 Пироги сладенькие, без фруктовых начинок |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
 9.6.2006, 0:30
Сообщение
#1
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница  Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46   |
 Содержание темы: Кофейный пирог-от Ва-юр Кокосовый пирог-от marina Быстрый шоколадный пирог "Победитель"-от Наташи Овсяный пирог с шоколадом-от Наташи Пирог "Гости на пороге"-от Tanja Тыквенный пай-от Оленька Манник-от Ва-юр Сочный яблочный пирог "Манник"-от Людмилы Пирог "Снежный"-от Людмилы Поросята Рождественские-от Алены Тесто для пирогов-от Stern Ватрушки - от Алекс Пирог "Случайность" - от Stern Пирог "Бедный студент" - от Хруст Булочки с маком и штройзель кухен - от marina Тертый пирог -от tortoise Венгерская ватрушка-от tortoise Пирог "Неведома зверушка" - от GuNa Пирог масляный "УРОК" - от Stern Кокосово-маковый пирог с шоколадной глазурью - от GuNa Масляный пирог - от Людмила Тертый пирог - от Лелишна Ананасовый пирог - от Алены Пирог творожно-шоколадный сильнопропитанный-от Stern Пирог хитрый-от Stern Банановый хлеб-от Pups Творожно-абрикосовый пирог-от Светуня Медово-банановый пирог-от Светуня Тесто для сладкого рулета-от Алина Павловна Пирог на сгущенке с орехами-от Светуня Шоколадный пирог на пиве -от Ва-юр Тыквенный пирог - от Ирэн Торт из киселя -от Ва-юр Творожный пирог с шоколадом - от Светуня Пирог с орехами и сгущенкой - от natusja Тосты запеченые с клубникой и бананами - от светуня Пудинг по-английски - от светуня Пирог с ежевикой - от Мурочка Миндально-абрикосовый пирог -от Мурочки Воздушный пирог лимонный - от Кит Лимонно-маковый пай - от Милая Венецианский венок - от Мурочка Халиет Еннахель - от Нармин Пирог с шоколадом - от Светуня Шоколадный пирог с курагой и арахисовым кремом - от Kati Манник с вареньем - от Алена Пирог из варенья - от Юлевна-Царевна Пирог РАВНОТЕЗА (югославская кухня) - от Юлевна-Царевна Лимонный пирог - от Юлевна-Царевна Шоколадный пирог с орехами - от Мурочка Сочный бабушкин пирог - от Мурочка Имбирная коврижка - от Мурочка Пирог "Бабушкина салфетка" - от Наноша Рогалики - от Мурочка Пирог с фундуком - от GALCHEJA Творожный птрог с консервированными мандаринками - от Елена20 Пирог из консервированной вишни - от Елена20 Творожный пирог - от Лёлюшка Пирог "Жираф" - от Лёлюшка Пирог с яблоками - от Татоша Лимонник - от Татоша Рулет с шоколадной глазурью - от Татоша Пирог с яблоками и заливкой из сметаны - от Татоша Сдобный булочный венок - от Natalie _______________________________ По случаю окончания учебного школьного года у сына собиралась его "теплая компания". А мне снова нужно было "пристраивать" белки. И я им приготовила "Кофейный пирог" на целый противень. Ни оставили ни крошки  .  2яичных белка 2/3стакана сахара 2 столовых ложки кисловатого фруктового повидла ( у меня было брусничное) 50 г ядра грецкого ореха ( у меня был грецкий орех пополам с арахисом) 60 г маргарина 200 г кофе с молоком 250 г муки 1/2 пачки порошка для печенья ( у меня все было в двойной пропорции) Яичные белки взбить в крепкую пену и ввести в нее, продолжая взбивать, небольшими дозами сахарную пудру. К сладкой пене добавить повидло, рубленое ядро ореха, вымешанный добела маргарин, кофе с молоком и перемешанную с порошком для печенья муку. Продукты вымешивать до образования однородной массы. Противень смазать сливочным маслом, выстелить промасленной бумагой, вылить в него бисквитную массу и в разогретой печи выпекать пласт при средней температуре в течение 15-20 мин. Такой бисквит можно нарезать любыми геометрическими фигурами; употреблять без начинки или с ней. Сверху я покрыла пирог шоколадной и белой глазурью. Для шоколадной глазури я просеяла в чашечку 2ст. ложки какао-порошка и 150г сахарн. пудры. Добавила 3ст.ложки горячей воды, 2ст. ложки растопленного в СВЧ сливочного масла и хорошо все перемешала. Для белой глазури растерла сахарную пудру с добавлением чуть воды и капнула несколько капель лимонного сока. |
 |
 
|
 |
Ответов
(270 - 284)
|
1.3.2007, 22:36
Сообщение
#271
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(GuNa @ 1.3.2007, 21:33) [snapback]58206[/snapback]  Критикует тебя, ну я не знаю, у меня нет слов.Может его на недельку на сухой паек посадить  Или к будущей невестке на пансион!!!  |
|
|
|
|
1.3.2007, 22:38
Сообщение
#272
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:  |
Цитата(GuNa @ 1.3.2007, 9:33) [snapback]58206[/snapback] Критикует тебя, ну я не знаю, у меня нет слов.Может его на недельку на сухой паек посадить  обидно  |
|
|
|
|
1.3.2007, 22:40
Сообщение
#273
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Людмила @ 1.3.2007, 21:37) [snapback]58211[/snapback] обидно Ещё бы!!!  |
|
|
|
|
1.3.2007, 22:44
Сообщение
#274
|
|
 Весенний ветерок Группа: Форумчанин Сообщений: 1,272 Регистрация: 17.1.2007 Из: Пермь Пользователь №: 2,724 |
Цитата(Людмила @ 2.3.2007, 1:37) [snapback]58211[/snapback] обидно Это называется ,извиняюсь за выражение, зажрался.... 
