Салаты праздничные и на каждый день - ЧАСТЬ 1, самые разнообразные салатики зимние и летние |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Салаты праздничные и на каждый день - ЧАСТЬ 1, самые разнообразные салатики зимние и летние |
13.12.2006, 9:57
Сообщение
#646
|
|
Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 57 Регистрация: 13.12.2006 Из: Ташкент Пользователь №: 1,607 |
[font=Comic Sans Ms] Салат "Японский"
я беру все на глазок. Для приготовления нам потребуется мясо говядина, свежие помидоры, огурцы, листья салата, соевый соус, лимонный сок. Приготовление: мясо нарезаем на тоненькие полосочки и обжариваем до готовности с добавлением соли и ложки соевого соуса. затем выкладываем мясо на кальку чтобы оно остыло и стекло масло. Тем временем нарезаем соломкой огурцы, помидоры (только мякоть), рвем листья салата. Выкладываем все в салатницу, заправляем соевым соусом, соком лимона, добавляем по вкусу соль, перец. Приятного аппетита |
|
|
13.12.2006, 11:05
Сообщение
#647
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Амелия, очень интересненький салатик, а главное заправочка наша любимая! Спасибочки!
|
|
|
13.12.2006, 11:36
Сообщение
#648
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Ameliya,спасибо за рецептик простого и вкусного салатика!
|
|
|
13.12.2006, 14:06
Сообщение
#649
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Салатик с папайей - Название не придумала! 1 папайя кубиками, 2 помидорки б/кожи кубиками, 1сл. болгарский перчик кубиками, 1 очень маленькую луковицу очень мелкопорезанную, чуть базилика , 1ст.л. сахара - все перемешать. Соус: 2ст.л. измельченных семян папайи, 2 ст.л. кр. винного уксуса, 3 ст.л. оливкового масла, 1/2 ч.л. зернистой горчицы - перемешать и полить салатик. Муж сказал "Оригинальный какой вкус".
|
|
|
13.12.2006, 14:08
Сообщение
#650
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Смотрится очень аппетитно!Никогда папаю не пробовала...
|
|
|
13.12.2006, 14:08
Сообщение
#651
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
А я сегодня тоже впервые попробывала!!!
|
|
|
13.12.2006, 14:57
Сообщение
#652
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Ameliya @ 13.12.2006, 9:57) [snapback]31230[/snapback] [font=Comic Sans Ms] Салат "Японский" я беру все на глазок. Для приготовления нам потребуется мясо говядина, свежие помидоры, огурцы, листья салата, соевый соус, лимонный сок. Очень хороший салат для обеда. |
|
|
13.12.2006, 14:58
Сообщение
#653
|
|
Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 57 Регистрация: 13.12.2006 Из: Ташкент Пользователь №: 1,607 |
Девчонки кто подскажет что такое корнишоны? (сорри за невежество)
Кстати очень понравился ваш сайт, нашла для себя много полезного Хочу еще предложить парочку своих любимых салатов: Салат "Русская красавица" Я все беру на глаз, по вкусу. Мясо курицы или индейки (можно копченное так даже лучше) + соленые огурцы + помидоры (без семечек и сока) + сваренные вкрутую яйца + маринованные грибы + натертый на терке сыр + зеленый лук. Нарезать все соломочкой, зеленый лук нарезать не колечками, а покрупнее. Заправить все майонезом, соль, перец по вкусу. Очень вкусный салат! Отличное блюдо для Новогоднего стола Салат из курицы и грибов. филе курицы 250 гр + сыр тертый 200 гр. + 100гр. маринованных грибов + зел. горошек + майонез + сметана, соль перец. Также можно заменить сыр на сваренные вкрутаую яйца + сол. огурцы получится тоже очень вкусно. Салат с мясом 200 гр. отвар. мяса + 150 гр. тертого сыра + 1 яблоко нарезанного соломкой + 3 яйца + 60 гр. чернослива + майонез + грецкие орехи. Все смешать заправить майонезом, посыпать сверху измельченными орехами. Приятного аппетита! |
|
|
13.12.2006, 14:58
Сообщение
