 Салаты праздничные и на каждый день - ЧАСТЬ 1, самые разнообразные салатики зимние и летние |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 11.1.2007, 19:43
Сообщение
#841
|
|
 Душа компании  Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558  |
Цитата(Наташа @ 11.1.2007, 18:06) [snapback]41096[/snapback] Тоже хороший салат, а еще можно выложить на маленькие листики зеленого салата или сделать маленькие розетки (лодочки) из лаваша. А ещё можно в оболочки для эклеров положить.  |
 |
 
|
|
11.1.2007, 19:53
Сообщение
#842
|
|
 Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
И мой сегодняшний салат.
Салат "Гурман" Идею и название взяла из журнала "Вкусно&Полезно"  400г филе курицы(отварить)(по рецепту говядина) 2 грейпфрута, 400г стручковой фасоли (по журналу она идет консервированная, я же брала замороженную, слегка обжарила в 1чайной л. ОМ ) 1 репчатый лук, листья салата, и еще я добавила свежего укропа и 1дольку чеснока. Для заправки: 4ст.ложки ОМ, 2ст.л. яблочного укуса(вместо уксуса взяла 1ст.л лимонного сока),сахар, соль и перец по вкусу. Филе курицы разделить на кусочки, очистить грейпфрут от кожуры и пленок, и разделить на дольки , добавить фасоль и лук нарезанный кольцами или полукольцами. Для заправки чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс, добавить ОМ, лимонный сок, соль, перец все хорошо взбить вилкой и залить салат, хорошо перемешать или встряхнуть в салатнике и постваить на 30мин. в холодильник , чтобы настоялся. Ну, очень вкусно получилось 
|
|
|
|
|
11.1.2007, 19:57
Сообщение
#843
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Наташа @ 11.1.2007, 18:53) [snapback]41103[/snapback] И мой сегодняшний салат. Салат "Гурман" Ну, очень вкусно получилось Охотно верю!И смотрится очень красиво!Спасибо!  |
|
|
|
|
11.1.2007, 21:20
Сообщение
#844
|
|
|
Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
Цитата(Stern @ 11.1.2007, 22:57) [snapback]41104[/snapback] Охотно верю!И смотрится очень красиво!Спасибо! 
|
|
|
|
|
11.1.2007, 22:34
Сообщение
#845
|
|
 Новичок Группа: Members Сообщений: 12 Регистрация: 22.12.2006 Из: Москва Пользователь №: 1,882 |
Алена, Наташа, спасибо!!!
Цитата А чипсы не размокнут? Не лучше ли салат отдельно и чипсы отдельно? А потом берешь чипсину и подхватываешь салатик и сразу в рот. Подавать и кушать лучше сразу, желательно взять чипсы Принглз. Но и отдельно я тоже пробовала и ничуть не хуже)))   |
|
|
|
|
11.1.2007, 22:48
Сообщение
#846
|
|
|
Домовичок Группа: Форумчанин Сообщений: 1,541 Регистрация: 12.12.2006 Из: NJ, USA Пользователь №: 1,597 |
Юльчик, как красиво и вкусно. Последний так особенно. Наверно потому, что из запретного плода. Я очень люблю грейпфрут, но из-за аллергии нельзя.
|
|
|
|
|
11.1.2007, 22:56
Сообщение
#847
|
|
|
Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
Цитата(Stern @ 11.1.2007, 22:43) [snapback]41101[/snapback] А ещё можно в оболочки для эклеров положить. Угу , отличная идея
|
|
|
|
|
11.1.2007, 23:31
Сообщение
#848
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46  |
Цитата(Катюшка @ 11.1.2007, 11:14) [snapback]40904[/snapback] Салат из грейпфрутов и креветок Я тоже обратила внимание в журнале на этот рецепт. Цитата(Юльчик @ 11.1.2007, 16:56) [snapback]41055[/snapback] Салат "Интересный" Очень интересный! Такой зелененький, свеженький. Цитата(Юльчик @ 11.1.2007, 17:25) [snapback]41066[/snapback] Салат "Каноэ" (из Званного ужина) Получается как закусочка. Красиво! Цитата(Наташа @ 11.1.2007, 19:53) [snapback]41103[/snapback] Салат "Гурман" Как смотрится красиво! Мне тоже нравятся такие вещи. |
|
|
|
|
12.1.2007, 8:17
Сообщение
#849
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Цитата(Юльчик @ 11.1.2007, 17:56) [snapback]41055[/snapback] Вот решила сегодня сделать салатик. Салат "Интересный" Ну еще красивый и вкусный  !!!Цитата(Юльчик @ 11.1.2007, 18:25) [snapback]41066[/snapback] Салат "Каноэ" (из Званного ужина) А можно еще завернуть в листья салата - получатся этакие "Сигары" вкусные !!!Цитата(Наташа @ 11.1.2007, 20:53) [snapback]41103[/snapback] И мой сегодняшний салат. Салат "Гурман" Ну, очень вкусно получилось Ну а этот из оперы "Мои любимые" ! Наташа,уже взяла его к себе в блокнотик!!!Спасибо!
