 Салаты праздничные и на каждый день - ЧАСТЬ 1, самые разнообразные салатики зимние и летние |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 10.1.2007, 21:49
Сообщение
#826
|
|
 Наше Солнце  Группа: Форумчанин Сообщений: 3,340 Регистрация: 8.12.2006 Из: New York, USA Пользователь №: 1,463  |
Цитата(sari @ 10.1.2007, 14:39) [snapback]40751[/snapback] да ...свежие хорошо, но редко у нас в дерёёёёёёвне продают, вот приходится выбор делать. Мы летом-осенью ездим по фермам, собираем урожай, а потом я замораживаю что могу, ну там кукурузу, горошек... |
 |
 
|
 11.1.2007, 11:14
Сообщение
#827
|
|
 Легкое облачко Группа: Форумчанин Сообщений: 1,320 Регистрация: 28.11.2006 Из: Москва, Россия Пользователь №: 1,252 |
Салат из грейпфрутов и креветок
Рецепт из журнала школа гастронома, легко, вкусно, быстро и прикольно на небольшое количество человек... Грейпфрут - 2 шт Креветки - 20 шт Салат - 1 пучок Оливковое масло - 2 ст.ложки Чеснок - 2 зубчика Соль Перец Грейпфруты вымыть. Сверху и снизу каждого плода сделать по небольшому срезу. Затем разрезать их по диагонали. Аккуратно вынуть мякоть, из мякоти одного грейпфрута выжать сок. Мякоть второго очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Смешать сок с оливковым маслом, выдавить туда чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Листья салата порвать руками. Креветки отварить, очистить, порезать на несколько частей. Положить в половинки грейпфрутов в произвольном порядке салатные листья, креветки и нарезанную мякоть. Полить заправкой. |
|
|
|
|
11.1.2007, 11:38
Сообщение
#828
|
|
 Утреняя звездочка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,373 Регистрация: 17.10.2006 Из: Германия Пользователь №: 692 |
Цитата(Катюшка @ 11.1.2007, 10:14) [snapback]40904[/snapback] Салат из грейпфрутов и креветок Рецепт из журнала школа гастронома, легко, вкусно, быстро и прикольно на небольшое количество человек... Грейпфрут - 2 шт Креветки - 20 шт Салат - 1 пучок Оливковое масло - 2 ст.ложки Чеснок - 2 зубчика Соль Перец Грейпфруты вымыть. Сверху и снизу каждого плода сделать по небольшому срезу. Затем разрезать их по диагонали. Аккуратно вынуть мякоть, из мякоти одного грейпфрута выжать сок. Мякоть второго очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Смешать сок с оливковым маслом, выдавить туда чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Листья салата порвать руками. Креветки отварить, очистить, порезать на несколько частей. Положить в половинки грейпфрутов в произвольном порядке салатные листья, креветки и нарезанную мякоть. Полить заправкой. Наташа,какая вкуснятина!Обожаю подобные салатики 
|
|
|
|
|
11.1.2007, 12:05
Сообщение
#829
|
|
|
Шеф-повар Группа: Validating Сообщений: 729 Регистрация: 24.11.2006 Пользователь №: 1,116 |
Цитата(АЛЁНКИН @ 10.1.2007, 19:49) [snapback]40756[/snapback] Мы летом-осенью ездим по фермам, собираем урожай, а потом я замораживаю что могу, ну там кукурузу, горошек... Ой Аленкин.........если я буду искать местного фермера.........скорее всего доеду до тебя. Мало что тут выращивают, сыро очень и созревать толком не успевает. Почти все фрукты и овощи завезенные. |
|
|
|
|
11.1.2007, 12:38
Сообщение
#830
|
|
|
Легкое облачко Группа: Форумчанин Сообщений: 1,320 Регистрация: 28.11.2006 Из: Москва, Россия Пользователь №: 1,252 |
Цитата(Репка @ 11.1.2007, 12:38) [snapback]40917[/snapback] Наташа,какая вкуснятина!Обожаю подобные салатики гы... а почему Наташа? ну все равно я очень рада ))) |
|
|
|
|
11.1.2007, 13:42
Сообщение
#831
|
|
|
Утреняя звездочка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,373 Регистрация: 17.10.2006 Из: Германия Пользователь №: 692 |
Цитата(Катюшка @ 11.1.2007, 11:38) [snapback]40945[/snapback] гы... а почему Наташа? ну все равно я очень рада ))) Не знаю.Не обижайся,у меня это болезнь какая то.Думаю одно,пишу другое.  Что с этим делать?
