Украшение тортов., Крема,глазури,помадки,мастика,марципан.... Опции

[Ludmila]

лапусик тортик замечательный
Сколько же терпения нужно на такое украшение....

А почему целых три штуки?

[Slastjena]

лапусик
Отличный тортик!

[Stern]

а вот мой тортик

Супер!!!Розы как живые!!!

[Махоня]

Краотище. А не жалко столько времени делать, а потом за один раз съесть?

[Stern]

Краотище. А не жалко столько времени делать, а потом за один раз съесть?

[ва-юр]

вот такой тортик смастерила на быстую руку, за часик был готов. Бисквит с маком.
Оченьхороший тортик! Шоколадненький.

А я опять с девИчкой... гимнастка типа...

Один краше другого! Даже и не знаю, какой торт лучше?

а вот мой тортик

Лапусик, у тебя с каждым разом тортики лучше и лучше! Розочки такие нежные, жалко такую красоту кушать.

[Siberia7]

спасибо девочки...

Людмила

А куколок ты сама делаешь ?

сама.. все сама...

лапусик молодец какая!!! мастерство на глазах растет ! Умничка!

sari

А что в середине тортика

Печенье «Рыбки» залила снежком (а можно йогуртом), покрошила банан…Выкладывала слоями в форму, дно которой выстелено пищевой пленкой..., перемазываяла слои вареной сгущенкой с маслом…Поставила небольшой груз... Ночь в холодильнике постоял, утром перевернула на блюдо... усе!

[лапусик]

людмила спасибо да терпения надо много я еще плохо сея чувствовала и получилось не очень
а три штуки я не знаю почему получилась вставляля два а вышло три
Slastjena спасибки!!!
Stern
махоня спасибо девченки!!!!
ва-юр спасибо огромное!!!
Siberia7 спасибо!!!только у меня как у тебя не получиться а ты тортами давно занимаешься?а марципан ты сама делаешь или из маршмелоу делаешь?
девченки подскажите мне я хотела на торте зделать бабочки,растопила шоколад,добавила масла и зделала бабочки.положила в морозилку,выташила стала отклеивать и ини у меня все в руках расстаяли одну кое как собрала

может масло не надо в шоколад добавлять?

[Siberia7]

лапусичек

ты тортами давно занимаешься?

третий месяц...

а марципан ты сама делаешь или из маршмелоу?

мастику я разную пробую... гимнастку из мармышки делала, а рыжую девулю из желатиновой мастики.. экспериментИРОВАю так сказать... а марципан у нас нигде не встречала....

растопила шоколад,добавила масла и зделала бабочки.положила в морозилку

вот в морозилку точно класть не нужно было ...

[sari]

девченки подскажите мне я хотела на торте зделать бабочки,растопила шоколад,добавила масла и зделала бабочки.положила в морозилку,выташила стала отклеивать и ини у меня все в руках расстаяли одну кое как собрала

может масло не надо в шоколад добавлять?

масло можно было добавлять, а можно просто плитку шоколада растопить
но вот в камеру морозильную-это больше не когда не делай. Большой холод только портит все.
А чтобы бабочка вышла красивой и к ру4кам не липла.......
ну я просто вырезаю шаблон из бумаги, их обмакиваю в шоколад и в обычных холодильник на 3 вкулючен холод. А когда застынет........просто аккуратно сдираю бумажку, шоколад не растает в руках и быстро все получается-остается только собрать бабочку на торте.
Может и тебе так подойдет?
Вообще так можно делать любые детальки из школада.

[лапусик]

спасибо девченки за подсказки я вам так блогодарна

[Black Mamba]

лапусик торт красавец , а розочки молодец какая , а вот у меня с розами всегда проблема
Siberia7 спасибо за рецепт тортика, а девчушка прикольная

[лапусик]

Black Mamba спасибо!а можно тебя спросить?ты какой крем дня украшения используешь?

[ва-юр]

Лапусик,слив. масло можно в шоколад положить для блеска. Но только чуть-чуть. Фигурки на пергаменте нарисованные шоколадом оставляй застывать на столе, лучше на ночь. Ни в холодильник, ни тем более в морозилку класть не нужно. А бабочку рисуют на пергаменте и кладут застывать в раскрытую книжку в середину. Она так и застынет с поднятыми крылышками.

[Siberia7]