|
|
|
|
 12.1.2007, 9:46
Сообщение
#850
|
|
 Легкое облачко Группа: Форумчанин Сообщений: 1,320 Регистрация: 28.11.2006 Из: Москва, Россия Пользователь №: 1,252 |
Цитата(ва-юр @ 12.1.2007, 0:31) [snapback]41146[/snapback] Я тоже обратила внимание в журнале на этот рецепт. ))) |
|
|
|
|
12.1.2007, 14:20
Сообщение
#851
|
||
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Такой салатик сегодня сварганила к обеду. Названия нет (сама придумала на ходу, а там кто его знает, может и название где уже есть)Грейпфрут, груша, крабовые палочки, салат Радичио; соус: зернистая горчица, соевый соус Терияки, уксус для суши, клюквенный сироп. Сверху чуть поперчила смесью 5 перцев и жареные кедровые орешки.
Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленные изображения
|
|
|
|
|
|
|
12.1.2007, 17:52
Сообщение
#852
|
|
 Утреняя звездочка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,373 Регистрация: 17.10.2006 Из: Германия Пользователь №: 692 |
Только что соорудила салатик,спешу поделиться.Рецепт откда то возник у меня на многочисленных листочках.Утянула,а где не помню.
Салат НОРВЕЖСКИЙ с сельдью Филе сельди Лук репчатый Яйца Винный уксус Горчица Лук порезать мелкими кубиками и обжарить в растительном масле до размягчения.В сырые яйца добавить немного винного уксуса и сбить.Вылить на ту же сковороду,где жарится лук и перемешивая довести до готовности(но не жарить). Готовую омлетную смесь немного заправить сахаром и жидкой горчицей(я брала деликатесную с зёрнами). Сельдь порезать кубиками и добавить к омлету,когда он остынет.Перемешать. Хорошо намазывать эту смесь на чёрный хлеб с маслом.Но,в виду того,что у нас мода на рулеты из лаваша,я думаю будет классно и в виде начинки в лаваш.  Увеличить фото »» Все фотографии альбома "Кулинария" »» |
|
|
|
|
12.1.2007, 18:00
Сообщение
#853
|
|
 Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды:  |
Цитата(Репка @ 12.1.2007, 18:52) [snapback]41402[/snapback] Только что соорудила салатик,спешу поделиться.Рецепт откда то возник у меня на многочисленных листочках.Утянула,а где не помню. Салат НОРВЕЖСКИЙ с сельдью ВАУ,как раз для меня.Бегу за сельдью 
|
|
|
|
|
12.1.2007, 18:51
Сообщение
#854
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(светуня @ 12.1.2007, 13:20) [snapback]41287[/snapback] Такой салатик сегодня сварганила к обеду. Цитата(Репка @ 12.1.2007, 16:52) [snapback]41402[/snapback] Салат НОРВЕЖСКИЙ с сельдью[/color] Ну ,девчёнки,за вами не угонишься! С космической скоростью вкуснятину производите! |
|
|
|
|
12.1.2007, 19:09
Сообщение
#855
|
|
 Наше Солнце Группа: Форумчанин Сообщений: 3,340 Регистрация: 8.12.2006 Из: New York, USA Пользователь №: 1,463 |
Цитата(Репка @ 12.1.2007, 10:52) [snapback]41402[/snapback] Салат НОРВЕЖСКИЙ с сельдью Господи, ну почему такая в жизни несправедливость? Мне нельзя селедку, а я так люблю ее! Рецептик прелесть. Взяла, может в Тишкин ДР для взрослых сделаю. |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 30.11.2024, 14:48 |