|
|
|
|
 11.1.2007, 13:51
Сообщение
#832
|
|
|
Легкое облачко Группа: Форумчанин Сообщений: 1,320 Регистрация: 28.11.2006 Из: Москва, Россия Пользователь №: 1,252 |
Цитата(Репка @ 11.1.2007, 14:42) [snapback]40977[/snapback] Не знаю.Не обижайся,у меня это болезнь какая то.Думаю одно,пишу другое. Что с этим делать?ну что ты? какие могут быть обиды??? иногда так закрутишся, что и не помнишь как тебя зовут ))) |
|
|
|
|
11.1.2007, 16:56
Сообщение
#833
|
|
 Новичок Группа: Members Сообщений: 12 Регистрация: 22.12.2006 Из: Москва Пользователь №: 1,882 |
Вот решила сегодня сделать салатик.
Салат "Интересный" мясо криля - 1 банка кукуруза консервированная - 1 банка огурцы свежие - 2 шт. майонез яйцо вареное - 2 шт. Яйца и огурцы нарезают кубиками. Укладывают в салатник слоями: мясо криля, яйца, кукурузу и огурцы. Каждый слой промазать майонезом, кроме огурца. 
|
|
|
|
|
11.1.2007, 17:06
Сообщение
#834
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Юльчик @ 11.1.2007, 15:56) [snapback]41055[/snapback] Вот решила сегодня сделать салатик. Салат "Интересный" Вкусный салатик!Спасибо! |
|
|
|
|
11.1.2007, 17:06
Сообщение
#835
|
|
|
Наше Солнце Группа: Форумчанин Сообщений: 3,340 Регистрация: 8.12.2006 Из: New York, USA Пользователь №: 1,463 |
Цитата(Юльчик @ 11.1.2007, 9:56) [snapback]41055[/snapback] Салат "Интересный" Да, действительно интересный и мне нравится, что он свеженький (так я называю салаты со свежими овощами - я их больше люблю). Спасибо, Юльчик!  |
|
|
|
|
11.1.2007, 17:25
Сообщение
#836
|
|
|
Новичок Группа: Members Сообщений: 12 Регистрация: 22.12.2006 Из: Москва Пользователь №: 1,882 |
Stern, АЛЁНКИН, спасибо большое!!!!
Салат "Каноэ" (из Званного ужина) Мелко нарезать вареную курицу, вареный картофель, укроп. Свежий огурец натереть на крупной терке, добавить кукурузу, майонез и перемешать. Выложить на чипсы и сразу подать к столу.   
|
|
|
|
|
11.1.2007, 17:26
Сообщение
#837
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322  |
Цитата Юльчик Салат "Интересный" И правда интересный. |
|
|
|
|
11.1.2007, 17:29
Сообщение
#838
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Юльчик @ 11.1.2007, 16:25) [snapback]41066[/snapback] Салат "Каноэ" Здорово!  Только чем бы чипсы заменить?  Или не выпендрючиваться?  От одного раза не помрём!  |
|
|
|
|
11.1.2007, 17:35
Сообщение
#839
|
|
|
Наше Солнце Группа: Форумчанин Сообщений: 3,340 Регистрация: 8.12.2006 Из: New York, USA Пользователь №: 1,463 |
Цитата(Юльчик @ 11.1.2007, 10:25) [snapback]41066[/snapback] Салат "Каноэ" А чипсы не размокнут? Не лучше ли салат отдельно и чипсы отдельно? А потом берешь чипсину и подхватываешь салатик и сразу в рот.  |
|
|
|
|
11.1.2007, 19:06
Сообщение
#840
|
|
 Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
Цитата(Катюшка @ 11.1.2007, 14:14) [snapback]40904[/snapback] Салат из грейпфрутов и креветок Катюшка, очень хороший салат, мне пригодится, я последнее время подсела на грйпфрутовые салаты, вот и сегодня один сделала, рецепт позже напишу Цитата(Юльчик @ 11.1.2007, 19:56) [snapback]41055[/snapback] Вот решила сегодня сделать салатик. Салат "Интересный" Очень интересный салат, легонький Цитата(Юльчик @ 11.1.2007, 20:25) [snapback]41066[/snapback] Салат "Каноэ" (из Званного ужина) Тоже хороший салат, а еще можно выложить на маленькие листики зеленого салата или сделать маленькие розетки (лодочки) из лаваша. |
|
|
|
|
41 чел. читают эту тему (гостей: 41, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.11.2024, 8:00 |