Картошечка., Картофельные блюда. Опции

[Kati]

Картофельные "цветочки".

• картофель
• майонез
• 2 зубчика чеснока
• сыр
• соль

Картофель по кругу надрезать зубчиками,отсоеденить половинки,отварить до полуготовности в мундире.Для устойчивости срезать "попку".Поставить в смазаную раст.маслом форму,посолить,положить на каждую половинку немного мелко нарезанного чеснока и чайную ложку майонеза,запечь в разогретой духовке около часа.Вытащить,посыпать тертым сыром,и вернуть в духовку еще минут на 5.
Подала с бужениной в медовом соусе.

[Mira]

Такой хороший картофель, такой на праздник можно смело подавать. Очень здорово ты придумала.
А картошку ты сырой нарезала, я правильно поняла?

[Kati]

Такой хороший картофель, такой на праздник можно смело подавать. Очень здорово ты придумала.
А картошку ты сырой нарезала, я правильно поняла?

Спасибо,Мира! Картофель нарезала сырым,так он ровнее получается,я думаю.

[Лисичка]

Очень красиво Катя придумала!

[Kati]

Очень красиво Катя придумала!

Спасибо,Лисичка!

[Ludmila]

Супер!!!
А я бы еще под майонез положила чесночку и какие-нибудь травки, например базилик.
У меня дома есть наше фирменное блюдо, которое я делаю на праздники, только я картошку режу кругами толщиной по 2 - 2,5 см и так же раскладываю вокруг мяса, а сверху выкладываю то, что написала выше. Но у тебя они выглядят ПРАЗДНИЧНО по начтоящему, хорошая идея!!!
ВКУСНО!!!!!!

[Kati]

Супер!!!
А я бы еще под майонез положила чесночку и какие-нибудь травки, например базилик.
У меня дома есть наше фирменное блюдо, которое я делаю на праздники, только я картошку режу кругами толщиной по 2 - 2,5 см и так же раскладываю вокруг мяса, а сверху выкладываю то, что написала выше. Но у тебя они выглядят ПРАЗДНИЧНО по начтоящему, хорошая идея!!!
ВКУСНО!!!!!!

Спасибо,Людмила!
Ой,я чесночок в рецепте просто написать забыла,а так в картошечку я всегда чесночку добавляю,очень вкусно получается.

[Kati]

Молодая картошечка с чесночком.

Отварить в мундире молодую картошечку,очистить и обжарить на сливочном масле с чесночком и укропчиком(не забыть посолить )
Подала с куриными ножками под чесночным розовым соусом на углях.

[Ludmila]

Молодая картошечка с чесночком.

Ням...ням...вкусненько....

[ва-юр]

Молодая картошечка, да еще и с укропом!!!! Хочу, хочу, хочу! А нам молодую картошку еще нужно терпеливо ждать .

[Лисичка]

Я так любллю молодую картошечку. Я ее со сметаной и укропом делаю.

[Kati]

Людмила,Ва-юр,Лисичка,большое спасибо,девочки! Я тоже просто обожаю молоденькую картошечку!

[Анастасия]

Очень хорошо получилась картошечка всем советую как гарнир.
Картошку помыть ,порезать с кожурой на четыре части.Положить в полиэтиленовый пакет,налить туда растительного масла,поперчить,посолить или добавить бульенный кубик,выдавить несколько долек чеснока.Пакет встряхнуть несколько раз,что бы картошка и масло перемешались.Выложить в форму(лучше в один слой)Печь в духовке

[marina]

Очень хорошо получилась картошечка всем советую как гарнир.
Картошку помыть ,порезать с кожурой на четыре части.Положить в полиэтиленовый пакет,налить туда растительного масла,поперчить,посолить или добавить бульенный кубик,выдавить несколько долек чеснока.Пакет встряхнуть несколько раз,что бы картошка и масло перемешались.Выложить в форму(лучше в один слой)Печь в духовке

Настюша, я тоже так часто делаю, только вместо растительного беру оливковое...тоже получается вкусно

Настюша, я тоже так часто делаю, только вместо растительного беру оливковое...тоже получается вкусно

А ещё можно нарезать круглешками ,выложить на протвень,посолить, сверху намазать майонезом и запечь

[ва-юр]

Очень хорошо получилась картошечка всем советую как гарнир.

Да, картошечка будет на славу, вкусная и праздничная! Настюша, ты хорошая хозяюшка. И рецепты у тебя все вкусные. Молодец!