|
|
|
|
|
1.3.2007, 22:46
Сообщение
#275
|
|
 Cладкая пчёлка Группа: Форумчанин Сообщений: 2,871 Регистрация: 24.1.2007 Пользователь №: 2,935 |
Цитата(Людмила @ 1.3.2007, 22:37) [snapback]58211[/snapback] обидно Вот мужчина, не ценит такого золота, что ему досталось. Надо ему урок преподать Знаю одну даму , она умеет мужу урок задать |
|
|
|
|
1.3.2007, 22:47
Сообщение
#276
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Ну да,ну да.......
|
|
|
|
|
1.3.2007, 22:50
Сообщение
#277
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Цитата(GuNa @ 1.3.2007, 9:45) [snapback]58219[/snapback] Вот мужчина, не ценит такого золота, что ему досталось. Надо ему урок преподать Знаю одну даму , она умеет мужу урок задать Это не для моего  он из вредности будет черный хлеб есть, а к моим пирогам не прикоснется.Но мы кажется не в тему (или у меня наболело )
|
|
|
|
|
1.3.2007, 23:05
Сообщение
#278
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Людмила @ 1.3.2007, 21:50) [snapback]58224[/snapback] Это не для моего он из вредности будет черный хлеб есть, а к моим пирогам не прикоснется.Но мы кажется не в тему (или у меня наболело )Ой,Людочка,что там "В тему,не в тему"!Я тебя понимаю и очень сочувствую!Готовишь,стараешься,вкладываешь душу,а в ответ:пересолила,пересушила!Ангел ты!Терпишь и готовить продолжаешь! |
|
|
|
|
1.3.2007, 23:34
Сообщение
#279
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Stern @ 1.3.2007, 15:43) [snapback]58066[/snapback] С тех пор как мне исполнилось 16 лет,моя мама практически перестала готовить.А на её 50-летие я всю ночь на кухне простояла. Это я к тому,что повезло вашим деткам с мамами!  Я очень тебя понимаю! Я готовлю с 9-ти лет. А мама моя это дело не любила. Готовила по необходимости. Отец готовил чаще. Так с 15-ти лет это дело и было практически полностью переложено на меня.
|
|
|
|
|
2.3.2007, 6:36
Сообщение
#280
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Я смотрю, тут у нас хорошенькая компания "молодых да ранних" кулинарок собралась!
|
|
|
|
|
2.3.2007, 9:00
Сообщение
#281
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Цитата(Людмила @ 1.3.2007, 23:50) [snapback]58224[/snapback] Это не для моего он из вредности будет черный хлеб есть, а к моим пирогам не прикоснется.Но мы кажется не в тему (или у меня наболело )Так он Кабан . Мой тоже так же будет вредничать.Цитата(Stern @ 2.3.2007, 7:36) [snapback]58297[/snapback] Я смотрю, тут у нас хорошенькая компания "молодых да ранних" кулинарок собралась! Может поэтому нам так хорошо вместе 
|
|
|
|
|
2.3.2007, 16:02
Сообщение
#282
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Изуродовала по полной программе "Манник" от Ва-юрчика!
Все остатки туда посливала и поссыпала,намазала чем попало,пропитала ещё. Получился дикий,но вкусный пирожок! Эстетики ноль,а на вкус хорошо и почти "из ничего".
Прикрепленные файлы
Mannik.jpg ( 123.66 килобайт )
Кол-во скачиваний: 8
Mannik1.jpg ( 87.13 килобайт )
Кол-во скачиваний: 3
mannikrasres.jpg ( 82.63 килобайт )
Кол-во скачиваний: 17 |
|
|
|
|
2.3.2007, 16:10
Сообщение
#283
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Чего то подруга,ты оговорила свой кексик.Внешне ровненький,разрез пропитанный,на закал не сел.
Да еще и вкусный! Кругленький ,красивенький-ням,ням  и я кусочек отьела
|
|
|
|
|
2.3.2007, 16:11
Сообщение
#284
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Цитата(Stern @ 2.3.2007, 3:02) [snapback]58438[/snapback] Изуродовала по полной программе "Манник" от Ва-юрчика! Все остатки туда посливала и поссыпала,намазала чем попало,пропитала ещё. Получился дикий,но вкусный пирожок! Эстетики ноль,а на вкус хорошо и почти "из ничего". Какой мокренький, какой вкусненький..... точно такой, как я люблю |
|
|
|
|
2.3.2007, 16:14
Сообщение
#285
|
|
|
Cладкая пчёлка Группа: Форумчанин Сообщений: 2,871 Регистрация: 24.1.2007 Пользователь №: 2,935 |
Оговор, делать думаете
, не выйдет, я вижу , кекс нормальный вышел.Это подтверждает и сестренка твоей аватарки, которая из-за кекса выглядывает на фотке
|
|
|
|
 |
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 11.4.2025, 13:39 |