#654
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(светуня @ 13.12.2006, 14:06) [snapback]31324[/snapback] Салатик с папайей - Название не придумала! ] Интересно, интересно! Нужно попробовать. Смотрится очень красиво! |
|
|
13.12.2006, 20:08
Сообщение
#655
|
|
Новичок Группа: Members Сообщений: 8 Регистрация: 12.12.2006 Пользователь №: 1,588 |
Не знаю, на форуме я новичок, поэтому простите, если повторюсь, но
САЛАТ ЦЕЗАРЬ Нам понадобится (в граммах указать не могу, уж простите, делаю по вкусу): салат листовой любой, какой больше нравится куриные грудки или филе белый хлеб (любой, можно даже черствый) сыр "Пармезан" майонез приправа для салата "Цезарь" Спсоб приготовления: Салат порезать на средние кусочки (я беру 3/4 простого салата и 1/4 рукколы). Куриное мясо отделить от косточки и замариновать в майноезе + приправа + капля лимонного сока. Оставить его на 20-30 минут и пожарить средними кусоками. Хлеб порезать на небольшие кубики и подсушить до гренок. Сыр пармезан порезать на кубики 1х1 или ппотереть на крупной терке (не на мелкой, а то будет неприятная каша) Все перемешать. А теперь готовим заправку. Берем приправу для салата "Цезарь" (ее можно купить во многих супермаркетах) и смешиваем ее с маойнезом. Залить в салат. Приятного аппетита. Салат получается отменно вкусным. P.S. Если у вас нет времени можно купить копченую курочку и использовать ее, а не возиться с приготовлением этого ингридиента. Еще знаю очуменный салат (не думаю что у вас такой был) из банальных крабовых палочек. Салат "Безымянный" Очень просто. Пачка крабовых палочек - 200гр Салат китайский - маленький качанчик 1 большое яблоко Майонез Все режем длинными полосками (довольно тонкими) и смешиваем с майонезом. Получается на удивление вкусно, просто с ума сойти. Всем советую. |
|
|
14.12.2006, 1:31
Сообщение
#656
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Ameliya @ 13.12.2006, 14:58) [snapback]31352[/snapback] Девчонки кто подскажет что такое корнишоны? (сорри за невежество) Хочу еще предложить парочку своих любимых салатов: Салат "Русская красавица" Салат из курицы и грибов. Салат с мясом Очень хорошие салатики, праздничные. А корнишоны, это мелкие овощи. В частности, так называют маааленькие огурчики. Цитата(ВаУ @ 13.12.2006, 20:08) [snapback]31457[/snapback] САЛАТ ЦЕЗАРЬ Салат "Безымянный" Тоже хорошие салатики. "Безымянный" я делаю, только не знала, что он так называется. |
|
|
17.12.2006, 2:26
Сообщение
#657
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Салат с сельдью в яблоках.
Яблоки не сладких сортов разрезаем на две половинки,удаляем семенную камеру и вырезаем часть мякоти. Сбрызнуть яблоки лимонным соком. Селедку чистим, режем маленькими кубиками, добавляем рубленный белок вареного яйца, репчатый лук, кукурузу или зеленый горошек,тертый сыр и вырезанную мякоть яблок. Заправляем все майонезом со сметаной и заполняем этим салатом половинки яблок. Сверху посыпаем тертым яичным желтком. |
|
|
17.12.2006, 9:11
Сообщение
#658
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Цитата Ва-юр Салат с сельдью в яблоках. А эти яблоки мне всю ночь спать не давали. Все думала,как я их сделаю,как попробую Есть такие рецепты,которые прочитаешь и поймешь это твое.Вот яблоки с сельдь-ЭТО МОЕ!!!!!СПАСИБО!!! |
|
|
17.12.2006, 9:43
Сообщение
#659
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
И мое тоже! Из-за этого очень любим форшмак, но в таком варианте еще не пробовала, да и красочно -то как ! Умничка, Ваюрчик!!!
|
|
|
17.12.2006, 11:39
Сообщение
#660
|
|
Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
Цитата Ва-юр Салат с сельдью в яблоках. Красиво и вкусно , хочу |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.11.2024, 7:19 |