Здоровое питание, Полезные свойства продуктов их сочетание и рецепты. Опции

[учитель]

РЕПА ПАРЕНАЯ МЯТНАЯ.

5 среднего размера репок
2 ст.л растительного масла
1 ч.л сухих листьев мяты
1 ч.л. сухих листьев малины.
2 стакана воды.

в кастрюлю положить мяту и малину,репу разрезанную на 4 -6 частей,залить кипятком и варить 6-7 минут.После укутать репу в подушки и одеяла и настоять 20 минут.Готовая репа выкладывается на блюдо и поливается отваром,процежанным и смешанным с растительным маслом.

БУДЕМ ЗДОРОВЫ!

[учитель]

СВЕКЛА,ТУШЕНАЯ С ЯБЛОКОМ.

Прекрасное блюдо для тех ,кто хочет подлечить желудок и кишечник.

1 свекла
1 яблоко
мед.
лимонный сок 1 ч.л.

Свеклу тонко нарезать залить водой ,добавить лимонный сок и тушить под крышкой.За 15 минут до конца тушения добавить нарезанное яблоко и тушить до готовности.После того как блюдо немного остынет добавить мед по вкусу.

БУДЕМ ЗДОРОВЫ!

[АЛЁНКИН]

учитель, спасибо за вкусные рецепты. Очень мы любим и репку, и свеколку.

[учитель]

ПАСТА ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОГО ГОРОШКА.


1 баночка горошка
2 ст.л лимонного сока
3 дольки чеснока
2 ч.л. оливкового масла.
соль и перец по вкусу.

С банки слить жидкость оставив 2 ст.л. ,добавить сок лимона,масло,давленый чеснок и специи.Все взбить в миксере до однородной массы.

БУДЕМ ЗДОРОВЫ!

[учитель]

ЦАМПА-ХЛЕБ ТИБЕТСКИХ МОНАХОВ.

Ячневую крупу прокалить на сковороде до золотисто-коричневого цвета.Затем крупу размолоть в муку и снова поджарить.Ссыпать в чашку,залить горячим чаем с топленым маслом.Содержимое круто замешивают и добавляют соль по вкусу.Цампа готова.Раскатывают и нарезают на кусочки.Подают ввиде пончиков или печенья.Цампу можно готовить и без масла.

БУДЕМ ЗДОРОВЫ!

[учитель]

ГОМАСИО:БЛЮДО ИЗ ЛЬНЯНОГО СЕМЕНИ.

1 пачка льняного семени.
морская капуста


Льняное семя обжарить на сковородке,дать остыть .Смолоть в кофемолке.После этого на горячей сковороде смешать порошок с порошком морской капусты.При смешивание получается знаменитое японское блюдо которое принесет вам здоровье.Намазывайте массу на хлеб.
Это целебное японское блюдо очищает кровь и организм в целом.

БУДЕМ ЗДОРОВЫ!

[АЛЁНКИН]

ПАСТА ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОГО ГОРОШКА.

Это я обязательно хочу попробовать. Спасибо за рецептик!

[учитель]

САЛАТ ИЗ ЯГОД РЯБИНЫ.

Сушеные ягоды рябины.
морковь
луковица
немного хрена


Ягоды залить кипятком и дать распариться.Натереть морковь ,нашинковать лук.Натереть немного хрена.Смешать все и залить кефирным соусом.


КЕФИРНЫЙ СОУС.

1 стакан кефира
4 дольки чеснока

В кефир добавить мелко нарезанный чеснок.Настоять в холодильнике 3-4 часа.


БУДЕМ ЗДОРОВЫ!

Это я обязательно хочу попробовать. Спасибо за рецептик!

НА ЗДОРОВЬЕ!

БУДЕМ ЗДОРОВЫ!


БАНАНОВЫЙ ПАШТЕТ.

50 г пшеничного зерна
2 банана
молотые грецкие орехи.

С вечера замочить пшеничное зерно. Утром бананы нарезать мелкими кусочками и осторожно перемешать с пшеничными зернами,посыпать молотыми грецкими орехами.


БУДЕМ ЗДОРОВЫ!

[учитель]

АПЕЛЬСИНОВЫЙ САЛАТ С ОРЕХАМИ.

Апельсин
молотые орехи-арахис

Апельсин разделить на дольки,размять и смешать с молотыми орешками-арахис
Орешки надо брать горсть с ладонь

БУДЕМ ЗДОРОВЫ!

[учитель]

ЯБЛОКИ С ТВОРОГОМ.

200 г творога
3 яблока
1 ст.л. меда.
1 лимон
4 ст.л молока
ягоды любые для украшения.

Творог всбить с медом,лимонным соком.натертой лимонной цедрой, молоком.Сешать с яблоками натертыми вместе с кожурой на крупной терке.Украсить ягодами.

БУДЕМ ЗДОРОВЫ!

[ва-юр]

ПАСТА ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОГО ГОРОШКА.

Сколько еще новых интересных рецептов! А про горошек, вот только слушала передачу, насколько он полезный.

[учитель]

КЛУБНИКА С ТВОРОГОМ.

200 г творога
200 г клубники
2 ст.л. молока
1 ст.л. меда


Творог хорошенько растереть с молоком и добавить мед.Клубнику разрезать на 2 или 4 части в зависимости от величины.Все размешать.Украсить целыми ягодками.


БУДЕМ ЗДОРОВЫ!

*************************************************************

ТЫКВА С ФРУКТАМИ.

250 г тыквы
250 г яблок
250 г слив
1ст.л меда
1 ч.л. корицы
1 ст.л. растительного масла
стакан кефира или простокваши

Тыкву нарезанную дольками припустить в масле с небольшим количеством воды.Фрукты мелко нарезать,добавить мед,корицу и кефир.Смешать тыкву и фрукты с кефиром.

БУДЕМ ЗДОРОВЫ!

[учитель]

МАЛИНОВОЕ ЖЕЛЕ С СОУСОМ.

На 6 порций:

500 г малины
3 яичных белка
стакан молока
4 ст.л. сахарной пудры
3 пластинки желатина.

Желатин замочить в холодной воде.Взбить белки добавить молоко и поставить на медленный огонь.Смесь должна загустеть так,чтобы она обволакивала ложку.Добавить желатин и растворить его в горячем креме.Малину взбить с сахарной пудрой.Смешайте крем с малиновым пюре.Смесь разлейте по формочкам смазанным растительным маслом.И поместить в холодильник на 12 часов.Подавать с соусом.


МАЛИНОВЫЙ СОУС.

300 г малины
1ст.л. лимонного сока
1 ст.л. сахарной пудры.

Все ингредиенты взбить миксером.


БУДЕМ ЗДОРОВЫМ!

[светуня]

Ох, не могу ! Опять сплошная вкуснятина!

[учитель]

СУП ИЗ ЙОГУРТА С ОВОЩАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ.

500 г йогурта
400 г молодой свеклы с ботвой
5 корешков петрушки
2 морковки
1 луковица
зелень петрушки и укропа
1 ст.л растительного масла
500 г воды
соль по вкусу


Свеклу,морковь,лук и коренья петрушки нарезать соломкой и потушить в небольшом количестве воды с растительным маслом 10 минут.Затем добавляют листья свеклы нарезанные,солят и тушат еще 10 минут.Охлаждают и заливают смесью йогурта и воды.Подают суп холодным посыпав зеленью.

БУДЕМ ЗДОРОВЫ!