Обеденные меню (и не только обеденные) - 2 Опции

[Kati]

А желе с перчиками я в следующий раз сделаю,если ты не против!
В этом у меня обезжиренный творожок и абрикосово-яблочное пюре.

Ой нежданно негаданно новый десерт придумала с перчиками
Извеняюсь,хотела написать с персиками

[Махоня]

GuNa, а салатик с чем? С крабовыми палочками (вроде углядела) Курочку я такую тоже люблю, но мы Костику грибы не даем, поэтому делаем отдельно. А пурог какой пышненький А как ты яблоки наверху сделала, пирог перевернула или на тесто сверху клала?

[Stern]

Махоничка,спасибо!
Мясной хлебушек без рецепта(типа "Кордебалета").Я туда ещё остатков всяких просто напихала,а с начинкой возиться было неохота.Мы тут с Алёной хулиганили,некогда было.

Гуночка,спасибки!
Вот ты и вышла из "отпуска"! И как всегда с шедеврами! Вкуснотищааааааа!!!

[Kati]

Насмотревшись на все красоты расчудесные, не удержалась я и немного покулинарила
Начинаем с салатика
На горячее у нас куриные кусочки с шампиньонами и сыром
И конечно, без этого, ну никак у нас не получается - медовый пирог с яблоками

Ой,красота-то какая,неописуемая! Салатик так здорово смотрится,курочка с шампиньончиками и сыром-мое любимое !А пирог какой красавец!

[GuNa]

Девочки спасибо



Отпуск мой полетел, как один день

GuNa, а салатик с чем? С крабовыми палочками (вроде углядела) Курочку я такую тоже люблю, но мы Костику грибы не даем, поэтому делаем отдельно. А пурог какой пышненький А как ты яблоки наверху сделала, пирог перевернула или на тесто сверху клала?

Махоня, салат с краб. палочками и сыром, яйцом и майонезом ( укладывала слоями), на верху, зеный салат и чуть сладкой паприки.
А про пирог, я яблоки, просто на тесто выложила, верне просто набрасла

[Stern]

Отпуск мой полетел, как один день

Кто бы сомневался! Ты и так долго задержалась!

[Ludmila]

........... итальянский хлебушек.

Хлеб мясной

На десерт творожно-фруктовое желе.

Stern ну вот твои испеченный хлебушек готов быстрее, чем мой покупной. Я же специально ездида его покупать чтобы вам показать.
Мсной хлеб и желе - бесподобны... Я смотрю Вы на желе изрядно "подсели"

Насмотревшись на все красоты расчудесные, не удержалась я и немного покулинарила
Начинаем с салатика

На горячее у нас куриные кусочки с шампиньонами и сыром


И конечно, без этого, ну никак у нас не получается - медовый пирог с яблоками

Не выдержала душа поэта
GuNa как всегда...все ОЧЕНЬ красиво и вкусно. Салатик как красиво оформила Курочка с грибочками - нямм....А пироооооооооооооооооооооооооог

[Stern]

Спасибо,Людмилочка!
С нетерпением жду фотку и рецепт хлебушка.В Светунином варианте очень вкусно и просто.Но мы не ищем лёгкий путей!!!! Твой вариант тоже хочется сделать!

Мы творог только в виде желе и едим.Вот я и извращаюсь.Попрбую сегодня,если будет вкусно рецепт напишу.

[Ludmila]

Ну вот показываю вам ПОКУПНОЙ хлеб чиабатта. Покупала не в моем любимом магазине (до него мне далеко ехать), поэтому и хлебушек немного не такой - дырочек меньше, чем должно быть, но все равно вкусный.
Когда такой хлеб делают, сам батончик перед выпечкой перекручиваю несколько раз (как будто ткань выжимают), и вот так он должен выглядеть



А это в разрезе



Домашний получается еще красивее и вкуснее.

[GuNa]

Людмила, спасибо
Какой поэт и чья душа тут выдержит. Девочки столько вкусностей наготовили .
А если чесно, то меня "добил" хлеб Светуни, теперь сижу в дальней комнате и на кухню ни-ни, а то плакал пирог УНИЧТОЖУ весь

[Махоня]

В нашем магазине продается такой хлебушек квадратиками 10 на 10 см. Так в телепередаче видела, как в такой квадратик положили салатик с мяском и получился фаршированый конвертик. Думаю, что очень удобно и идея интересная.

[GuNa]

Я хлеб очень редко покупаю, а этот на мой чурек походит У меня там тоже дырочек много, буду пробывать этот испечь обязательно

[Ludmila]

В нашем магазине продается такой хлебушек квадратиками 10 на 10 см. Так в телепередаче видела, как в такой квадратик положили салатик с мяском и получился фаршированый конвертик. Думаю, что очень удобно и идея интересная.

Такой у нас тоже продают

[Pups]

Утащу я парочку,пока Пупсик не пришла!

Агаааа, вот стоило на один день уехать... и ничегошеньки мне не оставили

Алена, угощайся
Рецепт совсем простенький.
Тесто 500мл кефира, 1яйцо, соль, чуть сахарку, муки на глазок, тесто должно получится чуть мягче чем на вареники-пельмени.
Начинка: картофель варенный-толченный, лук пережаренный на масле с солеными грибами.
Делаем небольшие варенички, приплюскиваем и слегка раскатываем скалкой(буквально одно движение) и получаются лапти

В нашей коммуналке в тесто добавляли когда укроп, когда лук пережаренный (без грибов- их в прикуску). и раскатывали пару-тройку раз. Лепешки получались "надутые", правда, потом опускаются

Алёна,спасибо на добром слове!
Хлебушек делала тютелька в тютельку по рецепту.
Потом разломила батончик пополам,надрезала вдоль,положила туда ломтик мясного хлеба,полила его кетчупом и............ Присоединяйся! Вкусно!

А мне там кусочек не остался?

Насмотревшись на все красоты расчудесные, не удержалась я и немного покулинарила
Начинаем с салатика
На горячее у нас куриные кусочки с шампиньонами и сыром
И конечно, без этого, ну никак у нас не получается - медовый пирог с яблоками

GuNa, браво!!!

[GuNa]

Pups, спасибки