нет!!!Алена, Подружка!!! Все такое красивенькое накупили - умнички какие!!! А у меня еще вопросик к спецам!!! Крашу яйца в шелухе - очень много лопается яиц, так жалко всегда - на стол то не очень выставишь такие. Есть может быть какие хитрости , чтобы они не лопались. Варю в очень соленой воде и долго. Яйца получаются необыкновенно вкусными. |
|
|
|
|
30.3.2007, 10:09
Сообщение
#143
|
|
|
Наш лекарь Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866 |
Цитата(Kati @ 30.3.2007, 6:05) [snapback]69329[/snapback] Очень красивые украшения!Такие яркие и нарядные! И наклеечки тоже очень красивые!Классная книжка!Я представляю,сколько там всего интересного! И посуда обалденная!Красота! Очень красивые наборчики!Особенно мне понравились со зверюшками наклейки!Наверное,Машенька выбирала? СПАСИБО КАТЮША! Ты права зверюшек МАШЕНЬКА выбирала.Очень ей нравятся зайчики и циплятки
|
|
|
|
|
30.3.2007, 10:22
Сообщение
#144
|
|
|
Наш лекарь Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866 |
Цитата(светуня @ 30.3.2007, 10:36) [snapback]69407[/snapback] Людмил, так вот меня вчера Гуна и надоумила - сегодня накупила фруктов в сиропе, теперь много банок . Буду в них делать, и стараться красивые, как у Ва-юрчик!!! Так они мне понравились, удержу нет!!!Алена, Подружка!!! Все такое красивенькое накупили - умнички какие!!! А у меня еще вопросик к спецам!!! Крашу яйца в шелухе - очень много лопается яиц, так жалко всегда - на стол то не очень выставишь такие. Есть может быть какие хитрости , чтобы они не лопались. Варю в очень соленой воде и долго. Яйца получаются необыкновенно вкусными. СВЕТУНЯ! Ты правильно делаешь,что соль добавляешь при варке.Еще маленькая хитрость ,чтобы яйца не лопались их надо перед варкой подержать немного при комнатной температуре,чтобы они нагрелись после холодильника.Потом варишь с солью и ни одно не лопается.
|
|
|
|
|
30.3.2007, 10:33
Сообщение
#145
|
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Вот спасибки, а я сразу, конечно ,из холодильника загружаю. Так и сделаю теперь!!!!
|
|
|
|
|
30.3.2007, 14:02
Сообщение
#146
|
|
 Новичок Группа: Members Сообщений: 4 Регистрация: 1.2.2007 Пользователь №: 3,244 |
Девочки,здравствуйте!
А кто-нибудь знает рецепт кулича на сухих дрожжах !!!Поделитесь пожалуйста
|
|
|
|
|
30.3.2007, 14:30
Сообщение
#147
|
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
А я вот только на сухих и готовлю. Буду печь по рецептику Ва-юр. Интересно, что она на это скажет
 ???
|
|
|
|
|
30.3.2007, 19:05
Сообщение
#148
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:  |
Цитата(Викуся @ 30.3.2007, 1:02) [snapback]69511[/snapback] Девочки,здравствуйте! А кто-нибудь знает рецепт кулича на сухих дрожжах !!!Поделитесь пожалуйста А разницы нет никакой (только пропорции нужно соблюдпть), я тоже давно уже на сухие дрожжи перешла. У нас продаются французские, очень хорошего качества. |
|
|
|
|
31.3.2007, 0:33
Сообщение
#149
|
|
 Свой человек Группа: Форумчанин Сообщений: 178 Регистрация: 31.1.2007 Пользователь №: 3,203 |
Цитата только пропорции нужно соблюдпть Людмила может знаете те пропорции? ну на 100 гр. мокрых сколько нужно брать сухих, чтобы заменить ими в рецепте. ну уж очень 
|
|
|
|
|
31.3.2007, 0:47
Сообщение
#150
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(saule @ 30.3.2007, 16:33) [snapback]69760[/snapback] Людмила может знаете те пропорции? ну на 100 гр. мокрых сколько нужно брать сухих, чтобы заменить ими в рецепте. ну уж очень 1ч.л. сухих дрожжей=25 гр свежих |
|
|
|
|
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 1.12.2024, 21:45 |